Adekvat qidalanma bədənimizdəki ən kiçik canlı hissəciklər olan hüceyrələrin və hüceyrələrin əmələ gətirdiyi toxuma və orqanların qidalanması və sağlam işləməsi üçün vacibdir. Bu hüceyrələrin effektiv işləməsi üçün düzgün qidalanma lazımdır. Adekvat və qeyri-kafi qidalanan fərdlər arasında baş verə biləcək qida çatışmazlıqlarına görə fərdlər arasında fərqlər müşahidə oluna bilər.
Adekvat və Balanslı Qidalanma Olan İnsanlar
-
Sağlam və sağlam görünüşə malikdir.
-
Hərəkətli və elastik bədən,
-
Ham dəri, canlı. və parlaq saçlar və gözlər,
-
Güclü, normal inkişaf etmiş əzələlər,
-
İşləmək istəyən şəxsiyyət,
-
Boyuna uyğun bədən çəkisi var,
-
Normal zehni inkişaf,
-
Tez-tez xəstələnməyən bir quruluşa malikdir.
Qeyri-adekvat və balanssız qidalananlar;
-
Hərəkətləri yavaş və istəksizdir
-
Qeyri-sağlam ümumi görünüş (həddindən artıq arıq və ya kök)
-
Kobud, quru, qeyri-sağlam dəri quruluşu,
-
Yağlı və ya arıq bədən quruluşuna malikdir,
-
Tez-tez baş ağrılarından şikayətlənir
-
İştahası zəifdir, yorğun və istəksizdir.
Qidalanmadan sonra baş verən əsas xəstəliklər piylənmə, şəkərli diabet, ürək xəstəlikləri və insult.
Adekvat və Balanslı Qidalanma nədir?
Adekvat qidalanma kifayət qədər kalori qəbulunu əhatə etsə də, balanslaşdırılmış qidalanma hər bir qida maddəsinin bir hissəsini təmin edir. Buna görə pəhrizdə müxtəliflik vacibdir. Pəhrizinizi müxtəlif rəngli qidalardan ibarət qidalarla şaxələndirmək, eyni zamanda vahid qidalanma sizi zülal, yağ və karbohidratlarla yanaşı, vitamin və minerallar kimi mikro elementlər baxımından da qidalandırır.
Unutmayın, qida müxtəlifliyi sağlam pəhrizin əsasıdır.
Adekvat və Balanslı Qidalanmada Kalori
Yüngül aktiv işdə işləyirsinizsə, biz 80-ni əhatə edirik. cəmiyyətin tələb etdiyi % hissəsi və bunu əsas götürsək (ofis işləri, hüquqşünas, həkim, memar, mühasib, dövlət qulluqçusu, müəllim, xadimə, xadimə, həyat yoldaşı)
2500 kkal/gün təyin edin. kişilər və qadınlar üçün 2100 kkal/gün (2) Ağır işlərdə çalışan işçilər mütləq dietoloqla işləməli və kalorilərini hesablamalıdırlar. Kalori hesablanması təkcə fəaliyyətə görə deyil, həm də boy, yaşa, cinsə və fəaliyyətə görə dəyişir.
Gündəlik istehlak etdiyiniz kalorilərin mənbəyi kalori miqdarı qədər vacibdir. Boş kalorilər, tək bir qidalanma növündən alınan kalorilər yağ olaraq saxlanıla bilər və əlavə çəki qazanaraq sizə qayıda bilər.
Adekvat və Balanslı Qidalanma Cədvəlində Hansı Qida Qrupları var?
İşləri asanlaşdırmaq üçün biz dietoloqlar vitaminlər, minerallar, zülallar kimi qidaları daxil edirik.Onları karbohidrat və yağ dəyərlərinə görə müəyyən qruplara ayırırıq. Siz özünüzü bu qruplar kimi yarada və gündəlik pəhrizlərinizi bu qruplara uyğun təşkil edə bilərsiniz.
Qida Qrupları
Təxmini Miqdarlar
Ət, toyuq, balıq, yumurta , paxlalılar, Pendir
5 Porsiya (150qr)
Düyü, makaron, bulqur, şorba
5*4 Qaşıq
Meyvə ( Quru-Təzə)
p>4-5 Porsiya
Tərəvəz
2-3 Porsiya
Süd və qatıq
2-3 stəkan su
Şəkər, bal, bəkməz kimi şirniyyatlar
Şəkərdən istifadə etməyin. 30qr Bal, Bəkməz
Çörək
6 Dilim
*Gündəlik yeməklərinizə paylaya bilərsiniz.
Ət, Paxlalılar, Yumurta və Pendir Zülal Qaynaqları kimi
6 Dilim
*Siz onu gündəlik yeməklərinizə paylaya bilərsiniz
Zülallar əzələ orqanları və beyin inkişafı üçün əsas qida mənbəyidir. Ez mənbələri yaxşı doymuş yağ mənbələri ola bilər, bu da nəzərə alınmalıdır. Bunlar toyuq və balıqdır. Bundan əlavə, az yağlı mal əti və digər kiçik baş ətləri də istehlak edilə bilər. Onları dərisiz yemək pəhrizdəki xolesterol və yağdan əlavə kaloriləri azalda bilər.
Paxlalılar və qoz-fındıq bitki mənşəli zülal kimi ideal protein mənbəyidir.
Tofu və tempeh soyadan hazırlanan protein mənbələridir. Onlar veganlar üçün əla alternativdirlər.
Süd-Yoğurt-Kefir-Bitki mənşəli südlər
Süd məhsulları tərkibindəki kalsium və D vitamini, eləcə də sağlam proteinlə sümük xəstəliklərinin qarşısını alır və inkişafı dəstəkləyir. . O, beyin inkişafında qabaqcıldır.
Veganlar üçün soya südü və badam südü yaxşı alternativ ola bilər. Kalsium və digər qida maddələri bu südlərlə qarşılana bilər.
Tərəvəzlər
Vitamin və mineral mənbələrdən əlavə Kalorisi azdır və doyurucudur. Tərkibindəki lif sayəsində xolesterin və şəkəri balanslaşdırır və sağlam gələcək təqdim edir.
Meyvələr
3-5 Porsiya meyvələr sizi mədə xəstəliklərindən xərçəngə qədər qoruyur. antioksidan vitaminlər. Meyvənin yüksək şəkər tərkibli olduğunu düşünmək səhv ola bilər. Onların tərkibində lif var. Onu liflə qəbul etmək şəkərin udulmasını məhdudlaşdıra və yavaşlata bilər. Bu onu sağlam edir.
Yağlar
Doymuş yağlar və Omeqa-6 yağ turşuları yüksək olan günəbaxan və qarğıdalı yağlarına diqqət yetirin. Çiçək yağları yerinə balıq qəbulunu artırın və pəhrizinizə sağlam omeqa-3 balıq yağı əlavə edin. (Həftədə iki dəfə balıq) Əsas pəhrizinizi omeqa-9 yağ turşusu olan zeytun yağı ilə yaxşılaşdırın.
Onu yeməklərdən xaric edin.
Müəyyən qidaları əlavə etməklə yanaşı, pəhrizinizdə balanslı və adekvat bir pəhriz istehlak edə və sağlam çəki saxlaya bilərsiniz.Özünüzü qorumaq üçün bəzi məhsulları həyatınızdan çıxarmağınız lazım ola bilər.
-
Spirt
-
Rafinə Şəkər
-
Duz
-
Trans Yağlar
-
Batı doymuş yağlar (yağdan başqa)
-
Emal edilmiş hiperkalorik məhsullar
oxumaq: 0
