- Kənarda Düzgün Menyunu Necə Seçmək olar?
“Həftənin 5 günü küçədə oluram, proqram var Hər gecə, mən necə pəhriz saxlayacam?” “Sən” şikayət edən çoxsaylı insanlardan biri ola bilər və yanılmırsınız. Çünki kənarda keçirilən təşkilatlar ictimai həyatın mühüm bir hissəsini formalaşdırmağa başlayıb. Şəxsi məclislər və qeyd etmələr, nahar görüşləri, kofe söhbətləri, çay süfrələri, səhər yeməyi dəvətləri və brunch üçün açıq bufetlər həyatımıza məhəl qoymayacaq qədər çox daxil olub. Evdə yemək həmişə daha asandır, çünki menyunuza və istifadə etdiyiniz inqrediyentlərə və miqdarlara nəzarət sizdədir. Bununla belə, restoranda yemək seçməkdə çətinlik çəkə bilərsiniz. Zəngin müxtəlif menyular və əsas yeməkdən əvvəl verilən ləzzətli başlanğıclar, zeytun yağı və ilıq çörəklər pəhriz planının tamamilə pozulmasına səbəb ola bilər.
Pəhriz proqramına əməl edən bir çox insanlar üçün yemək yemək restoranda heç bir seçim deyil, lakin buna ehtiyac yoxdur! Pəhriz saxlayaraq restoranlardan uzaqlaşanlardansınızsa, sizə verəcəyim məsləhətlərlə pəhriz proqramını pozmadan dostlarınızla birlikdə sevdiyiniz restoranda rahatlıqla yeməyinizi yeyə bilərsiniz.
1. Çörəyin süfrədən çıxarılmasını istəyin
Bir çox restoranlarda ofisiantınız əvvəlcə çörək səbətini siz soruşmadan masanıza qoyacaq.Əgər siz çox ac otursanız, əl qaçılmaz olaraq çörək səbətinə sürüşəcək. Çörək səbətində müxtəlif növ çörəklər, qrissini və kiçik duzlu peçenyelər ola bilər.
Lakin artıq kalori qəbulunun qarşısını almaq və pəhrizinizi pozmamaq üçün ilk addım çörəyi atmaqdır. Ofisiantınızdan çörək səbətini çıxarmasını və ya heç gətirməməsini istəyə bilərsiniz.Beləliklə, gözlər görmədikdə, ürək buna dözəcək və siz kalori yandırmadan birinci mərhələni keçəcəksiniz. Təbii ki, çörək səbətinin yanında gələn zeytun yağını da unutmayaq.Faydalı yağ olsa da, 1 qramında 9 kalori var, bu haqqı yeməyinizdə istifadə etməyə çalışın.
Bir dəfə yemək yeyin. menyunu nəzərdən keçirdik və sifariş vermək vaxtıdır;
2. Sağlam içkilər seçin
Yemək zamanı edilən ən böyük səhvlərdən biri içkilər sifariş edərkən görünür. Maye kaloriləri heç vaxt laqeyd yanaşmayın. Alkoqol, meyvə şirəsi və qazlı içkilər yediyiniz qidanın təxminən yarısı qədər kalori ehtiva edir. Nahar üçün sizə “SU” və ya mineral su içməyi məsləhət görürəm. Sadə su içmək istəmirsinizsə, bir dilim limon və ya təzə meyvə suyu əlavə edə bilərsiniz. Su və mineral sudan başqa seçim edəcəksinizsə, pəhriz içkiləri seçməyi məsləhət görürəm. Əgər şam yeməyində müşayiət etməli olduğunuz bir şənlik və ya xüsusi bir yemək varsa, o zaman rakı və ya araq kimi yüksək spirtli içkilər yerinə şəraba üstünlük verilə bilər.Kişilər üçün 2 stəkan, qadınlar üçün bir stəkan üstünlük verilə bilər. ağ və ya qırmızı fərq etməz.
