Yeməklərimizə dad qatmaq üçün istifadə etdiyimiz ədviyyatların faydaları sonsuzdur. Yağ yandırma sürətinin artırılmasından xərçəngin qarşısının alınmasına, maddələr mübadiləsinin sürətləndirilməsindən mədə problemlərinin həllinə qədər bir çox müsbət təsirlərə malikdir.
DARÇIN
Qanı yaxşılaşdırır. xüsusilə insulin müqaviməti olan insanlarda şəkər səviyyəsi.Qan şəkərini aşağı salaraq tarazlıqda rol oynayır. Qan şəkərini tarazlaşdırdığı üçün arıqlama proqramlarını daha asan həyata keçirməyə də kömək edir.
Beyin və sinir funksiyalarının tənzimlənməsində və infeksiyalara qarşı bədənin müdafiəsinin artırılmasında da rol oynayır.
Əmizdirən anaların südünün artırılmasında da rol oynayır.
ZƏNƏNCƏL.
Zəncəfil tərkibindəki sıx C vitamini sayəsində çox əhəmiyyətli bir antioksidantdır. O, həmçinin kalium, dəmir, maqnezium, sink, B6 vitamini, niasin və riboflavin kimi bir çox vitamin və mineral ehtiva edir.
Soyuqdəymə zamanı öskürəyə çox xeyirlidir.
Mədə və həzm sistemi. sistem.Həmçinin xəstəliklər üçün vacib qidadır.
HİND Zəfəranı (ZERDEKİ)
Çox güclü antioksidantdır. Əsas komponenti curcumin olan zerdeçal çox yüksək iltihab əleyhinə və antikanserogen təsirə malikdir. Həzm problemləri və həzm sistemi problemlərinə müsbət təsir göstərsə də, mədə-bağırsaq sistemi xərçənglərinə qarşı qoruyucu təsiri kifayət qədər yüksəkdir.
Kurcumin insulin və leptin müqavimətini azaldaraq yağ yandırılmasını artırır və buna görə də tez-tez istifadə olunur. arıqlama proqramları.
QIRMIZI ACI BİBER
Xüsusilə bitkilərdə böyüyən qırmızı acı bibərin aktiv maddəsi olan kapsaisin. Ölkəmizin Cənub-Şərqi Anadolu bölgəsi, bədəndə yağ yığılmasını azaldır və bədən istiliyini artırır.Enerji istehlakını artırmağa kömək etdiyi üçün arıqlama proqramlarında da istifadə olunur.
Kapsaisin nörodejenerativ xəstəliklərin də qarşısını alır və antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir. Tərkibindəki sıx C və A vitamini sayəsində kanserogen təsir göstərir.
QARA BİBER
Qara bibərin aktiv maddəsi, Piperin və Curcumin, xüsusilə zerdeçal ilə istifadə edildikdə, Daha effektiv işləməyə və yağ yandırma təsirini artırmağa kömək edir.
Tərkibindəki A vitamini ilə antioksidant təsir göstərir və bədəndə əmələ gələn sərbəst radikalların təsirini azaldır.
Boğaz infeksiyalarına və öskürəyə də müsbət təsir edir.
LAVANDA
Lavanda xüsusilə stressi azaltmaqda təsirlidir.Çox təsirli yağ turşularına malikdir. Yuxusuzluq və depressiya kimi xəstəlikləri müalicə etmək üçün istifadə edilə bilər. İltihab əleyhinə təsirə malikdir. Lavanda həmçinin iştah kəsici və toxluq hissini artıran təsirə malikdir.
oxumaq: 0
