Havaların soyumağa başladığı bu günlərdə maddələr mübadiləsimizdəki dəyişikliklərə diqqət yetirməliyik. Təbiətcə bədənimiz soyuq havalardan qorunmaq üçün yağları saxlayaraq müdafiə mexanizmi inkişaf etdirir. Sonradan kökəldiyimizdən narahat oluruq. Soyuq havalarda maddələr mübadiləsi sürətimiz yavaşlasa da, karbohidratlı qidalara həvəsimiz də artır. Buna görə də bu vəziyyət kiçik və tez-tez qidalanma ilə idarə edilməlidir. Ehtiyacımız olan bütün qidalar balanslı şəkildə qəbul edilməli və yeməklər atlanmamalıdır.
Metabolizmamızı canlı saxlayan ən mühüm amil su istehlakıdır. Su içmək üçün susayana qədər gözləmək düzgün deyil. Gündə ən az 2 litr su istehlak etməyə diqqət yetirilməlidir. Kifayət qədər su qəbul edib-etmədiyinizi sidiyin rəngindən anlamaq mümkündür. Sidiyin rəngi açıq sarı, ağa yaxındırsa, su sərfiyyatı kifayətdir, tünddürsə, suyun miqdarı artırılmalıdır. Çay və qəhvə istehlakı suyu əvəz etmir, əksinə suya olan ehtiyacı artırır.
İmmunitet sistemimiz nə qədər güclü olsa, xəstəliklərə qarşı müqavimətimiz də bir o qədər güclənir. Hamımızın ağlına dərhal C vitamini və təbii ki, sitrus meyvələri gəlir... Təəssüf ki, sağlam olduğunu düşündüyümüz qidaların istehlakını şişirtməyi xoşlayırıq. Kilolarla portağal istehlak edərkən təkcə istehlak etdiyimiz vitaminləri deyil, tərkibindəki şəkəri və deməli, kaloriləri də nəzərə almalıyıq. Onu da qeyd etməliyik ki, əgər C vitamini istehlakını artırmaq istəyiriksə, unutmayaq ki, kapia bibərinin tərkibində portağaldan 3 dəfə çox C vitamini var.Kapi bibəri istehlak edərkən kalorilərə də qənaət etmiş olarıq. Cəfəri, limon, kivi və brokoli kimi qidalar yüksək miqdarda C vitamini ehtiva edir. Həddindən artıq miqdarda C vitamini bədəndə saxlanılmır və sidiklə xaric olur. Ona görə də az istehlak edilməli və gündəlik meyvə istehlakı 300-400 qramı keçməməlidir.
D vitamininin də immunitetə böyük əhəmiyyəti və təsiri var. Onun çatışmazlığı cəmiyyətimizdə çox müşahidə olunur. Çatışmazlıq halında əlavələr həkim və ya dietoloqun nəzarəti altında qəbul edilməlidir.
Meyvələrlə yanaşı, tərəvəzlər də yaxşı vitamin və antioksidant mənbəyidir. Tərəvəzlərdə rəng müxtəlifliyi artırılmalıdır. ispanaq və pırasa kimi qeyri-bərabər yarpaqlar; kərəviz, çuğundur, yerkökü kimi kök tərəvəzlər; Bənövşəyi kələm, gül kələm və brokkoli kimi mövsümi və rəngarəng qidalanma bizi xəstəliklərdən qoruyacaq.
Omeqa-3 mənbəyi olan və ən çox faydalı olan balıqları qaçırmayaq. İmmunitetin əhəmiyyətli dəstəkçisi süfrəmizdən.Həftədə iki dəfə manqalda, sobada və ya buxarda istifadə edə bilərik. Xüsusilə hamsi, qızılbalıq, skumbriya və tuna kimi balıqlar omeqa-3 ilə zəngindir, bitki mənşəli mənbələr isə kətan toxumu, qoz və semizotudur.
"Probiotik" sözü çox geniş yayılmışdır. indi.Onlar haqqında eşitmişik, onlara “dost bakteriyalar” da deyə bilərik. Bağırsaq floramızı zənginləşdirən və immunitetimizi canlı saxlayan canlılardır. Hansı qidalarla probiotik qəbul edə biləcəyimizi soruşsanız, evdə hazırlanan qatıq və kefiri evdə saxlamağı məsləhət görürəm. Bundan əlavə, siz əlavə olaraq probiotik dəstəyi də götürə və immunitetinizi güclü saxlaya bilərsiniz.
İdmanla məşğul olmağı unutmayın. Hava şəraitinin fiziki fəaliyyətinizi azaltmaq üçün bəhanə olmasına imkan verməyin. Sağlam və güclü qalmağın yolu müntəzəm idman etməkdir.
Bu tövsiyələrə uyğun olaraq metabolizmimiz artıq qışa hazırdır. Sağlam günlər.
oxumaq: 0
