Sosial mediada və cəmiyyətdə arıq olmaq anlayışı o qədər möhkəmlənib ki, yeddi yaşından yetmişə kimi hamı arıq olmağa tələsir.Bunu sağlam şəkildə edənlər də var, günlərlə ac qalanlar da var. bədənlərini müxtəlif işgəncələrə məruz qoyurlar. İstəyirsinizsə, gəlin bu pəhrizləri birlikdə araşdıraq. Piylənmə; bədən çəkisi olması lazım olduğundan artıqdır. Piylənmə bədəndə yağ toxumasının miqdarının artması nəticəsində yaranan bir vəziyyətdir. Piylənmə uzunmüddətli enerji balanssızlığının nəticəsidir. Bunun əsas səbəbləri bunlardır:
1.Həddindən artıq yemək,
2.Fiziki hərəkətlərin olmaması,
3.Psixoloji pozğunluqlar,
4 .Metabolik və hormonal pozğunluqlar
5.İrsi faktorlar.
Bu faktorlar arasında ən önəmlisi həddindən artıq yeməkdir. Çoxumuzun yediyimiz və içdiyimiz haqqında dəqiq məlumat yoxdur. Bəzilərimiz fiziki hərəkətlərə sərf olunan enerji haqqında kifayət qədər məlumatlı deyilik. Sırf aktiv olduğumuz üçün çox yemək bəzən biz fərqinə varmadan piylənməyə səbəb ola bilər.
Piylənmənin müalicəsində; Pəhriz terapiyasının bir hissəsi və ya hamısı, artan fiziki aktivlik, davranış dəyişikliyi və dərman müalicəsi istifadə olunur. Burada unudulmaması lazım olan məqam odur ki, hansı kombinasiya istifadə olunsa da, qalıcı həll üçün qidalanma terapiyası (pəhriz) tətbiq olunmalıdır. Pəhriz piylənmənin müalicəsində ilk addımdır. Pəhrizin atlanması və digər müalicə üsullarına keçid piylənmənin müalicəsində uğursuzluğa səbəb olur. Hətta pəhriz sözü də əvvəldən çoxumuzda mənfi bir təsəvvür yaradır. Əslində pəhrizin mənası insanı sağlam qidalanma proqramına salmaqdır. Piylənmə pəhrizinin müalicəsinin məqsədi xəstənin ideal çəkisini azaltmaqdır; Buna nail olduqdan sonra ömür boyu sağlam qidalanma vərdişlərinə yiyələnmək, istədiyinizi yeməklə, lakin yenə də özünə nəzarət etməklə ideal və ya ideala yaxın bədən çəkisini saxlamaq. Bu, yalnız həyat tərzində sağlam və davamlı dəyişiklik etməklə mümkün olacaq. Yalnız eyni ailədə olan obez insan bu proqrama əməl edərsə və ona əməl etməyə məcbur olarsa, məhdud və müvəqqəti fayda verəcəkdir. Bu səbəbdən praktikada dilemma aradan qaldırılmalı və ailənin bütün üzvlərinin proqramın həyata keçirilməsi təmin edilməlidir. Bunun üçün birinci şərt mətbəx dəyişiklikləri, yəni mətbəx islahatıdır. edilməli. Mətbəx iştahaaçan və kökəltmə xüsusiyyətindən uzaqlaşdırılmalı, ideal çəki qoruyucu kalori təmin edəcək keyfiyyət və çeşid verilməlidir.
Qidalanma müalicəsində diqqətdən kənarda qalmamalı olan məqam odur ki, proqram daxilində olmalıdır. fərdi xüsusiyyətlərimizi əks etdirən çərçivə. Zövqümüzü korlamayan, sosial-iqtisadi vəziyyətimizə uyğun, həyat tərzimizə uyğunlaşan, çevik, çox qadağalar ehtiva etməyən, yemək vərdişlərimizi dəyişəcək şəkildə təqdim olunması vacibdir. uzun müddətli və qısa müddətli şok proqramlar olmamalıdır.
Piylənmədə sağlam qidalanma proqramının yeri və xüsusiyyətlərini qeyd etdikdən sonra səhv pəhriz proqramlarının (şok pəhriz proqramları) zərərlərindən bəhs etmək və biliklərimizi təzələməkdə fayda var.
YANLIŞ arıqlama proqramlarının XÜSUSİYYƏTLƏRİ
İnsana xas olmayan qidalanma proqramları,
Çox aşağı enerji qısa müddətdə sürətli arıqlamağı təmin edən pəhrizlər.pəhrizlər,
Bir növ qidaya əsaslanan pəhrizlər,
Karbohidratları və zülalları bir-birindən ayıran pəhrizlər,
Akupunkturla birləşdirilən oruc tutma pəhrizləri,
Sidikqovucu dərmanlar, otlar, çaylar və saunalar.
Şüursuz şəkildə istifadə edilən arıqlama həbləri ilə.
Arıqlamağa kömək edən arıqlama proqramları bitki adı altında satılan, asan olan Bu gün internetdə belə satmaq, yalnız insanların xəyallarını almağa yönəlib.
Səhv arıqlama proqramlarına bir neçə nümunə verək:
İsveç pəhrizi: Təxminən 1 həftə izlənilən və həftədə 2-3 kq arıqlamağa səbəb olan çox aşağı kalorili (təxminən 500 kkal).Pəhrizdir.
