Gündəlik qidalanma ilə bağlı verə biləcəyiniz məsləhətlər varmı?
Əslində əsas mövzu olduqca sadədir; Bu, hər əsas yeməkdə hər qida qrupundan qidaya çıxış əldə etmək, qəlyanaltıları laqeyd qoymamaq və kifayət qədər su içmək deməkdir. Bunu edərkən sağlam və az yağlı qidaları seçmək vacibdir. Məsələn, qidalandırıcı və balanslı səhər yeməyi nümunəsi aşağıdakı kimi olmalıdır; (adamın öd kisəsi xəstəliyi istisna olmaqla) yağsız bişmiş qaynadılmış və ya yapışmayan yumurta (yumurtaya bir-iki xörək qaşığı süd əlavə etsəniz yağsızlıq hiss edərsiniz), yarım yağlı ağ pendir, bir və ya iki qoz, bir və ya iki dilim tam taxıl çörəyi və ya çovdar çörəyi, tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər (məsələn, qaymaq, arugula, cəfəri) və bir və ya iki porsiya meyvə (məsələn, ananas və ya iki ərik dilimi).
Qarşıya atlamamaqda məqsədimiz gün ərzində qan şəkərimizi aşağı salmaq, aclıq mərkəzimizi stimullaşdırmağa imkan verməməkdir. Bununla belə, sağlam, planlı qəlyanaltılar, 2-2,5 saat fasilələrlə (səhər qəlyanaltısında 1 stəkan yarım yağlı süd və 1 porsiya meyvə və ya 1 kiçik paket labne pendiri, çovdar çörəyi və mövsümi tərəvəzlərin soyuq dilimləri - pomidor) olmalıdır. və s. günorta qəlyanaltısında). - ilə hazırlanmış kiçik sendviç, adi probiotik qatıq, adi yulaf ezmesi və gecə yeməyi üçün doğranmış meyvə qarışığı).
Su içərkən mayemizi paylamalıyıq. gün ərzində ehtiyacı, stəkanla stəkan içmək və bir dəfəyə çox miqdarda su içməmək. öyrənilməməlidir. Özümüzlə su daşımağı vərdiş halına sala bilərik. Obez (yağ) şəxslər üzərində aparılan tədqiqatlar; Bu göstərir ki, bu insanların gün ərzində içdiyi mayenin çoxu şəkərli/qazlı içkilərdən (meyvə mineral suyu, kola içkiləri, buzlu çay kimi) ibarətdir.
Piylənmə günümüzün ən böyük sağlamlıq problemlərinin başında. və anoreksiya. Oxucularımızı bu iki xəstəlik haqqında məlumatlandıra bilərsinizmi?
Piylənmə, ən sadə formada, bir insanın bədənindəki yağ toxumasının ümumi miqdarının olması lazım olduğundan çox olması kimi müəyyən edilə bilər. Buna görə də insanın kök olub-olmadığını qiymətləndirmək üçün edilməsi lazım olan şey onun ümumi bədən çəkisi deyil, bədənindəki yağ toxumasının miqdarına baxmaqdır.
Anoreksiya iştahsızlıq deməkdir. . sənin pişiyinə gəlir. Anoreksiya probleminiz varsa və kökəlmək istəyirsinizsə, diqqətinizi kiçik həcmli və yüksək enerji tərkibli qidalara yönəltməlisiniz.
"Anoreksiya" ifadəsini ehtiva edən bir sağlamlıq problemi də var. bu, "anoreksiya nervoza"dır və bu, yemək pozğunluğudur.davranış pozğunluğudur. İnsanın bədən siması pozulduqda (güzgüyə baxanda özünü olduğundan fərqli görür), kök olduğunu düşünəndə, yeməkdən imtina etdikdə baş verir. Bu psixo-patoloji pozğunluqdur və müalicə zamanı psixiatrla əməkdaşlıq tələb olunur.
İnfarkt, xolesterin və diabet kimi xəstəliklər genetik və ya fiziki pozğunluqdan yaranırmı? ? Yoxsa insanın yemək vərdişləri bu pozğunluqlara səbəb olur? Əgər belədirsə, bu riskləri aradan qaldırmaq üçün nə etmək lazımdır?
Əslində hər ikisi doğrudur. Başqa sözlə, onların hər ikisi genetik mənşəlidir və pis yemək vərdişləri nəticəsində yarana bilər. Riski azaltmağın ən yaxşı yolu yemək vərdişlərimizi dəyişməkdir; Mümkün qədər sadə şəkərdən istifadəni minimuma endirmək, heyvan yağları yerinə tez-tez zeytun yağı kimi bitki yağlarını seçmək, ət istehlak edərkən az yağlı olanları seçmək, yarım yağlı süd məhsulları istehlak etmək və laqeyd yanaşmamaq kimi bir neçə əsas təklif verilə bilər. porsiyaya nəzarət.
