Qidalanma həyatın hər mərhələsində böyük əhəmiyyət kəsb etsə də, inkişaf çağında bu əhəmiyyət daha da artır. Uşağın inkişaf çağında adekvat və balanslı qidalanması onun məktəb performansına, sağlam fərd olmasına, gələcəkdə keyfiyyətli və sağlam həyat sürməsinə təsir edəcək. həyatın ilk illəri. Ümumiyyətlə, düzgün qidalanma vərdişlərindən sonra, məktəb yaşı başlayanda uşağın yemək vərdişləri dəyişməyə başlayır. Məktəb yeməkxanasında dayanan qeyri-sağlam qəlyanaltılar uşaq üçün daha cəlbedici olur. Xüsusilə məktəbdə tam vaxt keçirən uşaqların qidalanması ilə bağlı düzgün seçim etmələri mümkün deyil. Və qidalanma ilə bağlı bəzi səhvlərə yol verilir. Məsələn, edilən əsas səhvlər vitamin-mineral əlavələri təmin edən və eyni zamanda toxluq hissi yaradan tərəvəz və meyvələri kifayət qədər istehlak etməmək, şəkər və yağ tərkibi yüksək olan zibil dediyimiz qidalara müraciət etmək və istehlakı artırmaqdır. hazır meyvə şirələri və turşulu içkilər. Bu vəziyyətin qarşısını almaq üçün evdə hazırlanan sağlam qəlyanaltılar və ya əsas yeməklər xilaskar kimi görünə bilər.
Sağlam qəlyanaltılar uşağınızın yeməkxanadan sağlam olmayan qidalar almasına mane olur. Hazırlanmış nahar qutusu piylənmə və az çəki kimi problemlərin qarşısını alır. Eyni zamanda gündəlik ehtiyacları ən doğru şəkildə tamamlayaraq inkişaf yaşına töhfə verir. Hətta sağlam bədənə malik uşağın məktəbdəki uğuru da müsbət təsir edir. Beləliklə, sağlam qidalanma vərdişləri zamanla mənimsəniləcək və onları yetkinlik yaşına qədər davam etdirmək mümkün olacaq.
Nahar qutusunu hazırlayarkən diqqət etməli olduğumuz məsələlər də var. Bunlara çantaya tez xarab olan qidaların əlavə edilməməsi, qablaşdırılmış məhsulların nahar qutusuna daxil edilməməsi ən çox yayılmış səhvlərdən biridir və s. Ətraf mühitin temperaturu yüksək olan yerdə ət məhsullarını uzun müddət saxlamaq çətindir. Bunun üçün bir tədbir olaraq istilik izolyasiyalı qablardan istifadə edilə bilər.Daha çox uşaqlıqda sevilən qidalar olan qablaşdırılmış məhsullar nahar qutularında tez-tez rastlaşdığımız qidalar arasındadır. Ailəsində şəkər xəstəliyi olan şəxslər qablaşdırılmış məhsullara xüsusilə diqqətli olmalıdırlar. Çünki bu məhsullar O, insulin mübadiləsini poza bilər, tez-tez qan şəkərinin sürətlə artmasına səbəb olur. Qablaşdırılmış məhsullar yüksək enerjiyə malikdir. Həm də dolğunluq hissini təmin etmir. Bu səbəbdən lazım olandan çox istehlaka səbəb olur.
Beləliklə, yemək qutusunda nə olmalıdır?
Uşağınız üçün hazırladığınız yemək qutularında müxtəliflik olmalıdır. Nahar qutusuna balanslı şəkildə taxıl qrupları, süd məhsulları, ət qrupları, meyvə-tərəvəz qrupları əlavə edilərək müxtəlifliyə nail olmaq olar. Eyni zamanda hər gün eyni yemək yerinə fərqli qidalardan yemək hazırlamaq uşağınızın nahar qutusundan sıxılmadan onun üçün hazırlanmış sağlam qidaları qəbulunu asanlaşdıracaq. Təbii ki, uşaqlar üçün vizual təqdimat da vacibdir. Nahar qutusundakı yeməyi daha dadlı edə bilər.
-Meyvə;Meyvələr immunitet sistemini gücləndirir və bizə lazım olan vitamin və mineralları təmin edir. Bu, uşaqların məktəbdəki performansına təsir göstərir. Həm də immunitet sisteminə təsir edərək tez-tez baş verən xəstəliklərin qarşısını alır. Məsələn, gündə 1-2 porsiya meyvə; Nahar qutusunda 1 alma, 1 banan kimi meyvələr öz yerini tuta bilər.
