İndiki vaxtda yeməklər yalnız qida ehtiyaclarını ödəmək üçün yeyilmir. Sosial paylaşımlar, xüsusi bir günü qeyd etmək, birlikdə masa arxasında oturmaq və ailə mədəniyyətini davam etdirmək üçün bir vasitə halına gəldi. O qədər ki, bilirik ki, yemək adları keçmişdən bu günə qədər bir çox mahnılarda qeyd olunub.
Beləliklə, bu mahnıların kalorisi nə qədərdir?
Məsələn, 'Mən zeytun yağı yeyə bilmirəm, çap paltarı geyə bilmirəm, oh...'. Bəs bu mahnının kalorisi haqqında heç düşünmüsünüzmü? Ümumiyyətlə, zeytun yağı bir çox pəhriz növlərinə daxildir. Xüsusilə 'Aralıq dənizi pəhrizinin' əvəzolunmaz hissəsidir. Aralıq dənizi pəhrizi İtaliya, Türkiyə və Yunanıstan kimi ölkələrdə yaşayan insanların pəhrizini modelləşdirən bir pəhriz növüdür. Bəzi zeytunyağlı yeməklərin kalorisini araşdırsaq:
Zeytunyağlı ənginar: 160 kalori
Zeytun yağı növü: 140 kalori
Zeytunyağlı yaşıl lobya : 150 kalori
>Zeytunyağlı Bibər Dolması: 240 kalori
Bu mahnının aşağı kalorili olduğunu söyləmək olar.
Başqa bir mahnı Qulaqlarımıza tanış olan 'Qonaq ol, yanıma gəl, sənə xəmir açacağam.' Amma pulum yoxdur. Ürəyim səndən gedir.' Bu mahnının kalorisini araşdırsaq
1 dilim qiymə xəmiri: 248 kalori
1 dilim pendirli pasta: 389 kalori
1 dilim şirniyyat xəmiri: 230 kalori
1 dilim su xəmiri: 756 kalori.
Xəmir xörəkləri yüksək un və yağ tərkibli qidalar olduğundan diqqətlə istehlak edilməlidir. . Eyni zamanda bir tikə xəmir 8 dilim çörəyə bərabər hesab edilir. Deməli bu mahnının kalorisi çoxdur.
Bəs Barış Mançonun 'Pomidor, bibər, badımcan...' sözləri necə? Meyvə və tərəvəzlər yüksək antioksidan tərkibli qidalardır. Antioksidantlar hüceyrələri zədələnmədən qoruyan maddələrdir. Bundan əlavə, tərəvəz və meyvələr liflə zəngindir. Bu yolla bağırsaqlarımızı stimullaşdırır, toxluğu təmin edir və qanda xolesterini azaldırlar. İmmunitet sistemimizi gücləndirmək və diş çürüməsinin qarşısını almaq meyvə və tərəvəzin digər faydalarıdır. Deməli, çox sağlam və az kalorili mahnı olduğunu söyləmək olar.
1 pomidor: 20 kalori
1 badımcan: 34 kalori
1 qırmızı bibər: 19 kalori
1 sarı bibər: 8 kalori
1 yaşıl bibər dilimi: 7 kalori
1 porsiya pomidor şorbası: 66 kalori
1 porsiya badımcan mussakası: 131 kalori
1 porsiya qızardılmış bibər: 161 kalori
p>
Budur bəzi mahnılarımızın kaloriləri. İndi siz sadə hesablama aparıb mahnıları dinləyərkən mahnıların kalorilərini yadda saxlaya bilərsiniz.
oxumaq: 0
