Bu gün bütün dünyada olduğu kimi, ölkəmizdə də ölümün əsas səbəbi ürək-damar xəstəlikləridir.
Ürək-damar xəstəlikləri həyat tərzi dəyişikliyi və sağlam qidalanma ilə qarşısı alına bilən, hətta meydana çıxdıqdan sonra da tibbi qidalanma terapiyası və həyat tərzi dəyişiklikləri ilə düzəldilə bilən sağlamlıq problemidir.
Ürək-damar xəstəliklərinin əsas səbəbləri hipertoniya (yüksək qan təzyiqi), qanda LDL-Xolesterolun (pis xolesterin, aşağı sıxlıqlı lipoprotein) və trigliseridlərin (TG) səviyyəsinin artması, HDL-Xolesterolun (yaxşı) aşağı olmasıdır. xolesterin, yüksək sıxlıqlı) lipoprotein) səviyyələri, siqaret çəkmə, diabet (şəkərli diabet) və piylənmə Faydaları var;
Xolesterol bütün hüceyrələrimizdə olan və qidadan da alınan mum kimi, yağa bənzər bir maddədir. Xolesterolun çoxu bədəndə istehsal olunsa da, bəziləri pəhrizlə birlikdə heyvan mənşəli qidalardan gəlir. Xolesterinin qanda həll olunaraq daşınması üçün qaraciyərimizdəki lipoproteinlərlə birləşir və bu şəkildə paket şəklində daşınır. Bu xolesterolu toxumalara daşıyan LDL-Xolesterol, toxumalardan qana daşıyan isə HDL xolesterin adlanır. Yüksək LDL-Xolesterol səviyyələri, əgər varsa, yüksək təzyiq, siqaret çəkmə, uzun müddətdə spirt istehlakı kimi faktorlarla birləşə və köhnəlmiş damarlarda toplana bilər, damarlarda daralma və tıxanmalara səbəb olur.
Bəs niyə qanda xolesterin yüksəlir? İrsiyyət, qidalanma vərdişləri və qida növləri, stress və piylənmə kimi faktorlar səbəblər arasındadır. Xolesterola həssas olan insanlarda heyvan mənşəli qidalarda yüksək pəhriz ümumi xolesterolu və LDL-ni əhəmiyyətli dərəcədə artırır, eyni zamanda pəhrizdəki ümumi yağ da bu artıma əhəmiyyətli dərəcədə kömək edir. Profilaktik və müalicəvi amilləri aşağıdakı kimi sadalamaq olar:
1. Pəhrizinizdəki yağ miqdarını azaldın
Dərin qızartma yerinə qril və qaynatma kimi üsullara üstünlük verin. Tərkibində doymuş yağ olan qidalar (ət, süd, qaymaq və s.) Tərkibində doymamış yağlar olan qidalara üstünlük verin (zeytun yağı, qoz, fındıq və s.) Bu həm xolesterol qəbulunu azaldacaq, həm də az yağlı pəhriz yaradacaq. Lif istehlakınızı artırın.
Yüksək lif (lif) olan bir pəhriz ilə ürək xəstəliyi riski baxımından tərs nisbət var. paxlalı bitkilər, meyvə-tərəvəz və tam taxıl məhsullarını (kepək dənli çörək, makaron, tam buğdalı düyü, bulqur və s.) daxil etməyinizə əmin olun. sənin masan. Dərisi ilə yeyilən meyvələrin qabığını soymayın.
3. Fiziki fəaliyyətinizi artırın.
Fiziki fəaliyyət sərf olunan enerjini artıraraq kalori balansını və buna görə də çəkiyə nəzarəti qorumağa kömək edir. O, həmçinin HDL-Xolesterol səviyyəsini artırır və ürək sağlamlığına müsbət təsir göstərir.
4. Qan təzyiqini nəzarət altına alın.
Yüksək qan təzyiqiniz varsa, duzlu və duzlu qidalardan uzaq durun və qida ilə zəngin qidalar yeyin. kalium.Meyvə və meyvə istehlakının artırılması qan təzyiqini tarazlaşdırmaq üçün çox vacibdir.
5. Çəkinizə nəzarət edin.
Yüksək bədən çəkisi həmişə xroniki xəstəliklər üçün mühüm risk faktoru olub. Əgər bədən çəkiniz yüksəkdirsə, diyetisyendən kömək istəyin və fiziki aktivliyi artırın. Beləliklə, həm piylərinizi yandırar, həm də ürəyinizi qoruyar.
Bunlarla yanaşı, təbii ki, siqaret və spirt istehlakının da böyük risk faktorları olduğunu unutmayaq. Düzgün qidalanma vərdişinin yalnız yaxşı və sağlam həyat tərzinin sütunu ola biləcəyini unutmadan yanlış vərdişlərimizi və çatışmazlıqlarımızı nəzərdən keçirək. Məmnuniyyətlə.
oxumaq: 0
