Pəhriz sözü bəzilərinə aclığı, bəzilərinə sevdiyi şeyləri yeyə bilməməyi, bəzilərinə isə qadağanı xatırladır. Bəziləri üçün bu, hər bazar ertəsi başladıqları və heç vaxt uğur qazana bilməyən bir prosesdir. Bu səbəbdən insanlar artıq çəkili olduqlarını qəbul edirlər, lakin başlamağa cəsarət etmirlər. Çünki nəticə illərdir onun üçün eyni olub.
Pəhriz sözünün beyində yaratdığı bu yanlış düşüncələr sayəsində insanlar ya pəhrizə başlaya bilmirlər, ya da başlasalar da yenidən tərk edirlər. qısa bir müddətdən sonra özlərini yenidən psixoloji travma içində tapırlar. Diyetisyenlərin və ya məşhur pəhriz təcrübələrinin ya qidanın həddindən artıq məhdudlaşdırılması, ya da qida yönümlü kilo itkisi olduğu barədə yanlış fikirləri ifadə etməkdən təəssüflənirəm. Bu bir həqiqətdir ki, haram kimi təsvir edilən hər şey daha cəlbedici olur. Türk mətbəxinin vazkeçilməz yeməklərinin qadağan edilməsi arıqlayarkən əziyyət çəkəcək. Və arıqladıqdan sonra təbii ki, onun yeyəcəyi ilk qidalar qadağan olunmuş qidalar olacaq. Əslində, həddindən artıq yemək hücumları olacaq və bunun sonunda itirdiyiniz çəkiləri, bəlkə də daha çoxunu geri alacaqsınız və proses yenidən başlayacaq.
Karbohidratlar birinci olacaq. gündəlik pəhrizinizdə sizə enerji verən qida qrupları. Əgər karbohidratları (çörək, düyü, makaron, kartof kimi) xaric etsəniz, bəli, arıqlayacaqsınız. Ancaq bu arıqlama yağ kütləsindən deyil, bədən suyundan və əzələlərdən olacaq. Bir müddət sonra yorğunluq, yataqdan qalxmaq istəməmə, gərginlik kimi əlamətlərlə sağlamlığınız pisləşəcək. İzlədiyiniz qidalanma planının karbohidrat, zülal və yağ nisbətləri balanslı olmalıdır. Bu tarazlığı yaradacaq, bazal maddələr mübadiləsi sürətinizi hesablayacaq, yaşınıza, cinsinizə, fiziki fəaliyyətinizə və əgər varsa xəstəliyinə görə uyğun qidalanma planını yaradacaq yeganə şəxs bu sahədə təhsil almış dietoloqlar və ya dietoloqlardır. İllərdir arıqlamaq üçün bəziləri kardioloqun siyahısına əməl edib, bəziləri modelin verdiyi arıqlama çaylarını içib, bəziləri idman məşqçisinin verdiyi əlavələrdən istifadə edib, bəziləri qonşusunun pəhrizinə riayət edib, bəziləri öz qadağalarını qoyub aradan qaldırıb. həyatlarından və daha çox nümunələr... Bu siyahılar və ya təkliflər bəziləri üçün biznesə giriş qapısıdır.Bəzilərinə şöhrət, digərlərinə isə reytinq kimi qayıdır. Bunlar sizin sağlamlığınızdan daha vacib olan bu insanların məqsədləridir. Geriyə baxanda sənə heç bir faydası yoxdur. Siz də görəcəksiniz ki, yoxdur.
Arıqlayarkən göz dolğunluğuna deyil, mədənin dolğunluğuna fikir verək. 1 dilim paxlavanın dadı 5 dilim paxlavanın dadı ilə eynidir.Amma və tox olsanız da, yediyiniz hər bir loxma bədəndə piy kimi yığılır. Ancaq yediklərinizin porsiyalarına və yemək tezliyinə diqqət yetirsəniz, hər şeyi yeyib arıqlayacağınızı görərsiniz. Əgər bu tezliyi və porsiyanı tənzimləməkdə çətinlik çəkirsinizsə, sizə bir diyetoloqdan kömək etməyi məsləhət görürəm. Ümid edirik ki, arzuladığınız çəkiyə çata bilərsiniz, sağlam qalın.
oxumaq: 0
