Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının hazırda pandemiya kimi qəbul etdiyi Koronavirus xəstəliyi (Covid-19) ölkəmiz üçün böyük sağlamlıq problemi yaradır.
Koronavirusun qarşısını ala və ya müalicə edə biləcək tək bir qida yoxdur. koronavirusun ötürülməsi. .
Burada əsas odur ki, immunitet sistemini güclü saxlamaq üçün sağlam və balanslı qidalanmaya sahib olun.
Eyni zamanda, fiziki fəaliyyət və nizamlı yuxu qidalanmamız qədər vacibdir.
Covid-19 ilə bağlı karantin dövründə verilən qidalar mümkün qədər qidalı və davamlı olmalıdır. Balanslaşdırılmış qidalanma üçün seçiləcək qidaların zülal, lif, vitaminlər, minerallar və antioksidantlarla zəngin olması böyük əhəmiyyət kəsb edir.
Baxmayaraq ki, ilk ağla qablaşdırılmış qidalar gəlir. uzun raf ömrü olan qidalara gəlir; Əslində hər gün və hər yeməkdə kifayət qədər gündəlik tərəvəz və meyvə istehlakı təmin edilməlidir. Fərdi sağlam yemək menyusunda hər əsas yeməkdə boşqabın dörddə biri tərəvəz, digər dörddə biri tam taxıl məhsulları, qalan yarısı isə üç bərabər hissə meyvə, yüksək proteinli qidalar (paxlalılar, ət, yumurta, balıq, toyuq, yağlı bitkilər və s.) və süd məhsullarına (süd, qatıq, ayran, pendir və s.) üstünlük verilməlidir.
Bunlardan əlavə, ən vacib elementlərdən biri də gündə orta hesabla 2-2,5 litr. Su istehlakına diqqət yetirmək lazımdır.
Süfrəmizdə yüksək zülal tərkibli və uzun saxlama müddəti olan paxlalı bitkilər var ki, bu müddət ərzində həftədə ən az iki gün daxil etməliyik. Yaşıl, qırmızı mərcimək, noxud, lobya sortları, lobya və s. Qidalar hər gün istehlak edilə bilər.
Omeqa 3 ilə zəngin təzə balıq tapa bilməsək belə, bu karantin dövründə həftədə ən az 2 gün dondurulmuş, konservləşdirilmiş, ton balığı kimi istehlak edilməlidir.
Yumurta və pendir sortları müvafiq şəraitdə saxlandıqda uzun müddət davam edə bilən keyfiyyətli heyvani protein ehtiva edən qidalardır.
İmmunitet sistemimizi və həzm sistemimizi güclü və sağlam saxlamaq üçün bu dövrdə probiotiklərlə zənginləşdirilmiş qatıq və tərkibində faydalı mikroorqanizmlər olan kefir kimi məhsulları da istehlak etməliyik. Biz n göstərməliyik.
Təbii ki, bütün bunlarla yanaşı, xüsusilə bu dövrdə istehlakı məhdudlaşdırılmalı olan qida və içkilərin istehlakına böyük diqqət yetirilməlidir.
Qan şəkərini sürətlə artıran şəkər və şəkərli qidalar və içkilər, ağ çörək də daxil olmaqla xəmir məhsulları, emal olunmuş ət məhsulları, həddindən artıq duz olan qidalar (hazır souslar, çips, popkorn, duzlu peçenye və s. ) .).
Bu dövrdə spirtli içkilərin istehlakını məhdudlaşdırmaq çox vacibdir. Vitamin və mineralların udulmasına mənfi təsir göstərməklə yanaşı, yuxu keyfiyyətini də pozur.
oxumaq: 0
