Xlorella və spirulina bazarda ən məşhur yosun əlavələridir.
Hər ikisinin təsirli qidalanma profili və oxşar sağlamlıq faydaları olsa da, bir neçə fərq var. Chlorella və Spirulina nədir?
Xlorella daha çox yağ və kaloridir
Xlorella və spirulina bir çox qida faydaları təmin edir. Onların zülal, karbohidrat və yağ tərkibləri çox oxşar olsa da, onların ən əhəmiyyətli qida fərqləri kaloriləri, vitaminləri və mineral tərkibidir.Xlorella daha çox kaloridir, həmçinin omeqa-3 yağ turşuları, provitamin A, riboflavin, maqnezium, dəmirdir. , və sink. Spirulinanın kalorisi daha yüksəkdir. Daha azdır, lakin yenə də yüksək miqdarda riboflavin, tiamin, dəmir və mis ehtiva edir.
Xlorellada daha yüksək səviyyədə omeqa-3 yağ turşuları var. Chlorella və spirulina oxşar miqdarda yağ ehtiva edir, lakin yağın növü çox fərqlidir. beyin funksiyası.
Vücudunuz onları istehsal edə bilmədiyi üçün vacib hesab olunur. Buna görə də siz onları pəhrizinizdən xaric etməlisiniz.Poli doymamış yağların qəbulu, xüsusilə doymuş yağlarla əvəz olunduqda, ürək xəstəliyi riskinin aşağı olması ilə əlaqələndirilir.
Xüsusən, Omeqa-3 yağ turşuları aşağı yağlarla əlaqələndirilir. iltihab, sümük sağlamlığının yaxşılaşması və ürək xəstəliyinin azalması. Bu, artan risk və müəyyən xərçənglər də daxil olmaqla, çoxsaylı sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilir. Bununla belə, gündəlik omeqa-3 ehtiyaclarınızı ödəmək üçün bu yosunlardan çoxlu miqdarda istifadə etməlisiniz. İnsanlar adətən yalnız kiçik bir hissəni istehlak edirlər.
Hər iki növ yosun müxtəlif növ çoxlu doymamış yağları ehtiva etsə də, bu yosunların yağ turşusunun tərkibini təhlil edən araşdırma xlorellanın daha çox omeqa-3 yağ turşusunu ehtiva etdiyini aşkar edib. spirulina omeqa-6 yağ turşularında daha yüksək idi.Xlorella bəzi omeqa-3 yağları təklif etsə də, konsentrat yosun yağı əlavələri heyvan mənşəli omeqa-3 əlavələrinə alternativ axtaranlar üçün daha yaxşı seçimdir.
Chlorella. antioksidantlarda yüksəkdir
Yüksək səviyyədə çoxlu doymamış yağlara əlavə olaraq Xlorella antioksidanlarda çox yüksəkdir. Bunlar hüceyrə və toxumaların zədələnməsinin qarşısını almaq üçün bədəninizdə sərbəst radikallarla birləşən birləşmələrdir.6 həftəlik araşdırmada siqaret çəkənlərə xlorella əlavə edildi.Tədqiqat qəbul edən iştirakçılar qanda C vitamini səviyyələrində 44% və 16% artım yaşadılar. E vitamini səviyyələrində. Bu vitaminlərin hər ikisi antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir. Bundan əlavə, xlorella əlavəsi qəbul edən insanlar da DNT zədələnməsində əhəmiyyətli azalma göstəriblər.
Spirulina zülalda daha yüksək ola bilər
Hətta dünyanın ən uzaq sivilizasiyaları qədər Azteklər Spirulinadan qida olaraq istifadə edirdilər.Tərkibində yüksək protein olduğu üçün NASA spirulinadan kosmos missiyalarında astronavtları üçün qida əlavəsi kimi istifadə edirdi. O, həmçinin zəngin dəmir, folat və beta karotin mənbəyidir.
Xlorella və spirulinanın hər ikisi yüksək miqdarda protein ehtiva etsə də, araşdırmalar spirulinanın bəzi suşlarının xlorelladan 10% daha çox protein ehtiva edə biləcəyini göstərdi. Spirulinada olan zülal da vücudunuz tərəfindən çox yaxşı mənimsənilir.
Hər ikisi ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər
Tədqiqatlar göstərir ki, xlorella və spirulina qan yağınıza təsir edərək ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmaq potensialına malikdir. tərkibi, qan təzyiqi və xolesterin profili.
Nəzarət edilən 4 həftəlik tədqiqatda gündə 5 qram xlorella qəbul edən 63 iştirakçının plasebo qrupu ilə müqayisədə ümumi trigliseridlərdə 10% azalma olduğu aşkar edilmişdir. Bundan əlavə, bu iştirakçılarda LDL (pis) xolesterol və HDL-də 11% azalma müşahidə edildi. Onlar (yaxşı) xolesterolda 4% azalma yaşadılar.
Hansı daha sağlamdır?
Hər iki formada yosunların tərkibində yüksək miqdarda qida maddəsi var. Bununla belə, xlorella omeqa-3 yağ turşuları, A vitamini, riboflavin, dəmir, maqnezium və sinkdə daha yüksəkdir.
Spirulina zülalda daha yüksək olsa da, bəzi tədqiqatlar xlorellanın tərkibindəki zülalın müqayisə oluna biləcəyini müəyyən edib. . Xlorellada olan yüksək miqdarda doymamış yağ, antioksidantlar və digər vitaminlər spirulina ilə müqayisədə cüzi qida üstünlükləri təmin edir.
oxumaq: 0
