İmmuniteti gücləndirən, iltihab əleyhinə içkilərə gəldikdə, çaylar siyahının başında gəlir. Əksər çayların tərkibindəki antioksidant xüsusiyyətlər oksidləşdirici stressi azaltmağa kömək edir və onların antimikrobiyal, antiviral və antiinflamatuar xüsusiyyətləri ilə immunitet funksiyasını və ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırmağa çalışır.
Sağlamlığınızı dəstəkləmək üçün sakitləşdirici bir qurtum içməkdən daha yaxşı yol nədir? , gün ərzində qidalandırıcı çay. Gəlin ümumi sağlamlığınıza bir çox cəhətdən fayda verə biləcək bu iltihab əleyhinə çayları araşdıraq
1. Yaşıl Çay
Əsl qocalma əleyhinə içki kimi tanınan bu, dünyada ən çox istehlak edilən içkilərdən biridir. Bir çox tədqiqat yaşıl çayın antiinflamatuar və antioksidant təsirlərə malik olduğunu göstərir. İltihabi sitokinlərin gen və protein ifadəsini boğur. Yaşıl çayın içilməsi iltihabi xəstəlikləri olan xəstələrin həyat keyfiyyətini yaxşılaşdırdığı sübut edilmişdir. Qida və Qidalanma Tədqiqatında dərc edilən bir araşdırma yaşıl çayın iltihab markerlərinə və antioksidant statusuna, həmçinin qan təzyiqinə faydalı təsir göstərdiyini göstərdi.
Necə hazırlanır: Bir çox növləri var. Antioksidant tərkibinə görə populyarlıq qazanan ən məşhur növ matcha yaşıl çayıdır.
Yaşıl çay hazırlamaq üçün yüksək keyfiyyətli çay yarpaqlarınızı çaydana qoyun. Suyu 80-90 dərəcəyə qədər qızdırın. Yaşıl çayda olan zərif komponentlərin azalmaması üçün su qaynama nöqtəsindən aşağı olmalıdır. Yaşıl çayı 2-3 dəqiqə dəmləyib içməzdən əvvəl limon suyu və ya təbii bal əlavə edə bilərsiniz.
Maça çayının hazırlanması fərqli prosesdir. Matcha üçün bir qaba və ya fincana 1 çay qaşığı matcha tozu və təxminən 4 xörək qaşığı qaynadılmış su əlavə edəcəksiniz. Daha sonra, tozu qalınlaşana və köpüklənənə qədər bir dəqiqə çırpa bilərsiniz, içməzdən əvvəl daha 8 xörək qaşığı su əlavə edin.
2. Çobanyastığı Çayı
Ən məşhur antiinflamatuar çaylardan biri çobanyastığıdır, sülh və uzunömürlülüyü təşviq etmək üçün təxminən 5000 ildir istifadə olunur. Çobanyastığı çayı ağrıları azaldan xüsusiyyətlərinə görə əslində “bitki aspirin” adlandırılmışdır. Çobanyastığın iltihab əleyhinə təsiri, Ağrı, şişlik, qızartı və əsas iltihab problemlərini azaldır. Çobanyastığı tez-tez dərinin və selikli qişaların iltihabını və dərinin, ağızın və tənəffüs yollarının müxtəlif bakterial infeksiyalarını müalicə etmək üçün istifadə olunur. O, həmçinin mədə-bağırsaq şikayətlərini və hətta göz iltihabını sakitləşdirməyə kömək edə bilər.
Necə hazırlanır: Çobanyastığı çayı otu istehlak etməyin ən sərfəli yoludur və hazır çay paketlərində geniş şəkildə mövcuddur. Bitkinin antioksidantlarının ən güclü formaları olduğu bilinən çobanyastığı tozu və ekstraktlarını da tapa bilərsiniz. Əgər iltihabı azaltmaq üçün çobanyastığı çayı içirsinizsə, gündə 1-4 stəkan istehlak edin.
3. Zəncəfil Çayı
Zəncəfil çayı içmək iltihabı aradan qaldırmaq, mədə narahatlığını sakitləşdirmək və hətta xolesterin və qan şəkəri səviyyələrinə nəzarət etmək üçün rahatlaşdırıcı və dadlı bir üsuldur.
