Ortoreksiya; Bir sözlə, saf və sağlam qidalanma davranışlarının vəsvəsə çevrilməsidir. İnsanlar sağlam tapdıqları qidaları tapmaq və zərərli şeylər yeməmək üçün ciddi səy göstərirlər.
İlk baxışda kifayət qədər məntiqli və elmi görünən bu yemək üsulu; Ortoreksik insanlarda patoloji ölçülərə keçir və bir növ obsesyona çevrilir (Şengül & Hocaoğlu, 2019).
Ortodefisitli şəxslərin vəsvəsələri qida miqdarı ilə bağlı deyil; qida nə qədər təmizdir, nə qədər təbiidir, nə qədər orqanikdir, nə qədər dadlandırıcı, konservant kimyəvi maddələr, qida boyaları və s. mövcudluğu, qida dəyəri, hazırlanması və s. aktualdır. (Oğur və Aksoy, 2015).
Ortoreksiya Nervozasının simptomları:
-
Bəzi qidaların sağlamlığa mənfi təsir edəcəyindən həddindən artıq qorxu.
-
Günün çox hissəsində nə yeyəcəyinizi düşünməyin.
-
Qidanın məzmununu şişirdilmiş və obsesif sorğu-sual etmək. seçim, alış-veriş və yemək hazırlamaq
- p>
-
Müəyyən qidaları istehlak etmək və ya istifadə etməməklə xəstəliklərin qarşısının alınmasının təsiri haqqında şişirdilmiş inanclar,
-
Müəyyən qidaların istehlakı və ya istehlak edilməməsinin təsiri haqqında şişirdilmiş inanclar, .) qaçınma.
-
Kənarda yemək yeməkdən, özünü narahat hiss etməkdən çəkinin.
-
Qeyri-sağlam və ya "təmiz, qeyri-təbii" qida qəbul etdikdən sonra günahkarlıq hissləri və narahatlıq.
-
Düzgün pəhriz tapmayanlara qarşı dözümsüzlük.
Xüsusilə də son illərdə; Sosial mediada qidalanma tendensiyaları, mediada pəhrizə maraq, qida əlavələri, qida rəngləri və s. Ortoreksiya, məzmunu ilə bağlı yayımlanan xəbərlər və arıqlığın gözəllik qavrayışı ilə əlaqələndirilməsi kimi səbəblərdən daha çox yayılmağa başlayıb (Oğur və Aksoy, 2015).
Kiş. yalnız müəyyən qidaların qəbulu, vitamin çatışmazlığı və s. sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Bunlara əlavə olaraq, nə, necə yeyiləcək və necə hazırlanacaqları həyatlarında getdikcə daha çox əhəmiyyət kəsb edən bu vəziyyət insanı; Bu, qidalanma haqqında oxşar fikirləri olmayan dost və ailədən uzaq olmaq kimi sosial sahələrə də təsir edə bilər (Bratman & Knight, 2000).
oxumaq: 0