Vücudumuzun əsas enerji ehtiyacları karbohidratlarla təmin edilir. Udulmanın baş verməsi üçün karbohidrat ən kiçik vahid olan qlükoza çevrilməlidir. Qlükoza beyin və digər orqanlar üçün enerji mənbəyidir. Ancaq bu qlükozadan istifadə etmək üçün hüceyrələr üçün insulin hormonu lazımdır. Əgər insulin hormonu bədəndə kifayət qədər miqdarda tapılmazsa, qlükozadan enerji kimi istifadə etmək mümkün olmayacaq. Çünki insulin qanda olan qlükozanı hüceyrələrə daşıyır.İnsulin olmadıqda qlükoza qanda toplanır.Bu hadisə şəkərli diabet yəni qanda şəkərin yüksəlməsi adlanır.
Neçə növ şəkər xəstəliyi var. var?
Şəkərli diabetin tək növü deyil və hər növ diabetdir. Hər iki növün fərqli nöqtələri var.
TİP 1 Şəkər: Mədəaltı vəzinin insulin ifraz edə bilməməsi nəticəsində yaranır. bütün. Bu tip diabet adətən uşaqlıq və ya yeniyetməlik dövründə başlayır. 1-ci tip şəkərli diabetdə insulin gündəlik olaraq xaricdən qəbul edilir.
TİP 2 diabet: Bu tip diabetdə; Ailədə şəkər xəstəliyi olan insanlarda daha çox rast gəlinir. Ümumiyyətlə 40 və daha yuxarı yaşlarda baş verir. Artıq çəki bu xəstəlik üçün risk faktorudur. Bu tip diabetdə insulin ifraz olunur, lakin heç bir təsiri yoxdur. Gestational diabet: Hamiləlik dövründə hormonal dəyişikliklər səbəbiylə meydana gələ bilən və ümumiyyətlə hamiləlikdən sonra müvəqqəti olan bu diabet növü hamiləlik boyu nəzarət edilməlidir. Bu fərdlərin sonradan şəkər xəstəliyinə tutulma riski yüksək olduğundan, daimi nəzarət tələb olunur.
QİDALAMA MÜALİCƏSİ
Qidalanma terapiyası diabetə nəzarətin təməl daşlarından biridir. İstədiyiniz sağlam müalicə prosesini təmin etmək üçün;
Aclıq qan şəkəri (FBG): 90- 130 mg/dl
Postprandial qan şəkəri (PBG): 140- 180 mg/dl
HbA1c: < 7%
Ümumi xolesterin:<200mq/dl
LDL xolesterin:< 100 mg/dl
Trigliserid: <150 mg/dl-ə üstünlük verilir.
Şəkərli diabet xəstələri qidalanmalarına fikir vermədikdə, ürək xəstəliklərinə tutulma riski çox yüksək olur. Yenə yüksək və balanssız şəkər səviyyəsi gözdə katarakta və hətta korluğa səbəb ola bilər. Sinir uclarında hissiyyat itkisi baş verə bilər. Ən pis halda böyrəklər öz funksiyalarını itirə və sıradan çıxa bilər. zəif dövriyyə Ayaq və barmaqlarda qanqrena əmələ gələ bilər və nəticədə həmin orqanın itməsi baş verə bilər. Yaxşı qayğı ilə onu xilas etmək mümkün ola bilər. Ancaq bunun xoşagəlməz nəticələri də ola bilər. Əslində bunların heç birini yaşamağa ehtiyac yoxdur. Şəkərli diabet xəstələri öz pəhrizlərinə əməl etdikdə bizim üçün xəstə belə olmurlar. Onların pəhrizləri əvvəlkindən qat-qat rahatdır. Yaxşı bir təhsil prosesi ilə qidalanmalarına diqqət etdikdə daha sağlam və uzun ömür yaşayırlar. Bu nöqtədə məqsədimiz; Gələcəkdə baş verə biləcək xroniki ağırlaşmaların (şəkərli diabetdə baş verən xəstəliklərin) qarşısını almaq və müalicə etmək, adekvat və balanslı qidalanma vərdişləri əldə etmək, ömür müddətini və keyfiyyətini artırmaq. Diabetli şəxslərin qidalanma müalicəsi; Yaş, boy, bədən çəkisi, fiziki fəaliyyət vəziyyətinə və qidalanma vərdişlərinə görə diyetisyen tərəfindən hazırlanır. Qidalanma proqramı fərdiləşdirilmişdir. Ümumi bir proqram yaradıla bilməz.Adekvat və balanslı bəslənməni təmin etmək üçün diabetli fərdlər bütün qidaları tövsiyə olunan miqdarda və enerji ehtiyaclarına uyğun istehlak etməlidirlər.
2-ci tip diabet xəstələrinin 80%-i obezdir. Enerji qəbulunu azaltmaqla çəki itirmək metabolik nəzarətə müsbət təsir göstərir. Diabetli şəxslərin enerji ehtiyaclarını müəyyən etmək və arzu olunan bədən çəkisini əldə etmək üçün
pəhriz vasitəsilə müvafiq enerji əldə etmək vacibdir.
Karbohidratlar
Təxminən 50-60% Gündəlik ümumi kalorinin karbohidratlardan alınması lazımdır.
/> Yüksək lifli, təmizlənməmiş, tam buğda çörəyi, tam buğdalı düyü, makaron və paxlalılar kimi kompleks karbohidratlara üstünlük verilməlidir.
1 qram karbohidrat 4 enerjinin kalorisidir.
Şəkər
Meyvələrdən alınan şəkər qan şəkərini saf şəkərdən daha az artırır. Bu səbəbdən qəlyanaltılarda zülalla zəngin qida ilə meyvə istehlakına üstünlük verilməlidir.Qabıqları soyulmadan qabığı ilə yeyilə bilən meyvələrin yeyilməsi lif üçün faydalıdır və qan şəkərinin sürətlə artmasının qarşısını alır
Zülallar< br /> Ümumi gündəlik kalorinin 12%-ni təşkil edir.Onu elə təşkil etmək lazımdır ki, onun 15-i zülallardan gəlir.
1 qram protein 4 kalori enerji verir.
Yağlar
> Gündəlik enerjinin 30%-ni yağlardan alacaq şəkildə təşkil edilməlidir. r.
1 qram 9 kalori enerji verir. Doymuş yağlar əvəzinə doymamış yağlar kimi xarakterizə edilən yağların istehlakını artırmaq məqsədəuyğun olardı. Tərəvəz yeməklərinə qoyduğunuz yağ miqdarını 1 kq tərəvəzə 2 xörək qaşığı yağa uyğunlaşdırmalısınız.
Diabet və piylənmə arasında əlaqə...
Qan şəkərini aşağı salan hormon insulindir. .
Piylənmə zamanı mədəaltı vəzidədir.İnsulin hormonunun təsiri azalır və insulinə qarşı müqavimət yaranır. Bu müqavimətə cavab verməyə çalışan mədəaltı vəzi zamanla yorulur və bu zaman insulin istehsalında müxtəlif pozğunluqlar yaranmağa başlayır.Bədən çəkisi artdıqca şəkərli diabet riski də artır. Bu səbəblə obez insanlar da bədən çəkilərinə nəzarət etməlidirlər. Beləliklə, şəkərli diabet və digər xroniki xəstəliklərdən qorunmaq üçün tədbirlər görülür.
oxumaq: 0
