Quinoa taxıl kimi bitkidir. Quinoa toxumları bitkinin yeməli hissəsindən alınır. Tərkibində bütün əvəzolunmaz amin turşularını ehtiva etməklə yanaşı, yüksək protein tərkibinə görə də gündəlik qidalanmanıza daxil edilməli bir qida növüdür. Quinoa toxumlarında bol miqdarda A, B, C, D, K vitaminləri və maqnezium, kalsium, fosfor, dəmir və sink var. Qlütensiz quinoa çölyak xəstələri və qlütensiz pəhrizə riayət edən insanlar üçün ən yaxşı qida alternatividir. Quruluşunda olan amin turşularının yüksək udma sürəti və zəngin tərkibi sayəsində gündəlik ehtiyaclarınızın bir hissəsini rahatlıqla qarşılaya bilən kinoa, son zamanlarda qida dəyərinin reallaşması ilə insanların gündəlik qidalanma proqramlarında çox üstünlük verilən qida qrupuna çevrilmişdir. . Quinoa toxumlarının faydaları;
-Tərkibindəki zəngin zülal və lif sayəsində uzun müddət toxluq hissini təmin edir və qan şəkərini balanslı tutaraq aclıq böhranlarının qarşısını alır.
-Tərkibindəki zəngin zülallar sayəsində. Zəngin zülal və lif tərkibi ilə insanlarda aclıq böhranlarının qarşısını alır.Uzun müddət toxluq hissini təmin edir və qan şəkərini balanslı tutaraq aclıq böhranlarının qarşısını alır.
-Ümumi xolesterini azaldaraq HDL xolesterini qoruyur.
-Tərkibindəki zəngin lif sayəsində qəbizlik problemi olan insanlarda bağırsaq problemlərini yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur. .
-Dəmirlə zəngin olduğu üçün qan dəyərlərinin normallaşmasına kömək edir. dəmir çatışmazlığı problemi olan insanların.
-Maqnezium qan şəkərini tənzimləyən təsirinə görə şəkərli diabet xəstələri tərəfindən, damarları rahatlaşdıran təsirinə görə isə miqren xəstələri tərəfindən istifadə edilir.
Kinoa toxumlarının faydalarını öyrəndik. Qidalarınıza mütləq quinoa daxil etməlisiniz. Son illər ölkəmizdə kinoa istehlakı getdikcə artmaqdadır və diyetisyenlərimizin tövsiyə etdiyi siyahılarda geniş yer alır. Bundan əlavə, restoranların menyularında zəngin alternativləri ilə quinoanı asanlıqla tapa bilərsiniz. Demək olar ki, hər bazarda quinoa ala bilsəniz də, internetdə axtarış edərək quinoa ilə yemək hazırlamağı öyrənə və ya dietoloqunuzla əlaqə saxlayaraq bu barədə ətraflı məlumat əldə edə bilərsiniz.
oxumaq: 0
