Son 10 ildə beyin və bağırsaq arasındakı əlaqə haqqında çoxlu kitablar, jurnallar və elmi tədqiqat məqalələri nəşr olunub. Xülasə, bu məqalələr beyin sağlamlığı ilə bağırsaq sağlamlığının bir-biri ilə əlaqəli olduğunu göstərir. Bağırsaqlarımızda yaşayan və bir çox maddələrin və vitaminlərin sintezini təmin edən mikroorqanizmlər var. Bu mikroorqanizmlərin əksəriyyəti faydalı bakteriyalardır. Viruslar, göbələklər və parazitlər də var. Onların sayı bədən hüceyrələrinin normal sayından təxminən 10 dəfə çox hesab olunur. Bir sözlə, birlikdə yaşayan 10 trilyon mikroorqanizm var. Əslində, onlar təkcə bağırsaqlarımızda deyil, həm də dərimizdə, ağzımızda, qulaqlarımızda, digər orqanlarımızda və hətta beynimizdə də olur.
Bu mikroorqanizmlərin hamısı MİKROBİOTA adlanır. Onların gördükləri çox faydalı və həyati işlər var. Məsələn, K vitamini sintez etmək, qida maddələrinin sorulmasına kömək etmək, immunitet sistemini stimullaşdırmaq və tənzimləmək, B12 vitamininin sorulmasını təmin etmək və s... Faydalı olanlardan əlavə, az miqdarda olduqda zərərli və ya zərərsiz adlandıra biləcəyimiz mikroorqanizmlər var. lakin onların sayı artdıqda zərərli olur. Bu mikroorqanizmlər qidadan nəinki fürsətdən istifadə edir, həm də bədənə zərər verə bilər. Qəbizlik, qaz, şişkinlik və qida malabsorbsiyasına səbəb ola bilər. Həm də immunitet sisteminə təsir edərək xəstəliyə zəmin hazırlayır. Qəbizlik halında mikrobiotanın təşkili pozulur.
Qəbizlik nədir? Gündə bir dəfədən az defekasiya edən və ya çətin, çətin defekasiya edən bir şəxs kimi təyin edilə bilər. Normal defekasiya vərdişləri insandan insana fərqli olsa da, normal olaraq hər yeməkdən sonra defekasiya etmək lazımdır. Qəbizlik əslində tək başına həll edilməsi və qiymətləndirilməsi lazım olan bir şikayət deyil, bir xəstəlikdir. Qəbizlik zamanı orqanizmdə toksinlərin yığılması, floranın dəyişməsi, malabsorbsiya, vitamin və mineral çatışmazlığı baş verir. Bu zaman ən çox təsirlənən orqanlar beyin və sinir sistemidir. Beyin-bağırsaq oxu pozulur. Xroniki iltihab yaranır və bir çox xəstəliklərin qapısını açır.
Özü bir xəstəlik kimi Qəbizliyin qarşısını almaq üçün müalicəni qiymətləndirmək və planlaşdırmaq və lazımi qidalanma proqramını təşkil etmək vacibdir. Xüsusilə hazır qidalardan, xəmirli qidalardan və işlənmiş qidalardan uzaq olmaq, şəkər və şirniyyatlardan çox istifadə etməmək lazımdır. Hippokratın təbirincə desək, “Xəstəliklər bağırsaqlardan başlayır”. Eynilə, sağlamlıq da bağırsaqdan başlayır....
oxumaq: 0