Şirin diş tutmalarının səbəbi nədir?
Gün ərzində nizamsız qidalanan, yemək atlayan və bəzən stresli vəziyyətlərlə üzləşən insanlarda şirin diş tutmalarına, yəni şirniyyata meyllilik daha çox olur. şirniyyat yeyin. Karbohidratlar bədənin sərf etdiyi enerjinin böyük bir hissəsini təmin edir və enerji kimi istifadə etdiyi ilk qidadır. Onlar yediyimiz qidalardakı karbohidratların həzminin son məhsulu olan qlükozaya (şəkər) çevrilir və nazik bağırsaqdan sorulur və qana qarışır. Beləliklə, qlükoza bütün toxumalar tərəfindən enerji ehtiyaclarını ödəmək üçün istifadə olunur.
Bundan əlavə, beyin toxuması enerji üçün yalnız qlükoza istifadə edir. Bu səbəblə bədən ehtiyac duyduğu enerjini yəni aclıq hücumlarını (şirin istəkləri) karbohidratları yəni şəkəri intensiv qəbul edərək qarşılamaq istəyəcək.
Bunlar zamanı bədənimizdə baş verənlər. hücumlar?
Bu hücumların səbəbi gün ərzindədir.Bunlar qan şəkərimizin yüksəlməsi və azalması zamanı müşahidə edilən dalğalanmalardır. Belə olan halda bu şirinliyi ağ şəkər tərkibli qidalarla təmin etsəniz, qısa müddətdə qan şəkərinizdə nizamsız dalğalanmalar yenidən baş verəcək və şirniyyat həvəsi ilə qısqanc bir dövrəyə girəcəksiniz.
Tərkibində bütöv taxıllar və yüksək lifli karbohidratlar olan yeməklərdən istifadə etsəniz, qan şəkəri yüksələcək.Şəkər istəyiniz balanslaşdırılmış səviyyədə qalacaq və şirniyyata olan həvəsiniz nəzərəçarpacaq dərəcədə azalacaq.
Bu arasında əlaqə varmı? şirin istək və psixoloji vəziyyət?
Yemək davranışı həm hormonlarla, həm də psixoloji hadisələrlə bağlıdır. Hormonlara baxdığımızda stress zamanı ifraz olunan kortizol aclıq hücumlarına, yəni şirin istəklərə səbəb olur. Stressli vəziyyətlərdə fərdlər xüsusilə karbohidratlara, yəni şəkərli qidalara müraciət edirlər, çünki bu qidalar xoşbəxtlik hormonu serotoninin ifrazını təmin edir.
Psixoloji baxımdan baxsaq, biz də edə bilərik. bu vəziyyəti emosional yemək adlandırın. Fərd ac olmasa da stress, kədər, şirin və şəkərli qidalara üz tutması səbəbiylə qəfil yemək istəyidir. Birdən-birə yemək istəyi olaraq qarşılaşdığımız bu vəziyyət bir müddət sonra rahatlasa da, tədricən kökəlməyə, yəni kökəlməyə səbəb olur.
oxumaq: 0