Qida zəhərlənməsi tərkibində bakteriya və ya bu bakteriyaların yaratdığı toksinlər olan qidaların istehlakı nəticəsində orqanizmin anormal reaksiyasıdır. Qida zəhərlənməsinin ən çox görülən simptomları ürəkbulanma, qusma, ishal, bulanıq görmə və mədə kramplarıdır. Ən çox qida zəhərlənməsinə səbəb olan qidalar tez xarab olan ət, toyuq, balıq, süd, qatıq, qaymaqlı məhsullar, yaxşı yuyulmamış tərəvəzlər, meyvələr, bişməmiş ət məhsulları, yumurta və saxlama müddəti ötmüş təzə qidalardır.
Bəs hamiləlik zamanı qida zəhərlənməsi baş verərsə nə etmək lazımdır? Bu zəhərlənmə körpəyə zərər verəcəkmi?
Hamiləlik dövründə anaya təsir edən hər bir vəziyyət körpəyə də təsir edir. Qida zəhərlənməsinə səbəb olan bakteriya və toksinlər ümumiyyətlə körpə üçün problem yaratmır. Lakin bu zaman qida zəhərlənməsi, uzun müddət qusma və ishal nəticəsində həddindən artıq maye itkisi, uzun müddət yüksək hərarət və lazımi dərmanların olmaması həm körpə, həm də ana üçün təhlükəlidir. Maye əlavələri vaxtında hazırlanarsa və itirilmiş vitamin və minerallar əvəz olunarsa, təhlükə aradan qalxar.
Hamiləlik zamanı qida zəhərlənməsinin ən təhlükəli əlamətləri uzun müddət davam edən yüksək hərarət və həddindən artıq maye itkisidir. Əgər sizdə bu simptomlar varsa, mütləq həkimə müraciət etməlisiniz. Çünki bu əlamətlər vaxtında müalicə olunmazsa, susuzluq, körpədə sağlamlıq problemləri, aşağı düşmə kimi ciddi problemlər yarana bilər. Qida zəhərlənməsi olan hamilə qadının görməli olduğu iki qızıl ehtiyat tədbiri var:
Bol su istehlakı: Qusma və ishal nəticəsində maye itkisinin qarşısını almaq üçün bol su içmək. Bu proses zamanı dincəlmək də vacibdir. Çünki bədənin sağalmasına və sağalmasına kömək edir.
Səhiyyə müəssisəsinə müraciət: Hamiləlik dövründə qida zəhərlənməsi əlamətləri varsa, mütləq müraciət etməlisiniz. ən uyğun müalicə üçün həkim. Bundan əlavə, zəhərlənməyə səbəb olan bəzi bakteriyalar antibiotik müalicəsi tələb edə bilər. Bu səbəbdən həkimə müraciət etmək laqeyd edilməməlidir.
Hamiləlik zamanı qida zəhərlənməsi riskinin qarşısını almaq üçün;
-
İlk növbədə şəxsi gigiyenaya önəm verilməlidir. Əllər yeməkdən əvvəl və sonra yuyulmalıdır.
-
Mətbəxdə istifadə etdiyiniz alətlər və avadanlıqlar. Qabların təmiz olduğundan əmin olun.
-
Meyvə və tərəvəzləri yaxşıca yuyaraq istehlak edin.
-
Tez xarab olan qidalardan istifadə etməyin. ət, toyuq və balıq kimi.Saxlama və bişirmə şəraitinə diqqət yetirin. Ət məhsullarını yaxşı bişmiş, az bişmiş istehlak edin.
-
Kənarda və ya tanımadığınız və ya etibar etmədiyiniz yerlərdən yeməyin.
-
Satın almadan əvvəl məhsulların son istifadə tarixlərini yoxlayın. İstifadə müddəti bitmiş və ya bitmiş məhsulları istehlak etməyin.
-
Qutuları partlamış, əzilmiş və ya paslanmış konservləşdirilmiş məhsulları almayın və istifadə etməyin.
-
Eyni mətbəx qabı ilə eyni vaxtda birdən çox yemək bişirməyin və ya təkrar istifadə etməzdən əvvəl eyni qabı yumayın.
-
İcazə verməyin. çiy ət məhsulları digər qablarla təmasda olur.
-
Pasterizasiya olunmamış süd və ya ondan hazırlanan məhsulları istehlak etməyin.
-
Etməyin. bişmiş yeməyi bir dəfədən çox qızdırmaqla istehlak etməyin.
oxumaq: 0
