Mif: Çörək istehlak edilməməlidir.
Çörək ən əsas enerji mənbələrindən biridir və tərkibində B qrupu vitaminləri var. Düzgün seçilmiş və kifayət qədər miqdarda çörək istehlak edilə bilər. Tam taxıllı çörəklər bitki mənşəli zülal, kompleks karbohidrat, lif, vitamin və mineral tərkibinə görə sağlamdır. Taxıl çörəkləri tərkibindəki lif sayəsində toxluq verir. 100 qram çox taxıllı çörək (3-4 dilim) 200-250 kaloridir. Gündəlik istehlak miqdarı insandan insana dəyişir.
Yanlış: Axşam saat 18.00-dan sonra heç nə yeyilməməlidir.
Düzgün: Yaşayış şəraitimizə görə yemək saatlarımız hər gün eyni olmaya bilər. . Bu səbəbdən bu məhdudiyyəti 'gecə yatmazdan 2 saat əvvəl son yeməyinizi yeyin' şəklində düzəltmək daha doğru olar. Yatmazdan 2 saat əvvəl yeyilən yemək səhər ac oyanmağınızın qarşısını alacaq.
Yanlış: suyu çay, kofe və kola əvəz edir.
Düzgün: Bu kimi. İçkilər tərkibindəki kofeinə görə sidikqovucu təsir göstərir. Yəni bədəndən suyun xaric olmasına səbəb olurlar. Gündəlik su ehtiyacımızdan əlavə, gün ərzində içdiyimiz çay, kofe və kola qədər su əlavə edərək günümüzü tamamlamalıyıq. Kolanı həyatınızdan çıxarsanız, çay və qəhvə istehlakınızı azaldsanız, sağlam qidalanma yolunda yaxşı bir addım atmış olarsınız. Gündəlik su ehtiyacınızı çəkinizin 33 qramı ilə çarparaq neçə litr su istehlak etməli olduğunuzu öyrənə bilərsiniz. (Kilo x 0,033= Gündəlik su ehtiyacı)
Yanlış: Arıqlamaq üçün hər gün məşq etməliyəm.
Düzgün: Əslində səhv deyil. cümlə. Hər gün idman etsəniz, təbii ki, arıqlayacaqsınız. Ancaq bədənimiz məşq etməyə öyrəşdikdən sonra həmişə bunu istəyir. Ən yaxşısı həyat tərzimizə uyğun idmanla məşğul olmaqdır. İdman bizim qidalanmamız kimi həyat tərzinə çevrilməlidir. İdman etməyi dayandırdığınız zaman əvvəlkindən daha çox çəki ala bilərsiniz. İnsanların həyatları boyu edə biləcəyi idman etmək, onların arıqlamasına kömək etməklə yanaşı, həm də onu saxlamağa kömək edəcək.
Yanlış: Zeytun yağı kilo almağa səbəb olmur.
Düzdür: Zeytun yağı ürək-damar sağlamlığı üçündür.Faydalı olsa da, kalori baxımından digər yağlarla eynidir. 1 çay qaşığı bütün yağlar 45 kaloridir. Zeytun yağının həddindən artıq istehlakı da çəki artımına səbəb olur.
Yanlış: Soda və mineral su eynidir
Düzdür: Sodaya karbon qazı əlavə edilərək alınır. bikarbonatdan normal suya.. Mineral sular tamamilə təbii mineral sulardır.
Mif: Protein pəhrizi ilə arıqlamaq sağlamdır.
Düzdür: Zülallar arıqlamaq üçün düzgün pəhriz hesab olunur, çünki onlar toxluq hissi yaradır və yüksək istilik effektinə malikdir. Bununla belə, uzun müddət tətbiq edilən yüksək proteinli pəhrizlər qida çatışmazlığına və qaraciyər və böyrəklərdə həddindən artıq yüklənməyə səbəb ola bilər. Ona görə də vahid qidalanma tərzindən qaçınılmalı, adekvat və balanslı qidalanma qəbul edilməli və həyat tərzinə çevrilməlidir.
Mif: Aç qarına isti limonlu su içmək piyləri yandırır. >
Düzdür: Heç bir qida yağ yandıra bilməz. İsti su mədədən soyuq sudan daha gec çıxır və bununla da müvəqqəti toxluq hissi verir. Yuxudan duranda 2 stəkan su içmək maddələr mübadiləsimizin işləməsi üçün lazımdır. Bunu vərdiş halına salın.
Yanlış: Yalnız bir dəfə yemək yesəm, arıqlayacağam
Düzdür: Uzun müddət sonra -müddət oruc, bazal metabolizm sürətində azalma var. Orqanizm aclıq olduğunu düşünür və yeyilən yeməyi növbəti aclıq zamanı istifadə etmək üçün saxlayır. Pəhriz 5-6-8 yeməkdən ibarət tez-tez fasilələrlə təşkil edilməlidir. Tez-tez fasilələrlə qidalanma həddindən artıq yemək və aldatmağın qarşısını alır, aclığın qarşısını alır və növbəti yeməkdə qida qəbulunu azaldır.
oxumaq: 0
