İz Elementi Nə Deməkdir?
Bədən çəkimizin99%-i bu altı elementdən ibarətdir. Oksigen (65%), karbon (18%), hidrogen (10%), azot (3%), kalsium (1,5%)və fosfor (1%)dən ibarətdir. Bədənimizin sağlam bir şəkildə işləməsi üçün bunlardan başqa bir çox elementə ehtiyacı var. Baxmayaraq ki, bu minerallar (elementlər) bədənimizdə son dərəcə az miqdarda tapıldığı üçün iz elementləri adlanır, lakin onlar bədənimizin funksiyaları üçün son dərəcə vacibdir.
İz elementləri nədir?
Bədən çəkisinin 1%-ni təşkil edən iz elementləri bunlardır: Kalium (0,35%), kükürd (0,25%), natrium (0,15%) >, maqnezium(0,05%),flüor, mis, dəmir, sink, manqan, kobalt, selen, yod, xlor, xrom, molibden, litium, stronsium, alüminium, silisium, qurğuşun, vanadium, arsen , brom.
Bu mineralların qida rasionunda lazımi miqdarda alınması çox vacib olsa da, onların nəzarətsiz istehlakı da son dərəcə zərərlidir. Yüksək dozalarda zəhərli təsirlər qaçılmazdır.
Orqanizm funksiyalarının davamı baxımından bir çox mühüm hadisələrdə iz elementləri iştirak edir. Qısaca qeyd edək:
Dəmir: Qan hüceyrələrində hemoglobin strukturunda yerləşən dəmir oksigenin daşınmasından məsuldur. Dəmir çatışmazlığı halsızlıq, yorğunluq, xəstəliklərə qarşı müqavimətin azalması, ürək döyüntüsünün və tənəffüs sürətinin artması, baş ağrısı kimi təsirlərə səbəb olur.
Manqan: Mitoxondrilərdə yüksək miqdarda olur. hüceyrə enerjisinin istehsalına cavabdehdir. Beyin-sinir sisteminin işində, qalxanabənzər vəzin funksiyalarında, sümük və qığırdaqların inkişafında rol oynayır.
Maqnezium: Bir çox fermentlərin işləməsi üçün zəruri olan maqnezium. bədən üçün vacibdir, bütün hüceyrələrdə enerji istehsalı və inkişafı üçün də vacibdir.DNT sintezi üçün lazımdır. Kalsium və kalium balansı üçün də vacibdir. Onun çatışmazlığında zəiflik, yorğunluq, əzələ spazmı, nevroloji şikayətlər (miqren, diqqət dağınıqlığı, yuxu pozğunluğu), qəbizlik, ishal, ürək keçirmə problemləri və s. Ola bilər.
Kobalt: B12 vitamininin tərkibinə daxildir. İtkin Zərərli anemiya və bununla bağlı şikayətlər baş verir.
Mis: Melanin piqmentinin, sinir qabığının, əzələ damarının və vətərin inkişafında mühüm rol oynayır. Mis çatışmazlığı qan damarlarında və sümüklərdə zəifliyə, dadın pozulmasına, kövrəkliyə səbəb olur.
Sink: DNT-nin formalaşmasında ana bətnində olan inkişaf mərhələlərində iştirak edir. Ana bətnində əskiklik inkişaf pozğunluqlarına və irsi xəstəliklərə səbəb ola bilsə də, uşaqlıqda cırtdanlığa səbəb ola bilər. Bundan əlavə, saç tökülməsi, cinsi inkişaf pozğunluqları və şəkərin tənzimlənməsi pozulmaları müşahidə edilə bilər.
Molibden: Hüceyrədaxili enerji transfer reaksiyalarından, bağırsaq fermentlərinin funksionallığından və bədəndə mis səviyyəsi. Onun çatışmazlığı halında zəiflik, halsızlıq, yorğunluq və dispeptik şikayətlər yarana bilər.
Xrom: Şəkərin tənzimlənməsində insulin həssaslaşdırıcı rol oynayır.
Ftor: Diş və sümük sağlamlığı üçün vacibdir.
