Qida yalnız həyatı saxlamaq üçün deyil. Bu, duyğularla, özünü təqdimatla və sosial münasibətlərlə çox sıx bağlıdır.
İlk psixoanalitik nəzəriyyələrdə ana ilə erkən münasibətlərdə qidalanma mühüm yer tutur. Bu nəzəriyyələrə görə körpələr əmmə instinkti ilə doğulur və şifahi həzzləri qarşılamaqda ana ön planda olduğu üçün anaya bağlılıq yaranır (Bayhan və Artan, 2004). Körpə hər dəfə ağlayanda ona qidalanma ilə cavab verilirsə, körpə yeməyin rahatlaşdırıcı rolu olduğunu öyrənə bilər. Körpənin başqa fiziki ehtiyacları olsa da, qidalandırmaq onu öz bədənindən uzaqlaşdıra bilər və bu, onun aclığını və toxluğunu dərk etməsinə mane ola bilər (Orbach, 1998). Valideynlər uşaqlarının həqiqi ehtiyaclarını və istəklərini dərk edə bilmədikdə, onların nə vaxt ac və ya tox olacağına qərar verə bilərlər. Bu şəkildə rəftar edilən və böyüdülən uşaqlar öz daxili vəziyyətlərini ayırd etməyi öyrənə bilmirlər. Bundan əlavə, uşaqlar gərginlik və narahatlıqla mübarizə aparmaq üçün valideynlərindən həddindən artıq yeməyi öyrənə bilərlər. Yemək münasibətlərinin pisləşməsi, öz daxili hallarını ayırd edə bilməyən və tərbiyəsi ilə əlaqədar özünə inamı formalaşan uşaqların qeyri-adekvatlığını və zəifliyini gizlətməyə çalışması kimi xarakterizə edilir. (Bruch, 1982, sitat Sart, 2008).
Son illərdə 'emosional yemək' anlayışının ortaya çıxması ilə birlikdə yeməyin fərdin özünü ifadə etməsi ilə əlaqəli olduğu fikri qəbul olunmağa başladı. Konseptual olaraq emosional yemək, insanların emosiyalarının öhdəsindən gəlmək üçün qida qəbulundan istifadə etməsi kimi müəyyən edilir. Daha əvvəl yemək pozğunluqları içərisində qeyd olunan bu anlayış, indi ayrıca bir məsələ kimi nəzərdən keçirilir. Emosional yemək mənfi təsirin öhdəsindən gəlmək üçün istifadə edilən psixoloji dəstək hesab olunur. Əgər fərdlər sıx bir emosional vəziyyətdədirlərsə və bu duyğuların nə demək olduğunu anlamaqda çətinlik çəkirlərsə, bu emosional vəziyyətin öhdəsindən gələ bilməyəcəklərini düşünə bilərlər. Duyğularını ifadə etməkdə çətinlik çəkən fərdlər də qida ilə diqqətlərini yayındıraraq yaşadıqları narahatçılıqdan qaça bilirlər (Serin və Şanlıer, 2018).
Yemək fizioloji və psixoloji ölçü kimi qəbul edilərək, bunlara bölünməlidir. Bu, problemin tam başa düşülməsinə mane ola bilər. Bu məqamda onu diaqnoz və başlıq kimi ayırıb kateqoriyalara ayırmaq əvəzinə, ekzistensial psixoterapiyaya müraciət etmək məsələyə bütünlüklə müraciət etmək və mənalandırmaq baxımından çox dəyərli görünür. Ekzistensial yanaşmada yemək fərdin dünyada olma tərzi ilə sıx bağlıdır. Başqa sözlə, insanın dünyada olma vəziyyəti ilə bağlı yaşadığı çətinliklər, yemək problemlərini anlamaqda çox faydalı olacaq. Bu baxımdan baxsaq, dünyada hamımızın tabe olduğumuz ölüm və sonluq kimi məhdudiyyətlər, həyatımızda seçimlərimiz və məsuliyyətlərimiz, fərdlərin başqaları ilə münasibətdə yaşadığı çətinliklər, insanların başqaları ilə idarə oluna bildiyi çətinliklərdir. fərdin öz bədənində qida qəbul etmə və ya rədd etmə qabiliyyəti. Dünyadakı varlığımızın ən konkret forması olan bədənimiz üzərindəki bu nəzarət, bütün digər sahələrdə nəzarət qavrayışını özü ilə gətirir. Yemək/yemək yeməmək münasibətlər dünyasında bir çox şeyi təmsil edə bilər. Arzulanan eşq, əlçatmaz son hüzur, etibarlı dost... Bunu dünyada olma halımızla əlaqələndirəndə o, dünyada başqaları ilə bir yerdə olma halının cavabıdır. Fərd başqalarının insandan gözləntilərini yemək və ya yeməməklə qarşılayır. Eyni zamanda, yemək/yemək yeməmək insanın özünü qavrayışı ilə bağlı uğursuzluq və günahkarlıq hisslərindən qurtulmaq üçün bir hərəkət kimi həyata keçirilə bilər. Emosional yemək kimi təsvir edilən sahə əslində bu mövzular ətrafında konseptuallaşdırılır. Bu məqamda ekzistensial baxış bu fərqlərin əksinə olaraq fiziki və psixolojinin bir-birindən ayrılmadığını müdafiə edir. Psixoloji motivasiyalar və bədən hərəkətləri üst-üstə düşür və bir-biri ilə hiss olunmaz şəkildə bağlıdır (Schneider və Fitzgeral-Pool, 2005).
Bəzi müştərilər deyirlər ki, yemək onları çağırır. Əslində, onlar ekzistensial narahatlıqlarını aradan qaldırmaq üçün yeməkdən istifadə edirlər. Yeməyin də eyni şəkildə ibadət və həzz kimi görüldüyü hallarda fərdlər yaşadıqları çətinlik və problemlərin məsuliyyətini öz üzərinə götürməkdə çətinlik çəkirlər. Stressli anlarda təsəlli vasitəsi olaraq istifadə edilən yemək, münasibətlərdə baş verənlərdən fərqli olaraq, heç bir qarşılıq gözləmədən insana rahatlıq verir. həyat əlaməti Qida ilə əlaqəmiz əskiklik, tənhalıq və çarəsizlik hissləri ilə mübarizə aparmaq, həyatda olan məhdudiyyətlərə qarşı nəzarət hissi, başqalarını sevindirmək və beləliklə də olma qorxusundan uzaqlaşmaq kimi bir çox fərqli səbəb və mənalarla izah edilə bilər. tək.
Yemək həm də özünü günahkar hiss etmə və özünü cəzalandırma dövrü ilə sıx bağlıdır. Fərd özünü cəzalandırmaq üçün yeməkdən istifadə edə bilər, çünki o, qeyri-adekvat davrandığını düşünür. Bu insanlar həddən artıq yemək, günahkarlıq və daha çox yemək dövrəsində ilişib qala bilərlər. Ekzistensial nöqteyi-nəzərdən bu vəziyyət seçim azadlığımızdan və məsuliyyətimizdən qaçmağın bir yolu kimi qəbul edilir (Schneider, 1990).
Bu qiymətləndirmələr kontekstində insanın öz-özünə yemək/yeməməyin həyatında hansı rolu olduğunu, bunun necə bir həzz və dinclik qaynağı ola biləcəyini və necə məmnunluq təmin etdiyini soruşması vacibdir. .
oxumaq: 0
