Məqaləmə belə başlamaqla: "Yemək davranışı hormonlar və neyrotransmitterlər kimi neyropsikoloji maddələr, həmçinin homeostazı təmin edən bir çox metabolik yollar və hedonik sistemlər tərəfindən tənzimlənir." Mən belə başlamıram, çünki bilirəm ki, bu məqalənin oxunmayacağına zəmanət verəcəkdir. Amma əgər siz hələ də bu yazını oxuyursunuzsa, bu, aclıq və toxluq tarazlığı ilə bağlı bu akademik tərifi də oxumusunuz deməkdir.
Təbiətə baxdığımızda həddindən artıq piylənmə (piylənmə) ilə qarşılaşmırıq, əgər yoxdursa. həmin məxluqda fizioloji problemdir. Beləliklə, piylənmə müasir insanın problemidir. Yeri gəlmişkən, piylənmə zərərsizləşdirdiyimiz ev pişik və itlərimizdə də müşahidə olunur, lakin bunda biz insanların da əli var. Piylənmə fiziki vəziyyətdir. Fizioloji və ya hormonal problem yoxdursa, bunun səbəbi çox sadədir: həddindən artıq yemək və hərəkətsizlik. Başqa sözlə, alınan enerji ilə sərf olunan enerji arasındakı müsbət fərqdir. Ancaq belə bir dövrə var: adam çox yeyir, nə qədər çox yeyirsə, o qədər çox kök alır, hərəkətləri məhdudlaşdırılır, hərəkətləri məhdudlaşdırılırsa, bir o qədər çox kök alır. Bu dövrə iki nöqtədə qırılmalıdır. Hərəkətin artırılması və daha da əhəmiyyətlisi yemək miqdarının azaldılması.
Binge yemək yalnız 1990-cı illərin sonunda Binge Eating Bozukluğu (BED) olaraq təyin olundu və DSM-5-də yerini aldı. Burada diaqnostik meyarlardan danışaraq məqaləni uzatmağa ehtiyac yoxdur, amma bilməli olduğumuz vacib məqam budur: DSM-də problem müəyyən edilibsə, o problem psixologiya sahəsindədir. Biz, əslində, gündəlik həyatda BED-i bilirik: emosional aclıq.
Məncə, vəziyyətin belə müəyyən edildiyini indi başa düşmək daha asandır. Fiziki aclıq bütün orqanizmlərdə baş verir və onun aradan qaldırılması şərtləri aydındır, kifayət qədər qida alır. Məhz bu məqamda hiss və emosiya arasındakı fərq ortaya çıxır. Hiss bizim dərk etdiyimiz və hiss orqanlarımızla fərq etdiyimiz şeydir, duyğu isə əhvalımızdır. Hiss və duyğu təkcə yazılı sözlər kimi deyil, həm də psixoloji təcrübə kimi bir-birinə çox yaxındır. Bu səbəbdən də hisslər olan aclıq və ya toxluq bizdən xəbərsiz hisslər aləminə keçir. Burada keçid çox, çox asandır və bir çox insanlar aclıq istəklərini idarə edə bilmirlər. Həssas impuls emosional istəyə çevrilmişdir.
İlk növbədə, emosional aclıq və fiziki aclıq anlayışları arasındakı fərqlər Baxmaq yerinə düşərdi. Emosional aclıq qəfil, fiziki aclıq isə tədricən yaranır. Emosional aclıqda şokolad, konfet, dondurma, pizza və çips kimi qidalara can atırsınız, lakin onları yeyirsinizsə, özünüzü tox hiss edirsiniz. Fiziki çatışmazlıq zamanı nə yediyinizin əhəmiyyəti yoxdur, mədənizi doldurmaq vacibdir və bir müddət bunu gözləyə bilərsiniz. Emosional aclıqda doysanız belə yeməyə davam edirsiniz. Fiziki aclıqda, doyduğunuz zaman yeməyi dayandırırsınız. Emosional aclıqda siz faydalı qidalara aclıq hiss etmirsiniz. Məsələn, qatıq, süd, kök və s. İstəmirsən, əvəzinə dondurma və şokolad kimi qidalar axtarırsan. Bundan əlavə, emosional aclıq yeməkdən sonra günahkarlıq hissini artırır.
Araşdırmalar nəticəsində indi məlum olub ki, BED və ya emosional aclıq narahatlıq halları və ya depressiv əhval-ruhiyyə ilə yüksək dərəcədə əlaqələndirilir.
>BED-ə 80-ci illərdən sonra psixoanalitik nöqteyi-nəzərdən yanaşıldı. Psixoanalitik baxışa görə, yemək davranışı orqanizmi nəzarətdə saxlamağın ən qədim və primitiv yolu hesab olunur. O da qeyd olunub ki, dürtüsellik və asılılıq kimi şəxsiyyət xüsusiyyətləri daha çox yemək yeyən insanlarda olur. Onlar müəyyən ediblər ki, uşaqlıqda və ailə üzvlərində baş verən piylənmə, depressiya, bədən və görünüşlə bağlı mənfi qiymətləndirmələrə məruz qalma, özünə inamsızlıq emosional aclığın formalaşmasında mühüm amillərdir.
Koqnitiv. Davranış görüşlərinin, erkən yaşlarda yaşanan mənfi və ya travmatik təcrübələrin, fərdin özü haqqında mənfi düşüncələr çıxarmasına səbəb olduğunu söyləyir. Bir insanın özü haqqında mənfi inancları onun çəkisi, bədən forması və ya yemək davranışı ilə bağlı şərh edildiyi zaman özünü göstərə bilər və mənfi avtomatik düşüncələrə (məsələn, "Mən uğursuzam") və əlaqəli emosional reaksiyalara səbəb ola bilər ( sıxıntı hissi kimi). Stressli emosional reaksiyalar nəticəsində həm yemək davranışı ilə bağlı müsbət fikirlər (“Yesəm, sıxıntım azalar”, “Yemək ləzzət verir” kimi), həm də mənfi düşüncələr (“Yesəm, kökələcəyəm” kimi. ) yarana bilər. İnsan emosional narahatlığı azaltmaq üçün yemək yeyir. Əgər k yeyirsə, bu davranışdan sonra "özümü saxlaya bilmirəm" və yeməyin idarə oluna bilməyəcəyi kimi yeni fikirlər meydana çıxara bilər. Çox yeməklə emosional olaraq rahatlaşan fərddə bu davranış təkrarlanmağa meyllidir və həddindən artıq yemək davranışı vərdiş halına gələ bilər.
İndi həmin şəxs emosional aclıqdan əziyyət çəkir. Beləliklə, dövr başlayır, insan emosiyalarını boğmaq üçün yemək yeyir. Stress, gərginlik, tənhalıq hissi və buna bənzər bir çox fəlakətli, mənfi duyğuların öhdəsindən gəlməyin çətin olduğu situasiyalarda 'emosional boşluq' yemək ləzzəti ilə doldurulmağa çalışılır. Ən asan üsul qəmgin, ağlayan uşağa konfet və şokolad vermək və onu susdurmaqdır. Bu davranış həm də uşağın əsəbiləşdiyi zaman özünə təsəlli vermə ehtimalını kəşf etməsinə mane olur. Bu davranış modeli ilə böyümüş bir yetkinin də eyni üsuldan istifadə etməsi çox təbiidir. Ancaq yemək hərəkəti bitdikdən sonra insan peşmançılıq hissi ilə mübarizə aparmalıdır.
oxumaq: 0
