Pəhriz silsiləmizin 2-ci həftəsində son zamanların ən məşhur pəhrizlərindən biri olan "Aralıq Oruc"u müzakirə edirik. Fasiləli oruc, nə yediyinizə deyil, nə vaxt yediyinizə diqqət yetirən bir üsuldur. Fasiləli oruc adı ilə həyatımıza daxil olan bu pəhriz modelində müəyyən edilmiş saatlar arasında qida istehlakı edilir, qalan saatlarda isə oruc planlanır. Buradakı oruc anlayışı, dini olaraq qəbul edilənlərdən fərqli olaraq, kalori qəbul etməmək deməkdir. Yəni su, bitki çayı, qəhvə kimi kalorisi olmayan içkilər istehlak edilə bilər. Bir çox çeşiddə rast gəlinən bu pəhriz növünün 8 saat toxluq - 16 saat oruc, 6 saat toxluq - 18 saat və 4 saat toxluq - 20 saatlıq oruc kimi fərqli modelləri var. Ən populyar model 12.00-20.00 arasında 8 saat toxluq və 20.00-12.00 arasında 16 saat aclıq ehtiva edən modeldir. Bundan əlavə, aralıq oruc da həftəlik olaraq mövcuddur. Burada məqsəd həftənin istənilən günü 24 saat oruc tutmaq və qalan günlərdə normal qidalanmağa davam etməkdir. Bu növ arıqlamaqdan daha çox sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur. Məsələn, son yeməyinizi axşam saat 20.00-da yedinizsə, ertəsi gün axşam saat 20.00-a qədər kalorili qida qəbul etməməli və oruc tutmalısınız.
5-2 və ya 4-3 üsuldur. ən ümumi olanlar. Həftədə 2 və ya 3 gün IF proqramını izləyə və qalan 4 və ya 5 günü rutininizlə keçirə bilərsiniz və bu oruc günlərini ardıcıl olaraq yerinə yetirmək əvəzinə, onları rutin yemək günləri ilə qarışdıra bilərsiniz. Oruc tutan günlərdə orta hesabla 500-800 kalori qəbulu hədəflənir və aclığa nail olur. Bu sistem ümumiyyətlə qeyri-müntəzəm həyat tərzi keçirən, lakin fasiləli oruc tutmaq istəyən insanlar üçün tövsiyə olunur.
Səhər yeməyinin yeyilib yeyilməməsi ilə bağlı mübahisələrdən sonra pəhriz saxlamağın zərərli olduğunu göstərən araşdırmalar var. Fasiləli oruc pəhrizində səhər yeməyini atlayan və uzun müddət kalori qəbulunu dayandıran model.Bir mütəxəssis nəzarətində edilən bu pəhrizin sağlamlıq və arıqlama üçün faydalı olduğunu göstərən bir çox araşdırma var. Doyma prosesinə səhər yeməyi ilə başlaya bilərsiniz və ya səhər yeməyini atıb günə başqa yeməklərlə başlayacaq pəhriz növünü seçə bilərsiniz.
Toxluq dövründə istehlak edilən qidaların həzmi və dövranı. pəhrizdə Bədən onu təmin etmək üçün vaxt sərf edir. Bu arada qanda insulin hormonunun miqdarı artır ki, bu da qanda qlükozanın saxlanmasına şərait yaradır. Doyma zamanı həzm olunan qidalar sizə lazım olan enerjinin bədənə çatmasını təmin edir. Orucluq dövrü başlayanda qanda qlükoza miqdarı azaldığından insulin istehsalı azalır. Qandakı qlükoza miqdarının az olması səbəbindən bədən enerji istehsal etmək üçün yığılmış yağ və karbohidrat mənbələrinə müraciət edir. Fasiləli orucun toxluq dövründə istədiyiniz qidaları limitsiz olaraq istehlak edə bilmə fikri bu pəhrizdəki ən böyük səhvlərdən biridir. Əgər arıqlama prosesindəsinizsə, istehlak etdiyiniz kalori miqdarına diqqət yetirmək vacibdir. Balanslaşdırılmış və sağlam yemək planı yaratmaq və vitaminlər və minerallar kimi mikroelementləri, həmçinin karbohidratlar, yağlar və zülallar kimi makronutrientləri daxil etmək vacibdir. Yemək vaxtlarınıza mütləq riayət etməli və diyetisyeninizin sizin üçün nəzərdə tutduğu saatlarda qida qəbul etməlisiniz. Uzun müddətli oruc tutan bu pəhrizdə aclıq hiss etmək olduqca normaldır. Davamlı olaraq aclıq haqqında düşünmək əvəzinə diqqətinizi müxtəlif sahələrə yönəltmək bu prosesi asanlaşdıracaq və iradənizi gücləndirəcək.
