Evdə pəhriz saxlamaq, şübhəsiz ki, çox asandır, çünki qidaya daxil olan inqrediyentlər və miqdarlar bizim nəzarətimiz altındadır. Ancaq evdən kənarda keçirilən nahar məclisləri, açıq bufet səhər yeməyi və çay süfrələri kimi təşkilatların sosial həyatımızın əhəmiyyətli bir hissəsinə çevrilməsi pəhriz saxlayan insanlar üçün ciddi bir dilemmadır.
pəhriz saxlayan insanların çoxu çöldə yeməyi belə seçimləri arasına qoymur, bəziləri çöldə yeməyi belə seçim saymır.O da pəhrizi bir kənara qoyub, yaşadığı mühitin şərtlərinə uyğunlaşmağa üstünlük verir. Evdən kənarda istehlak edilən yeməklərin tərəzidə mənfi əks olunması çox vaxt əhval-ruhiyyə və motivasiya itkisinə səbəb olur.
Pəhrizdə olarkən restoranlardan və ya sosial mühitlərdən uzaq olmaq bir həll yolu deyil, nə də tamamilə ayrılmaq düzgün deyil. pəhrizdən.
Beləliklə, pəhrizimizi pozmadan restoranlarda yemək yeyə bilərikmi? Bəli... İçində olduğumuz mühitdə sağlam seçimlər etmək üçün ilk növbədə qida qruplarını tanımalı, yediyimiz qidaların məzmununu bilməli və porsiyaya nəzarəti təmin etməliyik.
Balanslı yeməkdə. , tərəvəz-meyvə, taxıl, ət və süd qruplarında qida maddələri kifayət qədər miqdardadır.tapılmalıdır. Sonra çöldə istehlak etdiyimiz yemək üçün balanslaşdırılmış qidalanma qaydasına məhəl qoymadan ideal yemək yarada bilərik.
Yemək üçün seçdiyiniz restoranda mütləq ehtiyaclarınıza uyğun sağlam və doyurucu yemək seçimləri olacaqdır. Hər şeydən əvvəl, nə yemək lazım olduğuna qərar vermək lazımdır. Əgər ət, toyuq və ya balıq kimi hər hansı ət məhsuluna üstünlük verirsinizsə, yediyiniz yeməyin qril və ya bişmiş olmasına əmin olun. Onu müşayiət etmək üçün ən uyğun yemək, şübhəsiz ki, salatdır. Yağsız salat yemək zamanı arzu olunan miqdarda istehlak edilə bilər. Salat liflə zəngin olduğu üçün yemək zamanı istehlak toxluq hissi verir. Salata sirkə, limon, nar siropu və ədviyyatlar əlavə etməyin heç bir zərəri yoxdur.
Əsas yeməklər adətən düyü, kartof qızartması və ya kartof püresi kimi yan yeməklərlə verilir. Yeməyinizdə nişastası yüksək olan bu qidaların yerinə göyərti və qovrulmuş tərəvəzlərlə yeməyinizi istəyə bilərsiniz.
Getdiyiniz restoranda içki sifariş edərkən diqqət etməli olduğunuz şey diqqətdən kənarda qalmamaqdır. içkilərin kaloriləri. Yüksək şəkər tərkibi Alkoqolsuz içkilər insan orqanizmi üçün lazım olan heç bir qida maddəsi olmayan boş enerji mənbələridir. Bu səbəbdən içki seçiminiz olaraq ayran, mineral su və ya suyu seçmək ən yaxşısıdır. Turşu içkilərdən vaz keçə bilməyənlər şəkərsiz adlanan dadlandırıcı tərkibli məhsulları seçə bilərlər.
Sifarişdən sonra süfrənizə ilk gələn çörək səbəti və qəlyanaltılardır. Qəlyanaltıları rədd edərək əsas yeməklə birlikdə istehlak etməli olduğunuz çörəyin miqdarını təyin etdikdən sonra çörək səbətinin çıxarılmasını istəyə bilərsiniz. Bu davranış çörək istehlakınıza nəzarəti itirməyin qarşısını alacaq.
Restoranlarda təqdim olunan yeməklərin porsiya ölçüləri ümumiyyətlə böyük olur. Sifariş verərkən yarısını tələb edə, qalan yarısını qablaşdıra bilərsiniz. Və ya yeməyinizi dostunuzla paylaşa bilərsiniz.
Yeməyə çıxmazdan əvvəl süd - meyvə, qatıq - grissini şəklində istehlak edə biləcəyiniz bir qəlyanaltı axşam yeməyində ac oturmanızın qarşısını alacaq. getdiyiniz yerdə həddi aşmağınıza mane olur. Əsas yeməkdən əvvəl seçdiyiniz şorba aclığınızı yatıracaq və istehlak edəcəyiniz qida miqdarını azaldacaq.
Desertinizi seçərkən südlü yüngül desertlər və ya darçın əlavə edilmiş meyvələr seçin. Yağlı, şərbətli şirniyyatlardan uzaq durun.
Ölkəmizdə fast food tipli restoranların sayı günü-gündən artır. Fast food tipli restoranlar yemək üçün yeganə seçiminiz olmamalıdır. Ancaq bu tip restoranlarda sağlam yemək də yaradıla bilər. Necə? Məsələn, yeməyinizi seçərkən onlara deyə bilərsiniz ki, sifariş etdiyiniz burgerin üzərinə mayonez və ya yağlı souslar qoymayın. Bu tip restoranlarda kartof qızartması burgerlərlə yanaşı, demək olar ki, hər bir menyunun vazkeçilməz hissəsidir. Qızartma ən zərərli yemək üsulu olmaqla yanaşı, həm də həddindən artıq yağ istehlakına səbəb olur. Bu səbəbdən bu tip restoranlara getdiyiniz zaman burgerinizlə kartof qızartması almayın.
oxumaq: 0
