Kokos yağı "superfood" kimi təsnif edilə bilən qidalardan biridir. Tərkibindəki yağ turşularının unikal kombinasiyası sağlamlığınıza müsbət təsir göstərə bilər. Gəlin onun faydalarına birlikdə nəzər salaq!
1) Kokos yağı doymuş yağlarla zəngindir. Tərkibindəki bu doymuş yağlar; Həm qısa zəncirli, həm də orta zəncirli trigliseridlər kimi tanınan mürəkkəb yağ turşusudur. Bu birləşmə sayəsində sağlamlıq üçün çoxlu faydaları var.
2) Hindistancevizi yağı digər doymuş yağlardan fərqli olaraq metabolizə olunur. Həzm sistemindən birbaşa qaraciyərə keçir və sürətlə enerji mənbəyi kimi istifadə olunur.
3) Epilepsiya və Alzheimer kimi beyin xəstəliklərində müalicəvi faydaları var.
4) Orta zəncirli trigliseridlər itirməyə kömək edir. qan şəkərini tarazlaşdırdığı, maddələr mübadiləsini canlandırdığı və toxluq hissi verdiyi üçün çəki verir.
5) Kokos yağının tərkibindəki orta zəncirli laurik turşusu da zərərli bakteriya və virusları öldürərək immunitet sistemini tarazlaşdırır.
6 ) Dərini qoruyur və dərini sağaltmaq üçün ideal olan bir çox antioksidant ehtiva edir.
7) Yanıqlar, Ekzema, kəpək, dermatit və sedef kimi dəri xəstəliklərində müalicəvi təsir göstərir.
8) Bu ağız sağlamlığına kömək edir.
9) Hindistancevizi yağının tərkibindəki yağ turşularının maraqlı xüsusiyyəti onların aclığınızı azalda bilməsidir.
10) Bu, yağların metabolizma yolu ilə bağlıdır. Bir araşdırmada 6 sağlam kişiyə müxtəlif miqdarda orta və uzun zəncirli trigliseridlər verildi. Bu yağları ən çox yeyən kişilər gündə orta hesabla 256 kalori daha az istehlak ediblər. 14 sağlam kişi üzərində aparılan başqa bir araşdırma, səhər yeməyində bu yağları ən çox ehtiva edən qidaları yeyənlərin naharda daha az kalori istehlak etdiyini göstərdi.
11) Hindistancevizi yağında yaxşı xolesterini (HDL) artıran təbii doymuş yağlar var. Onlar həmçinin pis xolesterolu (LDL) daha az zərərli formada parçalamağa kömək edə bilər. 116 xəstə üzərində aparılan araşdırmada kokos yağı ehtiva edən pəhriz proqramının yaxşı (HDL) xolesterin səviyyəsini artırdığı göstərilmişdir.
12) Ürək sağlamlığı üçün çox faydalıdır.
13) Hindistancevizi yağı da ola bilər. kosmetik istifade olunub. Misal üçün; üz təmizləyicisi və nəmləndirici Saç baxım məhsulu kimi istifadə edə və ya saç baxımında istifadə edə bilərsiniz. Xüsusilə kəpəkli və ya quru saçlı insanlar buna üstünlük verə bilər.
Gündə 1-2 çay qaşığı kokos yağı istehlak edilə bilər; Onu yeməklərinizə, sıyıq və ya qranola, kofe və ya ilıq südə qarışdırıb içə bilərsiniz.
oxumaq: 0