Gingerol, zəncəfildəki ən qiymətli birləşmədir. iltihab əleyhinə təsirləri üçün təhlil edilmişdir. Journal of Medicinal Food jurnalında dərc edilən araşdırma göstərir ki, zəncəfilin tərkibindəki bu komponent xroniki iltihab zamanı aktivləşən biokimyəvi yolları modulyasiya edir.
Necə hazırlanır: 2-3 sm və ya 1 barmaq ucu ölçülü parça təzə zəncəfil qabığını soyun və nazik dilimlərə kəsin. Qəhvənizə 1 stəkan su əlavə edin və zəncəfili 10-12 dəqiqə qaynadın. Zəncəfili süzüb təbii bal və ya limon əlavə edərək istehlak edə bilərsiniz.
4. Nanə Çayı
Nanənin iltihab əleyhinə, virus əleyhinə və mikrob əleyhinə xüsusiyyətlərə malik olduğu sübut edilmişdir. Tez-tez qıcıqlanmış bağırsaq sindromunun simptomlarını aradan qaldırmaq və tıxanmanı azaltmaq və tənəffüs yollarını açmaqla tənəffüs sağlamlığını dəstəkləmək üçün istifadə olunur. Mədə iltihabının müalicəsində ən yaxşı çaylardan biri kimi tanınır.
Hazırlanma qaydası: 1 çimdik təzə nanəni limonlu suda dəmləyərək istehlak edə bilərsiniz. 4-5 dəqiqə, və ondan bir neçə damcı gün ərzində istehlak etdiyiniz qara çaya əlavə edin.Yarpaqları və ya 2 damcı müalicəvi nanə yağı əlavə edərək iltihab əleyhinə çay hazırlaya bilərsiniz. Mədə, tənəffüs problemləri və yorğunluq üçün əla vasitədir.
5. Zerdeçal Çayı
Zerdeçal çayı zerdeçal kökü və ya tozu ilə hazırlanır. Pəhrizinizə zerdeçal əlavə edin Bunun asan yoludur. Kurkuminin ən aktiv tərkib hissəsi olan zerdeçal güclü antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir və tədqiqatlarda iltihabın əlamətlərini azaltdığı göstərilmişdir. Tədqiqatlar göstərir ki, zerdeçal çay iltihabı azaltmaqla və oksidləşdirici stressin qarşısını alaraq immunitet funksiyasını gücləndirməyə kömək edir. Zerdeçalda olan antioksidantlar ümumi sağlamlığınızı optimallaşdırmağa kömək edir.
Necə hazırlanır: Zerdeçal çayı qurudulmuş, üyüdülmüş zerdeçaldan və ya toz şəklində də hazırlana bilər. Özünüzü hazırlamaq üçün 2 stəkan suya 1 xörək qaşığı zerdeçal əlavə edin və 10 dəqiqə qaynadın. Hazırladığınız çaya kokos yağı və bal əlavə etməklə onun sağalmasını daha da gücləndirə bilərsiniz.
Risklər və Yan Təsirlər:
Birinə allergiyanız ola bilər. Bu antiinflamatuar otlardan. Buna görə də qaşınma, şişkinlik və ya ürtiker kimi qida allergiyası əlamətləri ilə qarşılaşsanız, çayı içməyi dayandırın.
Bu yüksək iltihabəleyhinə çaylardan çox içmək mədə yanmasına, ishala səbəb ola bilər. , və ya bəzi hallarda mədə narahatlığı. Bu halda, istehlak etdiyiniz çayın miqdarını azaldın.
Tibbi və ya müalicəvi məqsədlər üçün iltihab əleyhinə çaylar içərkən, həkiminiz tərəfindən başqa cür tövsiyə olunmadığı təqdirdə gündə 1-2 stəkan qəbul edin. Bu, mənfi yan təsirlərin riskini minimuma endirəcək.
Nəhayət:
Ən yaxşı antiinflamatuar çaylar iltihab markerlərini və xəstəliyə səbəb olan oksidləşdirici stressi azaltmağa kömək edir.
Gündə təxminən 2 stəkan iltihab əleyhinə çay içmək immunitet funksiyasını və ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırmağa kömək edəcək.
oxumaq: 0