Yemək münasibətləri və yemək pozğunluqları

Yeməyə münasibət motor, koqnitiv, sosial və emosional inkişafın mərkəzi və ətraf mühit faktorları tərəfindən tənzimlənməsi ilə formalaşan mürəkkəb bir quruluşdur. Həm də doğumla başlayan ana-körpə münasibətindən başlayaraq bütün ictimai münasibətlərin formalaşması ilə bağlıdır. Yemək davranışı müxtəlif zövqlü və ağrılı təcrübələrlə əlaqələndirilir (Saygılı, 1999).

Psixologiya ədəbiyyatında münasibət; Bu, insana tətbiq edilən və insanın duyğularını, düşüncələrini və davranışlarını yaradan meyl olaraq təyin olunur (Smith, 1968; Arkonaç, 2008). Bu baxımdan qiymətləndirildikdə, rəftarların fərdlərin sərgilədiyi konkret davranışlara deyil, davranışlara yol açan mücərrəd meyllərə aid olduğu düşünülür. Bu anlayış yemək münasibəti ilə əlaqədar olaraq araşdırılarsa, yemək münasibəti insanın yemək və qidalanma ilə bağlı hiss, düşüncə və davranışlar yaratma meyli olaraq təyin edilə bilər (Arkonaç, 2008).

oxumaq: 0

yodax