Aralıq orucu tətbiq etmək istəyən ən mühüm qrup əslində işçilərdir. Sıx iş qrafiki səbəbindən yeməyə çox vaxt sərf etmək istəməyənlər və ya qəlyanaltı etmək imkanı olmayanlar və onları əldən verənlər əslində bu pəhrizə ən çox riayət edənlərdir. Orucluq müddətini iş qrafikinizə daxil etmək işin intensivliyi zamanı aclığı unutmağa imkan verir və qaçışları minimuma endirir.
Arıqlamaq üçün IF pəhrizini seçəcəksinizsə, yenə də enerji balansını qurmalısınız. Çünki xərclədiyinizdən daha çox enerji istehlak etdikdə, vücudunuz artıq enerjini yağ olaraq saxlamağa başlayacaq. Gündəmə düşən hər pəhriz hər kəs üçün uyğun olmaya bilər. Pəhrizinizi dəyişmək istəyirsinizsə, seçdiyiniz pəhrizin sizin üçün davamlı olmasına əmin olmalısınız. Əks halda, təkbaşına pəhriz cəhdləriniz maddələr mübadiləsinizə xəyanətdən başqa bir şey olmayacaq.
İF-in faydaları nələrdir?
-Uzun müddətli oruc tutma riskini azaldacaq. zəhərli maddələr və sərbəst radikallar. Tullantıların yığılmasının qarşısını alır; Beləliklə, qocalmanı gecikdirir.
-Grelin (aclıq hormonu) hormonunun artması böyümə hormonuna artan təsir göstərir.
-Arıqlamağınıza kömək edə bilər. Yağ yandırılmasını sürətləndirir.
-Xolesterol və trigliserid səviyyələrinin azalmasına səbəb ola bilər.
İF-in zərərləri nələrdir?
-Böyük porsiyalarda yemək oruc tutduqdan sonra tez yemək həzm funksiyalarına təsir edə bilər, pisləşməsinə səbəb ola bilər.
-Uzun müddət tətbiq olunduqda, çəki itkisi dayana və ya yavaşlaya bilər. Yanlış kalori qəbulu səbəbindən metabolizminiz yavaşlaya bilər.
-Gün ərzində uzun müddət qida qəbul etməmək yorğunluq, halsızlıq, başgicəllənmə və aşağı təzyiq kimi əlamətlərə səbəb ola bilər.
-Tamamilə sistematik və mütəxəssis nəzarəti altında. Bunu etmək lazım olduğu üçün həyata keçirmək çətin ola bilər.
-Zülalla zəngin bir pəhriz uzun müddətdə bir çox problem yarada bilər. Bu, diabet xəstələrinin qan şəkərinin pisləşməsinə və hipoqlikemiyaya səbəb olur. Bu qan şəkəri dalğalanmaları sağlam fərdlərdə də uzunmüddətli problemlərə səbəb ola bilər.
Kimlər aralıq oruc tuta bilməz?
Hamilə və süd verən qadınlar tez-tez qidalanmalıdırlar. Buna görə də bu pəhriz üçün uyğun deyillər. Mütəmadi olaraq enerji qəbulu inkişaf edən uşaqların davamlı böyüməsi və inkişafı üçün vacibdir. Tip 1 diabet xəstələri və reaktiv hipoqlikemiyası olanlar bu pəhrizə riayət etməməlidirlər. Bundan əlavə, bu pəhriz insulindən istifadə edən şəkərli diabet xəstələri üçün uyğun deyil.
oxumaq: 0
