Sağlam və balanslı bəslənmənin ən vacib şərtləri müəyyən fasilələrlə, az-az və tez-tez yeməkdir. Səhər, nahar və şam yeməyində gün ərzində bir yeməyə çox yüklənmədən eyni həcmdə menyular istehlak etməyə diqqət etməliyik.
Yeni il gecəsində təqdim etdiyimiz yeməklər balanslı və adekvat qidalanmaya uyğun olmalıdır. Xüsusilə axşam saatlarında çox yemək yeyəcəyinizi nəzərə alsaq, gün ərzində ac qalmaq və nizamlı yemək yeməmək, edə biləcəyiniz ən böyük səhvlərdən biridir. Səhərdən başlayaraq bütün yeməkləri mütəmadi və adekvat şəkildə qəbul etmək lazımdır ki, maddələr mübadiləsimiz yavaşlamasın və həzm fəaliyyətimiz axşam yeməyinə qədər davam etsin.
Yeni il üçün az yağlı və asan həzm olunan qidaları seçməliyik. şam yeməyi. Çoxlu yağ və sousu olan ətlər çətin həzm olunan qidalardır. Yeni il ərəfəsində əsas yeməyimiz ət olacaqsa, tərəvəzlə hazırlanmış, manqalda, qaynadılmış və ya bişmiş ət yeməyinə üstünlük verməliyik. Yeməyə bir növ şorba ilə başlaya bilərik və əsas yeməyimizi çiy tərəvəzlərdən hazırlanmış salatlarla tamamlayaraq istehlak edə bilərik.
Yeni il ərəfəsində desertlər; Südlü və meyvəli olanlara üstünlük verilməlidir. Şərbətli köftə qan şəkərini tez qaldırıb aşağı saldığı üçün uzunmüddətli toxluq hissini təmin etmir və bədənimizi çox yormur. Həzm sistemimiz həmin axşam hər axşamdan daha çox işləyəcəyi üçün daha asan həzm olunan meyvəli və südlü desertlərə üstünlük verməliyik.
Spirtli içkilərdən; Ən az spirt tərkibli içkilər seçərək qaraciyərimizi qorumağa çalışın. Şərab ən aşağı spirt tərkibli içkidir və seçmək üçün ən uyğundur. Maksimum 2 stəkan istehlak edilməlidir.
Qoz-fındıq qida maddələri ilə çox zəngindir. İstehlak edərkən orta səviyyədə olmaq lazımdır. Özümüzə qoz qabı hazırlayacağıqsa, fındıq, fıstıq, qoz, badamdan az istifadə edin; Daha çox qovrulmuş noxud və quru meyvələrdən istifadə etmək həzm prosesinin çətinləşməsinin qarşısını alacaq və Yeni il ərəfəsində kalori qəbulunu azaldacaq.
Hər kəsə sağlam və xoşbəxt yeni ildə arzu edirəm.
oxumaq: 0
