Ramazan ayının gəlişi ilə eyni suallar beynimizdə formalaşmağa başladı:
- Kökələcəyəmmi?
-İnsan pəhriz saxlayırsa arıqlayacağam, yemək qalacaqmı, ac qalacaqmı?.. Suallar ardı-arası kəsilmir.
Unutulmaması lazım olan bir məsələ odur ki; Pəhrizdə olub-olmamasından asılı olmayaraq, insan gündəlik qəbul etdiyi kalori miqdarını aşdığı nöqtədə kökəlməyə başlayır. Diyetisyen ilə arıqlayan fərdlərin bu barədə narahat olmasına ehtiyac yoxdur, diyetisyeniniz bu hesablamaları sizin üçün edir.
Ramazan qidalanmasındakı ən mühüm məsələlərdən biri də kifayət qədər qidalanıb-yemədiyimizdən xəbərdar olmaqdır. balanslaşdırılmış. Çünki “arıqlamaq istəyirəm və ya yemək istədiyim başqa şeylər var, haqqımı orada istifadə etmək istəyirəm” düşüncəsi ilə həm pis qidalanır, həm də kökəlirlər.
Sahur və iftarı qaçırmadan iki əsas yeməyimiz; Plitələrinizi tərəvəz, zülal, süd qrupları, taxıl qruplarını tarazlaşdıracaq şəkildə formalaşdırın. Boşqabınızda bu dörd qrupun hər birindən bir parça olmalıdır.
İftar uzun aclıqdan sonra yeyilən ilk yemək olduğu kimi, ən çox diqqət yetirilməli olan yeməkdir. Xurma ilə iftar qan şəkərinizi bərpa edəcək, lakin xurma ilə həddindən artıq olmamaqda fayda var. Daha sonra mədənizi yüngülləşdirəcək qədər ağır olmayan şorbalarla davam edə bilərsiniz. Əsas yeməklərdə çox yağlı olmayan, qızardılmış deyil, qaynadılmış, sobada və qazan yeməkləri şəklində olan yeməkləri seçmək mədənizin rahat olması üçün faydalı olacaq. Yalnız ət və ya yalnız tərəvəz deyil, hər ikisinin balansını yaratmaq onun keyfiyyətli yemək olmasını təmin edəcək. Eyni şəkildə sahurda tam taxıl qrupu, yüksək keyfiyyətli protein yumurtaları, pendir qrupları, toxluq hissi yaradan yağlı toxumlara üstünlük verilə bilər. Bağırsaq sağlamlığımızı qorumaq üçün hər iki qidaya salat və göyərti daxil edilməlidir.
İftardan sonra qəlyanaltılar ikiyə bölünərək, meyvə+süd qrupları, meyvə+fındıq və ya südlü şirniyyatlara üstünlük verilə bilər. həzm sistemi. Süd qruplarından probiotik tərkibli probiotik qatıqlar və ya kefir və ya qatıq bağırsaq problemi olan insanlar üçün ilk seçim qrupu ola bilər. Xüsusilə şərbətli şirniyyatlarda və şəkərli içkilərdə çəki idarəçiliyinə diqqət yetirən fərdlər Əgər sağlamlıq probleminiz yoxdursa həzminizi dəstəkləmək və rahatlaşdırmaq üçün şüyüd/çobanyastığı/nanə/kəklikotu kimi bitki çaylarına üstünlük verilə bilər. Bunlara əlavə olaraq gündə bir stəkan yaşıl çay istehlak etmək faydalı olacaq.
Gündəlik 1-ə qədər yayaraq istehlak etməniz lazım olan su miqdarından aşağı düşməməyə diqqət etməlisiniz. litr sahurda, 1 litr iftarda. (kq başına 35 ml) Gün ərzində çatışmayan su miqdarını tamamlamaq üçün suyu birdən-birə yox, zaman keçdikcə içə bilsəniz, daha faydalı olar.
İftardan iki saat sonra 30 dəqiqəlik məşq arıqlamaq istəyənlərə dəstək olacaq və həm də mədənizi rahatlaşdıracaq.
oxumaq: 0