Xoş qoxusu və şirin dadı ilə yazdan sonra piştaxtalarda gördüyünüz qovun, yazın gəldiyi rəsmi sənəd kimidir. Əgər qovun 95% su olduğu üçün sadəcə bir su topu olduğunu düşünürsünüzsə, yanılırsınız. Enerji dəyəri az və su tərkibi yüksək olan bu meyvənin tərkibindəki vitamin və minerallar yay qidalanmanızın keyfiyyətini artırır. Üstəlik, 100 qramında 30 kalori var (orta hesabla qovun rəngindən və yetişməsindən asılı olaraq).
Həm tərkibindəki zəngin kalium, həm də yüksək su tərkibi sayəsində zəhərli elementlərin çıxarılmasında təsirli olur. böyrəklərdə. Qanda sidik turşusunun konsentrasiyasını azaldaraq, həmçinin böyrəklərdə kalsium yığılmasının və bununla əlaqədar böyrək zədələnməsinin qarşısını alır. Kalorisi az olması və əsasən sudan ibarət olması ilə yanaşı, tərkibindəki maqnezium və kalium sayəsində bədəndə insulin ifrazını və buna görə də plazma şəkər səviyyələrini tənzimləməkdə də təsirli olur. Tərkibindəki arginin adlı amin turşusu sayəsində insulinin şəkərə təsirini də artırır. Bununla belə, demək olar ki, bütün enerjisi karbohidratlardan gəldiyi üçün onu diabet xəstələri ehtiyatla istehlak etməlidirlər.
Qovuna gözəl qovun rəngini verən karotenoidlər damarları daha da gücləndirərək qan təzyiqini tarazlaşdırmağa kömək edir. Tərkibindəki beta karoten sayəsində xüsusilə yaşa bağlı ürək problemləri ilə mübarizədə ciddi anti-oksidant və yaşlanma əleyhinə təsirləri ilə ciddi müdafiə qalxanı yaradır. Gözlərdə inkişaf edə biləcək yaşa bağlı xəstəliklər beta karoten, C vitamini, lutein və ksantin sayəsində gecikdirilə bilər və bu çox güclü antioksidantlar sayəsində göz; toxuma degenerasiyasından qoruna bilər. Qovun gözün ehtiyac duyduğu hər şeyə sahib olan nadir meyvələrdəndir.
Tərkibində çoxlu su olan qovun tərkibində A və C vitaminləri var. Tərkibində kalium, maqnezium, natrium və mis mineralları da var.
Faydaları
- Kalsium yığılmasının qarşısını alaraq böyrəkləri təmizləməyə kömək edir. Bu, böyrək daşlarına qarşı profilaktik təsir yaradır.
- O, orqanizmdən toksinləri atmağa kömək etsə də, tərkibindəki lif sayəsində sizi tox saxlayır.
- Asanlıqla həzm olunan meyvədir.
- Sinir sisteminə təsiri.Əsəbləri sakitləşdirir.
- Yuxusuzluqdan əziyyət çəkənlər üçün rahat yuxu.
- A və C vitaminləri ilə zəngin olduğu üçün immunitet sistemini gücləndirir və xərçəngdən qoruyur.
- Tərkibindəki fol turşusu C vitamini sayəsində infarkt riskini azaldır. , aterosklerozda profilaktik təsir göstərir.
- Öskürəyə xeyirlidir.
İstehlak üzrə tövsiyələr
Əgər qovun faydasını gördükdən sonra istehlak etməyə qərar verirsiniz, çəkisinə fikir verin. Məlumdur ki, dadı gözəl olan qovun ümumiyyətlə ağırdır.
Yarım ay şəklində kəsilmiş, 2 barmaq qalınlığında bir dilim qovun 1 porsiyadır və təxminən 50 kalori ehtiva edir. Mövsüm ərzində bol (gündə 1-3 porsiya) istehlak edin.
Şəkərli diabet xəstələri qovunu pendir və ya ayran kimi protein tərkibli qidalarla qəlyanaltı kimi qəbul edə bilərlər.
Şəkərli diabet xəstələri. bostanı təkcə meyvə kimi deyil, salat və ya qəlyanaltıda da yeyə bilər.Yeməklərinin yanında garnitür kimi yesələr, həmişə şikayət etdikləri aclıq hissindən daha asan qurtulacaqlar.
Tərkibindəki lif sayəsində doldurucu təsirə malik olan qovun sahur üçün də seçilə bilən bir meyvədir. Pendirlə birlikdə istehlak edilərsə, daha uzun müddətli toxluq hissi verəcəkdir.
Qovun sizi kökəltəcəkmi deyə soruşmayın, kalorili hər şey kökəlməyə səbəb ola bilər. Bu, istehlak etdiyiniz miqdardan asılıdır. 1 kq qovundan alacağınız kalori təxminən 2 qutu kola qədərdir. Kola içməyin. Qovunu sərin və təzə istehlak edin. Təbii ki, 1 kq yemək lazım deyil.
oxumaq: 0