Selenium: İz miqdarda əsas qida elementi olan selenyumun strukturunda var. glutatyon peroksidaza fermenti. Bu ferment həm də hüceyrələrdə hidrogen peroksid və üzvi peroksidlərin yığılmasının qarşısını alaraq orqanizmi xərçəng əmələ gəlməsindən qorumağa xidmət edir, yəni antioksidant funksiyaya malikdir. Tiroid hormonunun istehsalında da rol oynayır. Onun çatışmazlığında qalxanabənzər vəzi xəstəlikləri və xərçəng nisbətlərində artım var. Həddindən artıq istehlak edildikdə, kükürd yerindən çıxa bilər və ölümcül nəticələrə səbəb ola bilər.
Yod: 80% qalxanabənzər vəzin toxumasında yerləşir. Tiroid hormonlarının istehsalında iştirak edir. Ölkəmizdə yod çatışmazlığı endemik olduğu üçün emal duzları yodlaşdırılmış kimi satılır.
Kükürd: Mitoxondrilərdə enerji istehsalında mühüm əhəmiyyət kəsb edir və elektronların daşınmasında antioksidantdır. , vitamin B1 (tiamin) və biotin dövrü və enerji istehsal dövrü.Qlutatyon sintezində və insulin hormonunun istehsalında rol oynayır. Kükürd çatışmazlığı tez-tez rast gəlinir və piylənmə, ürək xəstəlikləri və çatışmazlıq, Alzheimer xəstəliyi, xroniki yorğunluq və xərçəng inkişafı kimi xəstəliklərə və şikayətlərə səbəb olur.
Natrium, kalium, xlor:Bu qanlar duzlar.Orqanizm üçün elektrik fəaliyyətinə cavabdehdir. Çatışmazlıqda ürək keçiriciliyinin pozulması Zəiflik, yorğunluq, yorğunluq, ürəkbulanma, qusma, baş ağrısı, başgicəllənmə, koma və s. kimi simptomlara səbəb ola bilər. Litium, stronsium, alüminium, silikon, qurğuşun, vanadium, arsen, brom, qalay kimi elementlər son dərəcə azdır. bədən funksiyaları məhduddur.
İz elementlərinin çatışmazlığı çox yaygındır?
Nəzəri cəhətdən bu elementlər sağlam və balanslı insanda mövcuddur. Ortaq bir vəziyyət, son illərdə aparılan bəzi araşdırmalar bunun düşünüldüyündən daha çox olduğunu ortaya qoyur.
İz elementlərinin çatışmazlığının səbəbləri:
Sonsuzluq torpaqların :Süni gübrələrin istifadəsi, həddindən artıq suvarma, istixanalarda becərmə, çiləmə və s. kimi inkişaflar məhsul istehsal proseslərinin və məhsuldarlığın artmasına, mineral cəhətdən zəif torpaqlarda bitki örtüyünün artmasına və buna görə də mineral çatışmazlığına səbəb olsa da. heyvan mənşəli məhsullar çağımız üçün problem yaradır.
Gücsüz içməli su istehlakı: Emal edilmiş və süzülmüş su minerallarda zəifdir.
Spirt: Mineral çatışmazlıqlar tez-tez baş verir. balanssız qidalanmaya.
İstifadə olunan bəzi dərmanlar:Qan təzyiqi və ürək xəstəliklərində istifadə edilən bəzi dərmanlar, hormonlar və ya bəzi antibiotiklər böyrəklərdən elementlərin xaric edilməsini artıraraq çatışmamazlığa səbəb ola bilər.< br /> Bəzi xroniki xəstəliklər: Çölyak xəstəliyi, iltihablı bağırsaq xəstəlikləri, cərrahi müdaxilələr və qida çatışmazlıqları kimi bağırsaqda sorulmanı pozan xəstəliklər. İz elementlərinin çatışmazlığı bütün zəiflədən xəstəliklərdə inkişaf edə bilər.
MÜKEMMEL OLMAZ. UNUTULUN!!!
Qanda mikroelementlərin yüksək səviyyədə olması çox ciddi nəticələrə səbəb ola bilər. Bu səbəbdən əskikliyi düşündürən şikayətlər və xəstəliklər varsa, müalicədən əvvəl qan səviyyələri müəyyən edilməlidir. Sağlam və balanslaşdırılmış pəhrizin bir hissəsi kimi üzvi məhsulların istehlakı da vacibdir.
oxumaq: 0