Bütün əmizdirən və ya süni süd verən analarıma SALAM :) Bundan sonra o rahat günlər balaca aşpaz olacağımız və balaca körpəmizlə dalaşacağımız günlərə çevriləcək. Unutmayın ki, bu döyüşə girsəniz, körpəniz həmişə qalib olacaq. Məqsədimiz müharibəni meydanda deyil, masa arxasında qazanmaq olmalıdır. Hamınıza UĞURLAR diləyirəm...
Körpənizi ilk 6 ayda YALNIZ ANA SÜDÜ ilə qidalandırmanızı tövsiyə edirəm. İki yaşına qədər ana südü ilə qidalanmanın davam etdirilməsi körpənin fiziki və zehni inkişafına müsbət təsir edəcək. Körpənizin enerji və vitamin qəbulunu artırmaq, çeynəmə və udma bacarıqlarını inkişaf etdirmək, fərqli dad və konsistensiyaya malik qidalara alışdırmaq üçün 6-cı aydan etibarən tamamlayıcı qidalara (əlavə qida) başlanılmalıdır.
ÜMUMİ TÖVSİYƏLƏR
1-Qidalanma mühiti: Qidalanma nizamlı, eyni zamanda, sakit yerdə və sakit şəkildə aparılmalıdır. Ətraf mühitdə televiziya kimi diqqəti yayındıran başqa faktorlar olmamalıdır. Qidalanma zamanı yuxulu olan körpə yemək yeməyə məcbur edilməməlidir. Körpənin ehtiyacları baxımından diqqətlə izlənilməlidir. Qidalanma saatlarında ana ilə körpə arasında göz təması qurulmalıdır. Körpənin diqqətini yayındırmaq, televizor, planşet və s. İnsanları qabağında oynatmaqla yedirilməməlidir.Bu vəziyyət körpənin yeməyə marağını azaldır və başda piylənmə olmaqla qidalanma pozğunluqlarına yol açır.
< güclü>2. Qidalanma mövqeyi: Körpə dik otura bilən kimi hündür kürsüdə qidalanmalıdır. 9-cu aydan etibarən körpə ailə üzvləri ilə birlikdə hündür kresloda masaya qoyulmalı və evdə hazırlanan yeməklərdən dadmağa icazə verilməlidir. Ən geci 12 aydan sonra körpələr üçün xüsusi yemək hazırlamağa ehtiyac yoxdur.Uşağı hündür kresloda heç vaxt tək buraxmaq olmaz.
3. Qidalanma miqdarı: Körpə əmməyə öyrəşdiyi üçün ilk qidalanma zamanı dili ilə yeməyi itələyir.Bu, istəksizlik kimi qəbul edilməməlidir.Uşağı zorla qidalandırmaq olmaz. Yeməyin keyfiyyətini ana özü seçir, nə qədər yemək lazım olduğuna körpə özü qərar verir. Heç vaxt məcbur edilməməlidir. Körpənin rədd etdiyi qida 1-2 həftə sonra yenidən sınaqdan keçirilməlidir.
4. Qidalanma vaxtı/müddəti: Veriləcək ilk əlavə qida körpənin əhval-ruhiyyəsi yaxşı olan zaman nahardır. və ac ikən verilməlidir.Əvvəlcə az-az verilməli, miqdar tədricən artırılmalıdır.Əsas və qəlyanaltı yeməklər aralı olmalıdır. Körpə əsas yeməkdən ən azı 2 saat əvvəl qidalanmamalıdır. Qidalanma müddəti maksimum 30 dəqiqə olmalıdır. Bu müddətdə yeyilməyən yeməklər süfrədən çıxarılmalıdır.
5. Qidalanma müxtəlifliyi: Uşağa hər zaman eyni qidaların verilməsi onun sıxılmasına və balanssız bir pəhriz var. Uşağınıza müxtəlif dadlarda, teksturalarda, rənglərdə və çeşidlərdə yeməklər təklif edin. Plitələrin görünüşü cəlbedici olmalıdır. Ana körpədən əvvəl yeməyi dadmalı və onu tərifləməlidir. Erkən yaşda fərqli zövqlərlə tanış olmaq sonrakı həyata müsbət təsir edəcək. Bir yeməyin dadına alışmaq üçün körpə ac ikən səbirlə 10 dəfə yemək dadmaq lazım ola bilər.
6 . Qadağalar: Bir yaşa qədər bal verilmir. Hazır yeməklərin verilməsi məsləhət görülmür.Qoz-fındıq (xüsusilə fındıq, qoz, yerfıstığı) 3 yaşından sonra verilə bilər, çünki onların tikələri tənəffüs yollarına düşə bilər. 7-ci aydan sonra səhər yeməyinə, şorbaya və ya meyvəyə toz qoz və fındıq əlavə etmək olar.9-cu aydan sonra səhər yeməyinə ½ çay stəkan inək südü əlavə etmək olar. 1-2 yaşlı uşaqlar üçün süd və süd məhsullarına gündəlik tələbat 300 ml-dir. İnək südü gündə ən çox 500 ml verilə bilər. İki yaşa qədər lobya və ya badımcan verməyi məsləhət görmürəm.
