İnsan bədəni hər gün milyonlarla mikroorqanizmlərə məruz qalır. İmmunitet sistemimiz sayəsində bu mikroorqanizmlərin pis təsirlərindən qorunmuş oluruq. Yaxşı işləyən immunitet sistemi sağlamlığımızı qorumaq baxımından çox əhəmiyyətlidir. Bəs immunitet sistemimizi necə gücləndirə bilərik? İstifadə etdiyimiz qidalar immunitet sistemimizə böyük təsir göstərir. Tək bir qida qrupunun immunitet sistemimizi gücləndirməsi ehtimalı azdır. Pəhriz əsasən adekvat və balanslaşdırılmış şəkildə bütün qida qruplarından ibarət olmalıdır. Adekvat miqdarda vitamin və mineralların istehlakı immunitet sisteminin gücləndirilməsinin açarıdır.
İmmunitet hüceyrələrinin böyüməsinə və inkişafına əhəmiyyətli dərəcədə töhfə verən vitaminlər və minerallar əsasən; Vitamin C, A vitamini, D vitamini, E vitamini, mis, sink, selenium, fol turşusu və dəmir. Keyfiyyətli zülal mənbələrini (o cümlədən qlutamin amin turşusu) istehlak etmək də çox vacibdir. Bu qidalar immunitet sisteminə; O, sağlam hüceyrələri qorumaq, immunitet hüceyrələrinin böyüməsini və fəaliyyətini dəstəkləmək və antikor istehsal etmək üçün antioksidant rolunu oynayaraq kömək edir.p>
Protein mənbələri orqanizmin immun sistemində sağalma və regenerasiyada mühüm rol oynayır. Yüksək bioloji dəyərli zülal, xüsusilə süd, süd məhsulları, yumurta, dəniz məhsulları, yağsız ət, quş əti, lobya, noxud, soya məhsulları, duzsuz qoz-fındıq və yağlı toxumları qida rasionumuza daxil etməklə immun sistemimizi dəstəkləyə bilərik.
Vitamin A ağız, mədə, bağırsaq və tənəffüs sistemindəki dəri və toxumaları sağlam tutaraq immunitet sistemini tənzimləməyə və infeksiyalardan qorunmağa kömək edir. Şirin kartof, yerkökü, brokoli, ispanaq, qırmızı bolqar bibəri, ərik, yumurta kimi qidalardan və ya "A vitamini ilə zənginləşdirilmiş" etiketli bəzi qidalardan alaraq bu vitamini qida rasionumuza əlavə edə bilərik.
Vitamin C antikorların əmələ gəlməsini stimullaşdıraraq immunitet sistemini dəstəkləyir. Portağal, qreypfrut və manda Alina və qırmızı bolqar bibəri, yaşıl bibər, capia bibəri, papaya, çiyələk, kivi və pomidor suyu kimi sitrus meyvələri kimi qidaları seçərək bu sağlam vitamindən tez-tez istifadə edərək immunitet sistemimizi gücləndirə bilərik. tərkibindəki vitamin və minerallar sağlam immunitet sistemini mənfi təsir edir.
Bağırsağın sağlamlığı və toxunulmazlığı dərindən bağlıdır. Fermentasiya edilmiş qidalar və probiyotiklər zərərli patogenləri müəyyən etməyə və hədəf almağa kömək etməklə immunitet sistemimizi gücləndirir. Probiyotik qidalar arasında; qatıq, kefir, duzlu kələm, təbii fermentləşdirilmiş məhsullar və bəzi növ pendir. Bədənin müqavimətini artırmaq üçün pəhrizdə müntəzəm olaraq istehlak edilməlidir.
Vitamin E antioksidant kimi fəaliyyət göstərir və immun funksiyasını dəstəkləyir. Pəhrizimizə E vitaminini zənginləşdirilmiş dənli bitkilər, günəbaxan tumları, badam, bitki yağları (məsələn, günəbaxan və ya safra yağı), fındıq və fıstıq yağı ilə əlavə edə bilərik.
Sink immunitet sisteminin düzgün işləməsinə kömək edir və yaraları sağaldır. . sink; O, yağsız ət, quş əti, dəniz məhsulları, süd məhsulları, bütün taxıl məhsulları, lobya, toxum və qoz-fındıqda olur.
Omeqa-3-ün iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malik olduğu bir müddətdir məlum olsa da, yeni tədqiqatlar təkmilləşdirir. immun sistemi hüceyrələrinin işləməsi.İmmun sistemini təsir edərək immunitet sistemini daha da dəstəklədiyini göstərir. Omeqa-3 ehtiyacımızı həftədə 2-3 gün balıq qəbul etməklə qarşılaya bilərik. Bundan əlavə, qoz, çia toxumu, zeytun yağı, qızılbalıq, kətan toxumu və avokado kimi əsas yağ turşuları ilə zəngin olan sağlam yağlar iltihabı azaldaraq və orqanizmin patogenlərə qarşı immun reaksiyasını artıraraq immunitet sistemimizi gücləndirir.
Son tədqiqatlar. zərif şəkər və qırmızı ətlə zəngin pəhrizlərin sağlam bağırsaq mikroorqanizmlərində pozğunluqlara səbəb ola biləcəyini, nəticədə bağırsaqda xroniki iltihabın, immunitet sisteminə mənfi təsir göstərdiyini göstərdi.
Nəhayət, təmizlənmiş və qırmızı qidaların istifadəsi. əlavə şəkər, piylənmə, tip 2 diabet və ürək xəstəliyi əhəmiyyətli dərəcədə töhfə verir Bütün bu xroniki xəstəliklər immunitet sistemini boğur. Şəkər qəbulunun azaldılması iltihabı və bu xəstəliklərin inkişaf riskini azaldır.
oxumaq: 0