3. Qəlyanaltılardan uzaq durun
Qarşıyalar adətən qızardılmış yeməklərdən ibarətdir. Qızardılmış kalamar, pendir, qızardılmış kartof köftesi və ya soğan halqaları və daldırma sousları yeməkdən əvvəl yaxşı səslənsə də, qızartma prosesi tətbiq olunduğu üçün onlar ikiqat kalori istehlak etmənizə səbəb olacaq. Restoranda sağlam yemək üçün əsas kursa diqqət yetirməyi məsləhət görürəm. Başlanğıclara yox deyə bilmirsinizsə, o zaman əsas yeməyi dostunuzla bölüşərək kalori balansı yarada bilərsiniz
4. Doldurmaq üçün salat seçin
Sifariş qəbul edərkən ofisiantlar əvvəlcə bizdən şorba və ya salat istəyirik deyə soruşurlar. Bu vəziyyətdə salatı seçin. Şorba da yaxşı seçimdir, lakin onun inqrediyentləri də çox önəmlidir.Əksər restoranlarda şorbalar qaymaqlı və duzlu ola bilər. Əsas yeməkdən əvvəl yüngül souslu salat seçmək (əgər yüngül sous variantları yoxdursa, soussuz salatınızı istəyib limon, sirkə, nar siropu və 1 çay qaşığı yağ əlavə edə bilərsiniz)özünüzü çox tox hiss edəcəksiniz. lifli xüsusiyyətlərinə görə.
5. Əsas kursu müşayiət etmək üçün qarnir olaraq tərəvəzləri seçin
Əsas yeməklə birlikdə ən azı bir garnitür var və onlar adətən püresi, qızardılmış kartof və düyü ilə verilir. Ancaq bu nişastalı variantların yerinə sote edilmiş tərəvəz və ya göyərti istəsəniz, yeməkdən sonra bir çəngəl və ya iki desert yeyərək özünüz üçün daha ləzzətli kalori ehtiyatı yarada bilərsiniz.
6. Yeməyin yarısını evə apara bilərsiniz
Bu təklif xüsusilə evdə tək olanlar üçün vacibdir. Tək yaşayanlar üçün çox yaxşı seçim olacaq. Restoran yeməklərində ümumiyyətlə böyük porsiyalar olur, bu halda siz ofisiantdan yeməyin yarısını gətirməsini, qalan yarısını qablaşdırmasını xahiş edə bilərsiniz. Əgər alışmadığınız bir şeydirsə, əvvəlcə utanacaqsınız, amma sonra öyrəşəcəksiniz və həm mədəniz, həm də cibiniz üçün faydalı bir şey etmiş olacaqsınız.
7. Tərkibində yağsız zülal olan yeməklər sifariş edin
Əsas yemək seçərkən detektiv qayğı tələb oluna bilər, çünki yeməklərə əlavə edilən souslar düşündüyünüzdən daha çox kalori istehlak etməyə səbəb ola bilər. Bunun üçün ofisiantınızdan kömək istəyə bilərsiniz. Yağsız protein üçün; Qızardılmış balıq və ızgara toyuq göğsü ən yaxşı seçimdir.
Eyni zamanda, zülallar sizə toxluq hissi verir. Sosların tərkibini şübhə altına aldığınızdan əmin olun.
8. Yüksək karbohidratlı yeməklərdən uzaq durun
Bir boşqab makaron və ya tərəvəzlə birləşdirilmiş böyük sendviç sağlam səslənir, lakin onu tez-tez yemək pəhrizinizi poza bilər, çünki tərkibində yüksək karbohidrat var. Tam buğdalı, kahı-tərəvəz tərkibli və mayonezsiz sendviç seçsəniz, daha az kalori əldə edə bilərsiniz. Makaron seçərkən, mümkünsə, tam taxıllı və ya tam buğdalı olduğundan və üzərində pomidor sousu olduğundan əmin olun. Qaymaqlı makarondan uzaq durun.
9. Menyuda sağlam seçimlər axtarın
İndiki vaxtda bir çox restoranlar sağlam və aşağı kalorili seçimlərlə menyular hazırlamağa diqqət yetirirlər. Onlar hətta aşağı kalorili yemək istəyənlər üçün ləzzətli və sağlam variantlar hazırlayırlar və eyni zamanda onların kalorili məzmununu göstərirlər ki, siz nə yediyinizdən xəbərdarsınız və pəhrizinizdən kənara çıxmayın. Bəzən hətta günün menyusu da sizə uyğun ola bilər. Menyudan başqa seçimlər istəməyi vərdiş halına gətirməyə çalışın.
10. Sağlam bir desert seçin
Pəhrizdə olarkən həftədə bir və ya iki dəfə aşağı kalorili və sağlam desertdən həzz almağın heç bir zərəri yoxdur. Sizin üstünlükləriniz; Bu, kiçik hissələrdə südlü desert, şərbət, dondurulmuş meyvəli qatıq və ya qaymaqsız meyvə desertləri ola bilər.
oxumaq: 0
