Öd kisəsi qaraciyərin bir az altında yerləşən kiçik, kisəbənzər orqandır. Qaraciyər tərəfindən istehsal olunan yaşıl-qəhvəyi maye olan öd (öd) saxlayır. Öd yağları və digər maddələri həzm etməyə kömək edir. Öddə öd duzu, xolesterol və bilirubin piqmentləri kimi tullantılar var. Xolesterin və ya öd duzları sərtləşərək daşa bənzər maddə əmələ gətirdikdə öd daşı əmələ gəlir. Öd daşları öd kisəsində və ya öd yollarında çınqıl kimi, bərk çöküntülərdir. Öd daşları öd yollarında, qaraciyərdə və ya mədəaltı vəzidə ciddi infeksiyaya səbəb olan tıxanmaya səbəb olur. Tıxanmış öd axarının simptomları öd kisəsi hücumu kimi tanınır. Tipik öd kisəsi hücumunda, sağ üst qarında davamlı ağrı, sağ çiyin altında ağrı, hərarət, ürəkbulanma, qusma, sarılıq, yuxusuzluq, gəyirmə və həzmsizlik kimi öd kisəsi simptomları vardır.
Risk faktorları. öd kisəsi: Cins, Yaş, piylənmə, sürətli kilo itkisi, hamiləlik, hormon terapiyası və doğuşa nəzarət həbləri Crohn xəstəliyi ilə serum trigliserid səviyyələrini artıran amillərdir. Ümumiyyətlə, qadınlarda öd daşı riski kişilərə nisbətən daha yüksəkdir. Yaşla öd kisəsində daşların əmələ gəlmə ehtimalı artır. Bundan əlavə, yağlı qidalar və aşağı lif ehtiva edən bir pəhriz öd daşlarının meydana gəlməsinə kömək edir. Bununla belə, sürətli kilo itkisi və həddindən artıq aşağı kalorili pəhrizlər öd kimyasını poza bilər, bu da öd kisəsində daşların əmələ gəlməsinə səbəb olur. Qidalanmada müəyyən dəyişikliklər öd daşı əlamətlərinin qarşısını almağa kömək edə bilər.
PİYE TÖVSİYƏLƏRİ
✓Yeməklərinizdə ədviyyatlardan istifadə etməyin.
✓ Yeməklərinizi qovuraraq və Qovaraq bişirməyin.
✓Yağlı xörəklər, bulkalar, xəmir və küftələrdən istifadə etməyin.
✓3 çay qaşığı yağdan çox istifadə etməyin. gündə yeməklə.
✓Alkoqollu içkilər qəbul etməyin.
✓Süd, qatıq və pendirdə yüngül məhsullardan istifadə edin
✓Tərəvəz yağlarına üstünlük verin. yeməklərinizdə heyvan mənşəli bərk yağlar yerinə istifadə edin.
✓Yağlı qırmızı ət yerinə yağsız və ya az yağlı ağ ət seçin. Çox az yağlı mal əti və quzu əti yeyə bilərsiniz.
✓Yeməklər arasında çoxlu maye qəbul edin
✓Qaz əmələ gətirən qidaları və tərkibində pulpa olan qidaları qəbul etməyin. Qəlyanaltılara üstünlük verməyin
✓Az-az və tez-tez yeyin
✓Yeməyi yavaş-yavaş yeyin və yaxşı çeynəyin
✓Alma sirkəsinin ağrı kəsici təsiri var. 1 çay qaşığı.Onu keçməyəcək şəkildə istehlak edilə bilər.
YEMƏK TƏHLÜKƏLİ OLAN QİDALAR
✓Yumurta və qidalardan istifadə etməyin. tərkibində yumurta olanlar.
✓Sucuk, salam, kolbasa, pastırma, yağlı qidalar.ət, yağlı balıq, toyuq ətinin yağlı hissələri, hazır və qurudulmuş ətlər
✓Qəhvə və kakao
✓Qoz-fındıq və yağlı toxumlar< br /> ✓Yağlı qidalar: qaymaq, qaymaq, şokolad, tort, tort, halva, lokum, tahin və bənzəri
✓Saat: qaraciyər, beyin, böyrək, dalaq, dil, ürək, işkembe və s... .
✓Qaz əmələ gətirən qidalar: quru paxlalılar, lobya, əriştə, quru lobya, kərəviz. , gül kələm və kələm kimi tərəvəzlər
✓Konservləşdirilmiş qidalar və tərkibi bilinməyən hazır qidalar
✓Soğan, sarımsaq, tomat pastası, ədviyyatlı qidalar
✓Alkoqollu içkilər və sərinləşdirici içkilər (meyvə şirələri adətən qaz yaradır)
NÜMUNƏ MENU
Səhər yeməyi: Çay (şəkərli)
Fet pendiri (yağsız) keçi südü
p>NAHƏ: Ət və tərəvəz yeməyi (susuz)
Düyü plovu və ya makaron
Tzatziki
Meyvə və ya kompot
Çörək
AXŞAM: Şorba
Qrildə və ya bişmiş küftə
Yoqurt (qaymaqsız)
Salat (yağsız)
Çörək
Ehtiyat hissələri: Meyvə + 1-2 qoz və ya 6-8 badam
oxumaq: 0
