Arıqlama prosesində orqanizmə müsbət və ya mənfi təsir edən bir çox fərqli faktor var
. Xüsusilə vitaminlərin arıqlamağa və piylərin yandırılmasına təsiri son illərdə məşhur
tədqiqat mərkəzlərinin apardığı araşdırmalarla sübut edilmişdir. Bir çox eksperimental qrup üzərində aparılan müxtəlif testlərdə vitamin qrupları arasında xüsusilə D vitamininin yağ yandırmada əhəmiyyətli təsirə malik olduğu müəyyən edilmişdir.
Vitamin D bir çox cəhətdən piylənməyə əhəmiyyətli faydalar göstərir. Bir neçə il əvvəl Minnesota Universitetində gündəlik kalorilərin azaldılmasının hormonlara necə təsir etdiyini araşdırarkən
, bir neçə kiçik tapıntı nəticəsində D vitamininin kilo itkisinə təsiri araşdırılmağa başlandı. D vitamini üzərində aparılan testlərdə gündəlik D vitamini qəbul edən insanlar ilə gündəlik D vitamini ehtiyacını ödəməyən və az miqdarda D vitamini qəbul edən insanlar arasında arıqlama baxımından böyük fərqlərin olduğu diqqət çəkib. Əslində gündəlik D vitamini ehtiyacını ödəməyən insanlara çox az miqdarda D vitamini verildikdə, gündəlik çəki itirmələrinin daha da artdığı müşahidə edilmişdir. Bu təcrübələr sübut etdi ki, D vitamini insan orqanizmində yağlarla mübarizə aparan mühüm amillərdən biridir.
Vitamin D yağda həll olunan hormonun prekursorudur. Vitamin D insanlar üçün iki mühüm formaya malikdir; Erqokalsiferol (Vitamin D2) – Xolekalsiferol (Vitamin D3).
Vitamin D2 bitkilər tərəfindən istehsal edilərkən, insanlarda D3 vitamini dərinin günəş işığında ultrabənövşəyi şüalara məruz qalması nəticəsində əmələ gəlir. D2 və D3 vitaminlərinin təbii formaları ilə yanaşı, süni şəkildə istehsal olunan formaları da var. Vitamin D2 və Vitamin D3 qaraciyər tərəfindən 25-Hidroksivitamin D formasına çevrilir. Bu forma qan dövranına keçir və böyrəklərə gedir, burada aktiv forma olan Kalsitriol, yəni 1,25-Dihidroksivitamin D əmələ gəlir. D vitamininin ümumiyyətlə orqanizmdə rol oynadığı mexanizmlər aşağıdakılardır: Əzələ gücünü və immun funksiyalarını gücləndirməyə kömək edir.İltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Nazik bağırsaqdan kalsiumun udulmasına səbəb olur. Sümüklərin əmələ gəlməsi, minerallaşması, böyüməsi və bərpası üçün lazım olan kalsium və fosfatın kifayət qədər qan səviyyəsini təmin edir. Bir insanın D vitamini səviyyəsi O, romda olan 30-Hidroksivitamin D səviyyəsi ilə müəyyən edilir.
Vitamin D-nin əsas mənbəyi günəş işığıdır.Yağlı balıq, qaraciyər, yağ, skumbriya, ton balığı, kartof və yumurta sarısı kimi çox az qida təbii olaraq ehtiva edir. vitamin D. Ət və pendirdə də az miqdarda olur. Lakin bunların heç biri zəngin resurslar deyil. Yəni gündəlik qidalanma ilə D vitamini çatışmazlığını aradan qaldırmaq çox çətindir. D vitamininin zənginləşdirilməsi xaricdə süd məhsullarında aparılır, lakin hazırda ölkəmizdə məcburi bir təcrübə deyil. D vitamini yağda həll olunan vitamin hesab olunur. Onun təqribən 80-90%-i ultrabənövşəyi şüalar sayəsində dəridə sintez olunur. 10%-20%-i də qida yolu ilə qəbul edilir.Günəş şüaları vasitəsilə D vitamini sintez etmək üçün münasib şəraitin təmin edilməsi çox vacibdir
.Dərinin birbaşa günəş işığında olması lazımdır, vitamin D sintezi arxada olduqda baş vermir. pəncərə və ya şüşə.8-dən çox SPF mühafizəsi olan bədən kremi D vitamininin sintezinin qarşısını alır.Günəş şüalarının yer səthinə çatdığı xüsusi bucaq olan zenit bucağı D vitamininin sintezi üçün lazımdır.D vitamini Ölkəmizdə sintez may-noyabr ayları arasında baş verir. Müvafiq şüa bucağı üçün saatlar 10.00 ilə 15.00 arasındadır.
Gündəlik kifayət qədər miqdarda D vitamini qəbul etmək bədəndə aclığa səbəb olan leptinin daha az ifraz olunmasını təmin edir, insanların daha az yeməsinə və daha sonra ac qalmasına şərait yaradır.
Araşdırmaya görə; Məlum olub ki, səhər yeməyində D vitamini ilə zəngin qidalar qəbul edən insanlar gün ərzində daha uzun müddət tox qala bilir və digər günlərə nisbətən çox az yeyə bilirlər. Bu, D vitamininin iştaha müsbət təsirini sübut edir. Gündəlik qəbul edilən kifayət qədər vitamin D, daimi aclıq və həddən artıq yeməyə səbəb olan, pəhriz saxlayanlar üçün kabus olan insulin müqavimətinə də təsir edir və bu problemin qarşısını ala bilər. Bədəndə kifayət qədər miqdarda D vitamini olduqda, yağ anbarları öz işini ləngidir və bədəndə daha az yağ yığmağa başlayır. Vitamin D bütün bədəndə yağ yandırmağa kömək edir, lakin əsasən qarın və bel bölgəsində arıqlamağa imkan verir. Kalsiumla uyğun bir duet olan D vitamini qarın və bel ətrafında piylənməyə səbəb olan stressin qarşısını alır. Hormonları, yəni kortizolu azaldır.
oxumaq: 0
