Stress qidalanmaya böyük təsir göstərir. Stressli vəziyyətlərdə ifraz olunan hormonlardan biri də kortizoldur. Stressli bir vəziyyətə gəldikdə, kortizol hormonu mübarizə və ya uçuş reaksiyasına kömək etmək üçün yağ hüceyrələrinin içindəki yanacaq buraxmasına səbəb olur.
Beləliklə, hər iki reaksiyanın nümayiş etdirilə bilmədiyi hallarda insan məcbur olur. narahatlıq hissi ilə oturmaq. Ancaq yağ hüceyrələrinin buraxdığı yanacaq səbəbiylə qaşıma hissi yaşanır və insanda güclü yemək istəyi yaranır. Daimi stress kortizol səviyyəsini artırdığından, daim lazımi yanacaq almağa ehtiyac var. Bu yanacaq yağ və karbohidratlardır. Bu səbəbdən arzu olunan yeməklər adətən çips və ya qızardılmış qidalardır. Araşdırmalar göstərir ki, stress zamanı bəzən yüksək şəkərli qidalara üstünlük verilir. Bununla belə, üstünlük verilən qidaların iki ümumi cəhəti onların yüksək kalorili və qida dəyərinin aşağı olmasıdır. Onlar həmçinin bitki qidalarında olan bəzi qoruyucu kimyəvi maddələrdən (xərçəng və digər xəstəliklərlə mübarizə aparan) məhrumdurlar.
Stress nəticəsində yeyilən qidaların başqa bir cəhəti də yağların heç bir yerdə deyil, qarın nahiyəsində yığılmasıdır. kalça və ya ayaqlar kimi bədənin bir hissəsidir.
Stressə bağlı qidalanmanın zərərləri ilə mübarizə aparmaq üçün müxtəlif üsullar mövcuddur. Əvvəlcə istirahət etməyi öyrənin. Gündə 5-20 dəqiqə rahat oturaraq, dərindən nəfəs alın və yalnız nəfəsinizə diqqət yetirin. Daim pozitiv düşünməyi özünüzə xatırladın. Mümkün qədər mənfi düşüncələri ağlınızdan çıxarın. Müntəzəm olaraq məşq edin. İdman təkcə qan şəkərinizi tarazlaşdırmır, həm də stressinizi azaldır. İdman edərkən müsbət fikirlər düşünməyə çalışın. Bunu təkcə idman kimi deyil, özünüzə vaxt kimi baxın. Stressli olduğunuz zaman yemək lazımdırsa, ən azı sağlam qidalardan ibarət olduğundan əmin olun. Əvvəlcədən özünüz üçün qəlyanaltılar hazırlamağa çalışın, çünki stress zamanı düşünmədən lazımsız yemək yeyə bilərsiniz.
Məsələn;
- Meyvə, strong>
- Yağsız qatıq,
- Xiyar
- Pomidor>
- Quru ərik
- Bir ovuc duzsuz qovrulmuş noxudu asanlıqla daşıya bilən və aclığınızı bir müddət dayandıra bilən sadə həllər ola bilər.
Və ən əsası, təslim olma! Əgər cəhd etdiyiniz üsullar nəticə vermirsə və özünüzü köhnə qeyri-sağlam yemək vərdişlərinizi davam etdirdiyinizi görürsünüzsə, özünüzü günahkar hiss etməyin və özünüzə qarşı sərt davranın. Fərqli üsulları sınayın və ya dietoloqla məsləhətləşin.
Unutmayın ki, siz və sağlamlığınız sizə lazım olan hər şeyi sınamağa dəyər!
oxumaq: 0