- Qurudulmuş meyvələr;Meyvələrdə olduğu kimi, gündəlik qida rasionumuza daxil edilməlidir. yüksək miqdarda vitamin, mineral və lif.
- Qoz, badam və fındıq kimi faydalı qoz-fındıq;tərkibində olan faydalı və əsas bitki yağları gün ərzində müəyyən miqdarda qəbul edilməlidir. inkişaf çağında uşaq.
- Yaşıllar, xiyar, pomidor Mövsümi çiy tərəvəzlər və meyvələr kimi salatlar bizə faydalı olan vitamin və mineralları artırır. Beləliklə, immunitet sistemini gücləndirir və uşağınızın xəstəliklərə qarşı daha davamlı olmasını təmin edir. O, həmçinin dolğunluq hissini təmin edərək, xüsusilə piylənmə riski olan uşaqlar üçün yaxşı seçimdir. Bu qrupun daha sağlam istehlakını təmin etmək üçün yaxşıca yuyulub doğranmadan bütövlükdə nahar qutusuna qoyulması məqsədəuyğundur. Bölünmüş və ya doğranmış tərəvəz və meyvələr qrupunda vitamin itkiləri olacaq.
-Süd və süd məhsulları;İnkişaf çağında olan hər bir uşaq gündəlik olaraq kifayət qədər miqdarda süd məhsulları qəbul etməlidir. götürməlidir. Xüsusilə kalsium sümük sağlamlığını qorumağa kömək edəcəkdir. Nahar qutusuna gündəlik qutu süd, kefir və ya ayran əlavə etməklə sağlam içki alternativi yaradıla bilər.
-Evdə hazırlanmış sendviçlər və ya tostlar;Salam və kolbasa kimi ləzzətli məhsullardan qaçaq. bizim ev sendviçlerimiz.
- Şəkəri az olan meyvə kompotu;meyvə şirələrinə alternativ sayıla bilər.
-Su;Suyun da mühüm bir xüsusiyyəti var. düzgün yemək vərdişinə yerləşdirin. Ən sağlam içki kimi gördüyümüz suyu uşaqlarımıza vərdiş halına gətirməyimiz vacibdir. Məktəb yaşlı uşağın qəbul etməli olduğu gündəlik su miqdarı təxminən 1,5 lt-dir.
-Səhər yeməyi;pendir, yumurta, zeytun, çörək, bişmiş yumurta və çedar çörəyi və s. Uşağınızın evdə yaxşı səhər yeməyi yeməsi çox vacibdir. Səhər yeməyini yeyə bilməyəcəyi günlər olarsa, onun nahar qutusunda alternativ qidalar hazırlanmalıdır. Məktəbə səhər yeməyi yeyərək getdiyiniz zaman belə, nahar yerinə səhər yeməyi variantı ola bilər.
-Krep;tərəvəz, pendir, ispanaq və ya adi ilə hazırlana bilər. Blinçiklərə həm uşağınızın sevimli, həm də qidalı variantları əlavə oluna bilər.
-Yulaflı peçenye və tortlar;Əgər sağlam bir xəmir hazırlamaq istəyiriksə, onu az yağlı şirinləşdirə bilərik. və ya yağsız yulaf və ya tam buğda unu. Tortlar və peçenyelər bal və bəkməz kimi təbii qidalardan istifadə etməklə hazırlana bilər.
Məktəbdə tam gün qalan tələbələr üçün düyü-makaron, tərəvəz kimi alternativlər -ət yeməkləri nahar qutusuna, saxlama şəraitinə diqqət edilərək və kifayət qədər hissələrdə əlavə edilə bilər.
Uşaqlarımızın həyatları boyu düzgün qidalanma vərdişlərinə sahib olması üçün ilk növbədə öz qidalanma vərdişlərimizi təşkil etməliyik. İnkişaf edən uşaq hər şeydə olduğu kimi qidalanmada da valideynlərini nümunə götürəcək. Düzgün qidalanma vərdişi ilə diabet, ürək xəstəlikləri, piylənmə kimi xəstəliklərin qarşısını almaq olar və bu mövzuda valideynlərin üzərinə böyük məsuliyyət düşür. Məktəb dövründə düzgün qidalanma vərdişlərini davam etdirə bilmələri üçün sağlam seçimlər təklif edərək məktəbdə eyni qidalanma modelini saxlamaq istəyirik. mümkündür. Məktəbdə yemək verilsə belə, fasilələrdə uşağınız üçün qəlyanaltı yeməsi üçün sağlam qəlyanaltı hazırladığınızdan əmin olun. Düşünürəm ki, sağlam nahar qutusunda nələrin olması lazım olduğuna dair verdiyimiz təkliflər sizə kömək edəcək.
oxumaq: 0