ƏLAVƏ QİDALARA BAŞLAMA ARADLILIĞI:
Əlavə qidalanmaya keçid zamanı körpə qidalanma ilə başlamalıdır. damağa dəmir və sinklə zəngin qidalar, meyvələr əlavə edilməlidir.Desertin içinə sürüşməsin deyə axıra qədər saxlanmalıdır.
1-Tərəvəz Püresi (qiymə ət) ilk həftə əlavə edilir)
2-Yoğurt
3- Səhər yeməyi
4- Meyvə püresi (alma, şaftalı, ərik, armud). p>
6-9 AY ARASI
Əsas qida ana südüdür. . Əlavə qida gündə 2-3 yeməkdə təxminən 1/2 çay stəkanı verilir. Keçid mərhələsi adlanan bu prosesdə bəzi körpələr yalnız dadına görə 1-2 çay qaşığı, bəziləri isə 2-4 yemək qaşığı qəbul edə bilir. Məbləğ körpənin ipuçlarına görə təyin edilməli, MƏBQƏRƏ KÖRBƏ QƏRAR VERMƏLİDİR. Bu dövrdə əsas qida mənbəyi ana südüdür. Unudulmamalıdır ki.
9-12 AY ƏRZİNDƏ
Ana südünə əlavə olaraq gündə 3-4 dəfə yemək verilir. Hər yeməkdə təxminən ½ -1 stəkan (100-200 ml) verilə bilər. Körpənin ipuçlarına görə məbləğ müəyyən edilməli, məbləğə körpə özü qərar verməlidir. Körpəni çox yeməyə məcbur etmək olmaz.
12-23 AY ARASI: Üç əsas yemək və 1-2 qəlyanaltı verilir.
Mən sizə bir neçə asan resept vermək istəyirəm. Amma təbii ki, siz sənətkarsınız :)
TƏRƏBƏZ PURESİ:
Hər gün kiçik hissələrdə hazırlanmalıdır, xüsusilə yaşıl yarpaqlı qidaların yenidən qızdırılması tövsiyə edilmir
½ kiçik kartof (50qr)
½ kiçik kök (25qr) / ½ xırda balqabaq (50qr)
>düyü (1 çay qaşığı) (5qr)
zeytun yağı (1 çay qaşığı) (5qr),
su (2 stəkan) (400ml)
(Növbəti həftələrdə düyü yerinə irmik və sonra bulqur əlavə oluna bilər)
Hazırlanması: Tərəvəz və düyü yaxşıca yuyun, tərəvəzləri soyun və kublara kəsin. . Tercihen polad qazana su, düyü və tərəvəz əlavə edin. Tərəvəzlər yumşalana qədər bişirilir.Bişdikdən sonra tərəvəzləri çəngəllə əzin. Zeytun yağı qidalanmadan dərhal əvvəl əlavə edilir.
Körpəyə bir çay qaşığı dadı verməklə başlayın. Bir həftə ərzində püreyə 1-2 çay qaşığı (təxminən körpənin ovucu ölçüsündə) qırmızı ət (quzu/mal əti qiyməsi, iki dəfə üyüdülmüş) əlavə edilir. Püreyə hər 3-4 gündən bir yeni mövsüm tərəvəzləri əlavə etmək olar.Ümumilikdə püreyə maksimum 3-4 mövsüm tərəvəzi (növbəli) əlavə edilir.
Püre rondodan keçirilmir. və ya qarışdırıcı, lakin tel süzgəcdən keçirilir və ya çəngəl ilə əzilir. Qaraciyəri yeddi-on gündən bir əlavə etmək olar.
QOTURT :
Ev şəraitində gündəlik pasterizə olunmuş süddən fermentasiya edilir. Bir litr südə 1-2 xörək qaşığı durulaşdırılmış qatıq soyuduqdan sonra əlavə edin və qarışdırın. Bu qarışığı tərpətmədən 4 saat otaq temperaturunda saxlayın, sonra soyuducuya qoyun. Bir neçə gündən bir yenidən hazırlayın. Mövsümdən asılı olaraq xırdalanmış meyvələri qatığa əlavə etmək olar.
YUMURTA:
Yeddinci aya doğru. Yumurta sarısı ilə başlayırsınız. 1 çay qaşığı bərk qaynadılmış yumurta sarısı ilə başlayın. Artır və bütün sarısı bir həftədən sonra verilir.Yumurtanın ağı bir yaşından sonra verilir. Yumurtanın tam bişməsi ən çox 10-12 dəqiqə çəkir. Sonrakı bişirmə qida dəyərini azaldır.
ƏT:
Qırmızı ət (mal, quzu) həftədə 3-4 gün, ağ ət (hinduşka, toyuq) həftədə 2 gün, 1 -Həftədə 2 gün balıq verilir. Hər gün pürelərə 1-2 çay qaşığı əlavə edin. Yeddinci aydan sonra balıq ovu başlayır. Ən çox tövsiyə olunan balıq mövsümi balıq olmalıdır. Hamsi uyğundur. Dərin su balıqlarına deyil, kiçik balıqlara üstünlük verilməlidir.