Biriyə əsaslanan pəhrizlər. Qida növü: Kələm şorbası pəhrizi, pomidor pəhrizi, soğan şorbası pəhrizi bir növ qidaya əsaslanan pəhriz nümunələridir.
Beverly Hills pəhrizi: tək yemək. Onun enerjisi təxminən 900 kkal/gündür. Karbohidratlardan gələn enerji nisbəti 95%, proteindən gələn nisbət 5%, yağdan gələn nisbət isə 0% təşkil edir. Bu pəhrizdə zülal, vitaminlər (B qrupu vitaminləri) və minerallar (kalsium, sink, dəmir, fosfor, maqnezium) qeyri-kafi olur. ir.
Pritikin pəhrizi: Bu vegetarian növü, az yağlı və yüksək lifli pəhrizdir. Onun enerjisi təxminən 700-1200 kkal/gün təşkil edir. Enerjinin 65%-i karbohidratlardan, 25%-i zülallardan və 10%-i yağlardan gəlir. Bu pəhriz B12 vitamini və kalsium baxımından qeyri-kafidir.
Formula Pəhrizləri: Hazır toz və ya maye formada olan məhsullar var. Bu məhsullar yemək zamanı adi qidalar əvəzinə istehlak edilir. Enerjisi təxminən 400 kkal/gün və ya 900 kkal/gündür.
Qan Qrupu Pəhrizləri: Bunlar fərdlərin qan qruplarına görə tətbiq edilən pəhrizlərdir. Məsələn, fərdin qan qrupu 'A' və '0'dırsa, süd və onun məhsulları pəhrizə daxil edilmir. Onun enerjisi təqribən 900-1000kkal/gün təşkil edir.
Ketogen pəhrizlər: Bunlar qanda keton cisimlərinin artmasına, yəni ketoza səbəb olan pəhrizlərdir. karbohidratlar həddindən artıq məhdudlaşdırılır (gündə 50 q-dan aşağı).
Aşağı kalorili ketogenik pəhrizlər: Bu pəhrizlərdə karbohidratlar çox aşağıdır, gündəlik enerjinin təxminən 5%-i, və onların zülal və yağ tərkibi yüksəkdir.
Çox aşağı kalorili ketogenik pəhrizlər
Aclıq Pəhrizi: Bu pəhrizin enerjisi daha azdır. Gündə 200 kkal. İlk 2-3 həftədə gündə 1-1,5 kq itki olduğu halda, bu itkilər gündə 0,5 kq-a qədər azalır. Bu pəhrizin ölüm riski yüksəkdir.
Çox aşağı kalorili pəhrizlər: Bu pəhrizin enerjisi gündə 200-800 kkal arasındadır. İlk 1-2 həftədə gündə 0,8 kq çəki itkisi olduğu halda, 3-cü həftədə 0,3 kq-a qədər azalır.
Aşağı- kalorili pəhriz növləri, biz bu pəhrizlərin bədən sistemlərimizə vurduğu zərərə baxırıq. gəlin baxaq:
Mərkəzi Sinir Sistemi: Baş ağrısı, konsentrasiyanın olmaması, əsəbilik, yorğunluq.
Ürək-damar sistemi: Ürək aritmiya, hipotenziya
Mədə-bağırsaq sistemi: Ürəkbulanma, qusma, ishal, qəbizlik, qarında narahatlıq, öd daşları.
Sidik-cinsiyyət sistemi: Menstruasiya (aybaşı). ) nizamsızlıq, böyrək daşları
Digər: Soyuq, quru dəri, saç tökülməsi və seyrəlməyə dözümsüzlük, yuxululuq, proteinuriya, mineral-elektrolit balansının pozulması, bazal metabolizm azalma
Xülasə; Çox aşağı kalorili pəhrizlər;
Bədən çəkisinin sürətlə itirilməsi arıq bədən kütləsinin daha çox itkisinə və azot itkisinə səbəb olur.
Bazal metabolizm sürətinin azalması. .(təxminən 20%) və buna görə də itirilən çəkinin qorunub saxlanmamasına səbəb olacaq,
Sağlamlıq baxımından riskli olduğunu və bununla nəticələnə biləcəyini bilmək lazımdır. ölüm.
p>
Nəticədə; Adı nə olursa olsun, məşhur pəhrizlər (şok pəhrizlər) çox aşağı kalorilərə əsaslanır. Buna görə də, tərkibindən asılı olmayaraq, təbii olaraq sürətli kilo itkisi baş verəcəkdir. Tez arıqlamaq cazibədar görünsə də, aysberqin arxa tərəfini də nəzərə almalısınız. Haradan? Çünki siz tez arıqladığınız zaman arıq bədən kütləsini daha çox və həqiqətən itirmək istədiyiniz bədən yağını daha az itirirsiniz. Əsas odur ki, itirilən çəkini qoruyasınız. Nə qədər çox itirsək, bir o qədər çox yeyirik və çəkimizi qoruyuruq. Buna görə də məqsəd həmişə yüksək enerji qəbulu ilə mümkün qədər çox arıqlamaq və onu bu nöqtədə saxlamaq olmalıdır. Əhəmiyyətli olan arıqlamaqdır əzələ və ya sudan deyil, yağdan. Bu meyarlara cavab vermək üçün bir mütəxəssisdən kömək almağınızdan əmin olun. Sağlamlığınızı deyil, arıqlayın.
Sizə xoşbəxt və sağlam günlər arzulayıram.
oxumaq: 0