Kişilər və qadınlar fərqli yemək lazımdırmı? Yoxsa ümumi məlumat hər iki cins üçün etibarlıdır?
Tövsiyələr hər iki cins üçün etibarlı olsa da, onların istehlak edə biləcəyi məbləğlər fərqlidir. Çünki kişilər daha çox əzələ toxuması, daha az yağ toxuması ilə doğulur və onların bazal maddələr mübadiləsi sürəti daha yüksəkdir. Beləliklə, təbii olaraq, onların həyati funksiyalarını qorumaq üçün bədənlərinin sərf etdiyi enerji daha yüksəkdir. Buna görə də onların enerji və qida maddələrinə olan tələbatları qadınlardan daha yüksəkdir.
Bir çox insanın maraqlandığı başqa bir məsələ vegetarianlıqdır. Vegan və ya vegetarian insanlar necə yeməlidirlər? İnsan nəyə diqqət etməlidir? Ət və heyvan mənşəli məhsullardan alınan zülallar digər qida mənbələrindən kifayət qədər əldə edilə bilərmi?
Ət kimi heyvan mənşəli qidaların amin turşusu (zülal tikinti bloku) modeli bitki mənşəli qidalardan fərqlidir, ona görə də Buna görə də onun bioavailability fərqli və daha yüksəkdir. Bundan əlavə, vitamin B12-nin yeganə mənbəyi heyvan mənşəli qidalar olsa da, dəmir və kalsium kimi bəzi mikroelementlərin yüksək dərəcədə sorulan formalarına heyvan mənşəli qidalarda rast gəlinir. Odur ki, vegetarianlar və veganlar mütləq qidalanma proqramlarına diqqət etməli, mütəmadi olaraq qan analizlərini yoxlamalı, çatışmayan vitamin və ya mineral üçün əlavələr almalı, bişirmə üsullarına diqqət etməli, hər yeməkdə C vitamini qaynaqlı qidaları artırmalıdırlar. zülal və mineralların udulması.
“Bu yaşdan sonra süd içmək artıq əhəmiyyət kəsb etmir.” 40-50 yaş arası şəxslərdən tez-tez eşidilən cümlə. Müəyyən bir yaşdan sonra sümük inkişafının və ya gücünün nə edilsə də dəstəklənə bilməyəcəyinə inanılır. Bu düzgün fikirdir?
Bəli, düzgün fikirdir. İnsan orqanizmi aldığı kalsiumu 30-35 yaşa qədər toplayır. Ancaq bu yaşdan sonra gündəlik aldığı kalsiumu metabolik fəaliyyətləri üçün istifadə edir, qalanını isə özündə saxlamır. Ona görə də nəyə qənaət ediriksə, sümük sağlamlığımız üçün 30-35 yaşa qədər qənaət edirik. Bu yaşdan sonra gün ərzində kifayət qədər kalsium ala bilmiriksə, onu bədənimizdəki ehtiyatlardan istifadə edirik. Sümük sağlamlığı üçün çox vacib olan digər qida maddəsi D vitaminidir. D vitamini çatışmazlığı olan insanlar kifayət qədər kalsium qəbul etsələr belə, aktiv şəkildə istifadə edə bilmirlər. Ona görə də hər gün süd və süd məhsulları istehlak etməyə, yaşıl yarpaqlı tərəvəzləri və paxlalıları həyatımıza daxil etməyə, günəşdən faydalanmağa diqqət etməliyik.
Yay aylarına girdiyimiz üçün sizə təkliflər varmı? sıx istidən sağlamlıqlarını qorumaq üçün oxucularımıza verə bilərmi?
p>
İsti günlərdə yadda saxlamaq lazım olan ən vacib məqam su içməkdir. Tərlə itirdiyimiz bədən suyunu əvəz etməyi bacarmalıyıq. Səhər yeməyi atlanmamalı və ya atlanmamalı, qızartma və qovurma kimi bişirmə üsullarına üstünlük verilməməli, təzə tərəvəz və meyvələrin istehlakı laqeyd edilməməli, desert istehlak ediləcəksə, südlü desertlərə, dondurma olacaqsa üstünlük verilməlidir. İsti havalarda artan qida zəhərlənməsi riskindən qorunmaq üçün istehlak edilən, südlü dondurmalara üstünlük verilməli, qidaların saxlanma şərtləri nəzərə alınmalıdır.
Hamımıza xoş günlər arzu edirəm. , sağlam və dinc yay...
oxumaq: 0
