1. QAN ŞƏKƏRİNİN SƏVİYYƏNİNİ AZALDIR VƏ ŞƏKƏRLƏRƏ MÜBARİZƏ EDİR.
Sirkənin tərkibindəki sirkə turşusu nişastanın udulmasını 40 faiz bloklayır, onun lif kimi bədən sistemindən keçməsinə və xaric olmasına imkan verir. Karbohidrat qaynaqları ilə birlikdə istehlak edildikdə qan şəkərinin ani yüksəlişini və enişini azaldaraq aclıq böhranlarının qarşısını alır. Xüsusilə 2-ci tip diabet xəstələrində qan şəkərini aşağı salan təsirə malik olduğu düşünülür.
2.ZƏRƏRLİ BAKTERİYALARI ÖLDÜR.
Sirkə patogenləri, o cümlədən patogenləri öldürməyə kömək edə bilər. bakteriyalar.
>Ənənəvi olaraq dırnaq göbələklərini, bitləri, ziyilləri və qulaq infeksiyalarını təmizləmək və dezinfeksiya etmək üçün istifadə olunur.
Müasir təbabətin nümayəndələrindən biri olan Hippokrat iki min yara təmizləmək üçün sirkədən istifadə edirdi. il əvvəl.
Sirkə qida konservantı kimi də istifadə olunur. Tədqiqatlar göstərir ki, sirkə qida məhsullarında bakteriyaların (məsələn, E.coli) böyüməsinin və xarab olmasının qarşısını alır.
3.KARIN PİYLƏRİNİN AZALMASINA KÖMƏK EDİR.
Araşdırılıb.Tədqiqatlar göstərib ki, insanlar yüksək karbohidratlı yeməklə sirkə qəbul etdikdə, özlərini daha tox hiss edirlər və günün qalan hissəsində 200-275 kalori daha az istehlak edirlər. Müşahidə olunub ki, müntəzəm istifadə bel çevrəsinin incəlməsinə səbəb olur.
4.XOLESTEROLU AZALDIR VƏ ÜRƏK SAĞLAMLIĞINI YAXŞI VERİR.
Hazırda ürək xəstəliklərindən biridir. dünyada vaxtından əvvəl ölümün ən çox görülən səbəblərindən biridir. .
Tədqiqatlara görə, ürək xəstəlikləri sirkə istehlakı ilə yaxşılaşdırıla bilər, lakin tədqiqatların əksəriyyəti heyvanlar üzərində aparılmışdır.
Heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatlarda, alma sirkəsinin bəzi digər ürək xəstəliyi risk faktorları ilə birlikdə xolesterin səviyyəsini artırdığı və trigliserid səviyyələrini azaltdığı göstərilmişdir.
Harvardda insanlar üzərində aparılan bir araşdırma göstərdi ki, alma sirkəsi əlavə edən qadınlar Hər gün salata sirkə əlavə etmək ürək xəstəliyi riskini azaldır.
5. XƏRÇƏNGƏ QARŞI QORUYUCU TƏSİRİ OLA BİLƏR.
Araşdırmalar nəticəsində və tam sübut olunmamış və ümumiyyətlə heyvanlar üzərində aparılan müşahidələr, alma suyu sirkəsi xərçəng hüceyrələrini və bütün bunları öldürür. Bu, toxumaların ölçüsünü azaltdığını göstərdi.
oxumaq: 0
