Xərçəng sözü yunanca xərçəng mənasını verən "karkinos" sözündəndir, çünki tibb elminin atası kimi tanınan Hippokratın yazılarında xərçəng şişlərini xərçəngin pəncəsi ilə müqayisə edir. Hippokrat həm də xoşxassəli və bədxassəli şişləri ayırd edən ilk şəxs olmuşdur.
Xərçəngi sadə və aydın şəkildə təyin etmək üçün onu "toxumalarda və/və ya orqanlarda nəzarətsiz hüceyrə çoxalması" kimi təsvir etmək olar. Bu qeyri-iradi və yersiz həddindən artıq hüceyrə yayılmasına səbəb olduğu bilinən bir çox mexanizmləri qeyd etmək olar. Bu amillər arasında aşağıdakı cədvəldən də göründüyü kimi qidalanma vərdişləri ön plandadır.
Bu cədvəlin bizə verdiyi ən mühüm mesaj, paylaşmada 60-70% paya sahib olan qidalanma və tütün istifadəsi kimi iki əsas faktoru maarifləndirmə səviyyəsini artıraraq aradan qaldıra biləcəyimizdir. çünki onlar insan tərəfindən idarə oluna bilirlər.
p>
2012-ci ildə Ankarada keçirilən 2-ci Milli Sağlam Həyat Simpoziumu mövzuya həsr olunmuşdu. Xərçəng və Qidalanma və bu təfərrüat diqqət çəkdi:
Orta Bir baxışla, 2030-cu ilə qədər bütün dünyada xərçəngə yoluxma hallarının iki dəfə artacağı və bu artımın 75%-nin inkişaf etməkdə olan və ya zəif inkişaf etmiş ölkələrdə, o cümlədən ölkəmizdə baş verir. Bu ağırlığı qaldırmaqla üzləşəcək ölkələr dünyada xərçəngə xərclənən büdcənin cəmi 5%-nə sahib olduqları üçün xərçənglə mübarizə proqramlarında xərçəngin qarşısının alınması və erkən diaqnostikaya önəm verilməsi zəruridir.
Xərçəngə və qidalanmaya ən rasional yanaşma xərçəngin qarşısını ala biləcək qidalanma davranışlarını şübhə altına düşməmişdən əvvəl mənimsəmək olmalıdır. Xərçəngdən bəhs edildikdən sonra xərçəngin kökünü kəsmək düşüncəsi aldatmacadır və onun sürətinə təsir etmək fikri daha rasionaldır.
-
Yüksək miqdarda heyvan mənşəli � yağ, zülal qəbulu və zərif şəkərin (məsələn, çay şəkəri) və şəkər tərkibli qidaların istehlakı,
-
Yüksək enerjili rahat qidaların istehlakı, oturaq həyat və piylənmə,
p> -
Yüksək temperatur və birbaşa atəşə məruz qalan qızartma, manqal, manqal tərzində bişirmə üsulları,
-
Konservantlar, məsələn nitrit, kolbasadakı nitrat, salam, kolbasa üslubu Tərkibində maddələr olan emal olunmuş qidaların həddindən artıq istehlakı və siqaret çəkmə, hisə verilmiş qida emalı texnikası (məsələn, katexinlər, flavonollar, sulfaropanlar...) qeyri-kafi pəhriz qəbulu,
-
Həddindən artıq duz və duz tərkibli qidalar (məsələn, duzlu sular, soya sousu) və spirt istehlakı,
-
Qida ilə təmasda olan uyğun olmayan qablaşdırma materialları, uyğun olmayan saxlama şəraiti kif böyüməsinə səbəb ola bilər (məsələn, qoz-fındıqlarda aflatoksin əmələ gəlməsi və qaraciyər xərçəngi riski)
-
Qurğuşun, civə, kadmium, arsenikin birbaşa və ya dolayı yolla qəbulu (midiya və dibi balıq).Başlıq altında vurğulamalı olduğumuz ən əhəmiyyətli mesajlardan biri, tək başına xərçəngdən qoruya biləcək tək bir qida və ya qidanın olmamasıdır. Bundan əlavə, hər hansı bir qida və ya qida məhsulunun xərçəng hüceyrələrini qidalandırdığına dair şayiələr əsassızdır. Cons Hopkins Universiteti Sidney Kimmel Kompleks Xərçəng Mərkəzinin mütəxəssislərindən biri olan xərçənglə mübarizədə qabaqcıl təşkilatlardan biri olan Elizabeth Platzın açıqlamalarında qırmızı ət istehlakının azaldılmasının xərçəng riskinin azaldılmasında məqsədəuyğun olduğu, südün ola bilməyəcəyi ifadə edilir. Balgam əmələ gətirən şişlər üzərində hər hansı bir təsiri olduğu və orta miqdarda balanslaşdırılmış qidalanma tərzində olduğu ifadə edilir.Süd, şokolad, ət, qəhvə, çay və şəkər kimi qidalardan qorxmaq lazım deyil, əksinə piylənməyə səbəb olur. pəhrizdə şəkərin miqdarının artması təbii ki, xərçəng üçün risk faktorudur.
Möcüzə və ya günahkar Yemək yoxdur, sağlam və ya qeyri-sağlam pəhriz var!
Xərçəngdən sonra xilasedici yemək və içki yoxdur!
Nə reishi göbələyi, nə oleandr, nə zəncəfil, nə də qarışıq bitki çayları... Onların heç biri üçün xərçəngdən qoruyucu və ya xilaskar olduğunu söyləmək yanlış və qeyri-etikdir! Əksinə, kimyaterapiya alan şəxslərin primeri olmayan spesifik qidalara üz tutması, kimyaterapiyada istifadə edilən dərmanların təsir mexanizmlərinə mənfi təsir göstərə, hətta müalicəni təsirsiz hala sala bilər!
Rasional və sağlam olan şey, faydalı olduğu bilinən bütün qidaları kifayət qədər və balanslaşdırılmış enerji əldə edəcək şəkildə diyetə daxil etmək və zərərli qidalardan uzaq durmaqdır. çəki nəzarətini təmin etməklə mümkün qədər qidalanma vərdişləri.
p>oxumaq: 0