Vegetarianlıq bu gün bir çox insanın üstünlük verdiyi bir pəhriz kimi görünür. Vegetarianlar öz aralarında qruplara bölünür. Bəzi qruplar heç bir heyvan qidası istehlak etməsə də, digərləri daha çevikdir. Elmi araşdırmalara görə, hamiləlik dövründə heyvan mənşəli məhsullar qida rasionundan çıxarıldıqda körpədə nevroloji inkişafın pozulması, qan azlığı kimi problemlər yarana bilər.
Vegeterianların növləri hansılardır?
- Veqan pəhriz: Heyvan mənşəli qidalar yoxdur. istehlak edilmir.
- Ağ vegetarian pəhriz: Qırmızı ət yeyilmir.
- Lakto vegetarian pəhriz: Bitki qidaları, süd və onun məhsulları istehlak edilir.
- Sadə vegetarian pəhriz: Bitki qidaları və yumurta yeyilir.
- Lakto-ovalıq vegetarian pəhriz: Bitki qidaları, süd məhsulları, yumurta daxildir.
- Yarı-vegetarian pəhriz: Toyuq məhdud şəkildə istehlak edilir, lakin balıq, süd və yumurta yeyilir.
Hamiləlik dövründə adekvat və balanslı qidalanma təkcə zəruri deyil. körpə üçün, həm də ananın sağlamlığı üçün. Gözləyən anaların gündəlik qida ehtiyaclarını belə ümumiləşdirmək olar: Gözləyən ananın gün ərzində 2500 kkal enerji, 70 qram ehtiyacı var. Zülal, 1200 mq kalsium, 30 mq dəmir, 15 mq sink, 2,2 mq vitamin B12, 2,2 mq vitamin B6 və 70 mq C vitamini qəbul etmək tövsiyə olunur.
Vegetarian pəhriz zamanı yaşanan ən böyük problem. hamiləlik B12 vitaminidir.çatışmazlığı var. B12 çatışmazlığında hamiləlik zamanı sürətlə böyüyən toxumalar DNT sintez edə bilmir və nəticədə sinir sistemində anadangəlmə anomaliyalar və neqativlər yarana bilər. Xüsusilə vegan pəhriz B12 baxımından çox qeyri-kafidir.
Süd (süd məhsulları) və bitki qidaları ilə yanaşı yumurtaları da əhatə edən lakto və düzənlik vegetarian pəhrizləri hamiləlik üçün qismən uyğun ola bilər. Ağ vegetarian və yarı vegetarian pəhrizlərdə həftədə bir neçə dəfə bitki qidaları, süd məhsulları, yumurta, toyuq və balıqdan ibarət qidalar balanslı və sağlam pəhriz təmin edir.
Hamiləlik dövründə vegetarian pəhrizə riayət etməkdə qərarlısınızsa. , aşağıdakı məqamlara diqqət yetirməyiniz tövsiyə olunur: p>
- Pəhrizinizdə ət əvəzinə paxlalılar və yumurtaları əvəz edin.
- Heç bir heyvan mənşəli qida qəbul etmirsinizsə. Süd yerinə soya südü və tofu istifadə edin. Həmçinin, B12 və kalsium əlavələri qəbul edin.
- Yeməkdən bir saat sonra çay və qəhvə qəbul edin.
- Hər yeməkdə C vitamini ilə zəngin olan təzə tərəvəz və meyvələr olmalıdır.
- Ağ çörək əvəzinə qəhvəyi çörək; Düyü əvəzinə bulqur seçin.
- Yeməklərinizə qoz və quru meyvələr əlavə edin.
oxumaq: 0