SU :
Əlavə qidalar başlandıqdan sonra verilir. Hər qatı qidalanmadan dərhal sonra körpəyə bir az su verilməlidir. Yeməkdən əvvəl və ya yemək zamanı çox su verməmək daha yaxşıdır. Körpə 18 aylıq olana qədər qaynadılmış və isidilmiş su istifadə edilməlidir.
SABAH SƏHƏRİ :
Yeddinci aydan başlayır.Əvvəlcə ilk bir neçə gün artan miqdarda yalnız qaynadılmış yumurtanın sarısı verilir, sonra tam səhər yeməyinə başlanır.
-Sağılmış ana südü üçün istifadə olunur. səhər yeməyi. Əgər ana südü yoxdursa, 60 ml suda 2 qaşıq süd qarışığı ilə hazırlanmış butulka qarışığı istifadə edilə bilər.Doqquzuncu aydan etibarən ½ çay stəkan inək südü istifadə edilə bilər.
-Yarım kibrit qutusu. ağ pendirdən (gecədən suda isladılmış və duzu çıxarılmışdır) Pendir hər gün və ya Yumurta ilə qarışdırılıb hər gün verilə bilər. Pendir sevməyən uşaqlara 1 çay qaşığı labne verilə bilər.
-Yumurta sarısı
-1 çay qaşığı üzüm bəkməzi (evdə hazırlanmış, pasterizə olunmamış)
-1 çay qaşığı əsl duzsuz kərə yağı və ya zeytun yağı.
-Buğda çörəyinin içliyi xırdalanır. Körpə biskviti verilmir
Doqquzuncu aydan sonra körpəyə bir az kərə yağı və evdə hazırlanmış şəkərsiz mürəbbə və az miqdarda təzə sıxılmış meyvə şirəsi əlavə edilmiş çörək qırıntıları verilə bilər.
MMEYYƏ:
Meyvə suyu əvəzinə meyvənin özü verilməlidir. Meyvə şirəsi veriləcəksə, gündə maksimum 120 ml verilə bilər.
Meyvə qabığını soymazdan əvvəl yaxşıca yuyulmalı və bir müddət sirkəli suda isladılmalıdır. Gözləyib axar suda yaxşıca yuduqdan sonra qabığını soymaq lazımdır. Meyvələr çəngəl ilə əzilməlidir və körpəyə verilməlidir. İstəyən qatığa əlavə etmək olar.
PUDİNG
Kütləvi pasterizə edilmiş süd və ya hazır yeməklə hazırlana bilər.
Hazırlanması: 1 stəkan pasterizə olunmuş inək südü, təxminən 3 çay qaşığı (silmək) düyü unu, 2 çay qaşığı ( silmək) şəkər. Düyü unu bir az soyuq südlə yaxşıca əzilir. Qalan süd əlavə edilir və qarışdırılır və bişirilir. Şəkər az qala bişənə kimi əlavə edilir.
Hazır yeməklə hazırlanması (süd formulası): 1 stəkan su və təxminən 3 çay qaşığı (silmək) düyü unu qarışdıraraq su pudinqi hazırlayın. Ocaqdan götürün, azca soyuduqdan sonra üzərinə toz halında 6 qaşıq hazır yemək əlavə edin. Lazım gələrsə, məftil süzgəcindən keçirin.
6-8 ay üçün nümunə qidalanma cədvəli: (2- Gündə 3 dəfə əlavə yemək)
07:00 əmizdirmə (oyanan kimi)
09:00 səhər yeməyi və ya meyvə püresi + qatıq
p>11:00 ana südü
15:00 tərəvəz püresi + ana südü (və ya meyvə püresi + qatıq)
19:30 ana südü
23:00 ana südü (gecə qidalanması)
9-cu aydan:.
Doqquzuncu aydan sonra körpəyə topaqlı yemək tövsiyə olunur. yemək. Körpənin öz əlləri ilə yeyə biləcəyi, 'barmaq yeməyi' dediyimiz yeməklərin verilməsi də tövsiyə oluna bilər. Barmaq qidaları: qaynadılmış kök dilimləri, çörək dolması, küftə, makaron kimi yumşaq qidalar. Bunları vermək üçün körpənin hündür kresloda rahat otura bilməsi və əvvəllər verilmiş yeməyi asanlıqla udması vacibdir. Bu dövrdə körpə özünü qidalandırmağa çalışarkən ana qaşıqla körpəni qidalandırmalıdır.
9. ay üçün nümunə menyu:
Səhər yeməyi: ana südü/inək südü/və ya formula: 100 ml
1 yumurta sarısı
1 çay qaşığı zeytun yağı və ya kərə yağı
1 çay qaşığı mürəbbə və ya bəkməz
3-4 peçenye və ya 1 dilim çörək
Nahar: 2 xörək qaşığı
oxumaq: 0