Psixiatrik Xəstəliklərdə Qidalanma

Tədqiqatlardan birində əldə edilən tapıntılar göstərir ki, şizofreniya xəstələrinin 63%-i və bipolyar pozğunluğu olan xəstələrin 68%-i artıq çəki və ya obezdir. Yəni əksəriyyətin kök və ya artıq çəkidən əziyyət çəkən insanlardan ibarət olması bu xəstəliyin insanda biokimyəvi və ya psixoloji nəticəsi ola bilər. Yenə bu araşdırmaların obez insanların daha çox qadın olduğunu və çoxlu psixiatrik dərman qəbul edən insanların olduğunu müəyyən etməsi əslində bu fikri təsdiqləyir... Qadınların kişilərdən daha həssas olması, müəyyən dövrlər öncəsi emosional sarsıntılar, hormonal dəyişikliklər. kişilərə nisbətən dəyişmə ehtimalının daha çox olması bir səbəb ola bilər. Eyni zamanda, bəzi antidepresanlar və psixiatrik dərmanlar da çəki artımına səbəb olmaq və ya qan lipidlərini artırmaq kimi təsirlərə malikdir.

Şizofreniya Xəstələri üçün Nümunə Menyu

Səhər ( 08:00). 00)

Şəkərsiz açıq çay

1 qaynadılmış yumurta

1 dilim ağ pendir

2 dilim tam buğda çörəyi

2 bütöv qoz

Dekabr (10:30)

1 meyvə + 5-6 fındıq

Nahar (13:00)

Ət/toyuq/balıq 3 ədəd küftə (somon, sardina, ton balığı və s. həftədə 3 gün)

8 xörək qaşığı tərəvəz unu (susuz)

2 dilim tam buğda çörəyi

1 stəkan qatıq

Fasilə (16:00)

strong>

 

1 stəkan süd + 1 meyvə

 

Axşam (19:00)

 

1 kepçe şorba (10 qaşıq)

8 xörək qaşığı tərəvəz yeməyi

1 çay stəkan qatıq

3 qaşıq tam buğda unu reyhanlı mədə

 

Fasilə (21:30)

1 çay stəkan süd + formada 5 biskvit

 

Deliriumda qidalanma

Şüurda, diqqətdə, yaddaşda, düşüncədə, qavrayışda, davranışda və yuxu-oyanma dövrəsində birdən-birə ikincil olaraq baş verən pozğunluqlarla xarakterizə olunur. müxtəlif tibbi vəziyyətlərdə; Bu, dalğalanmalarla irəliləyən nörokoqnitiv pozğunluqdur. Yaşlı xəstələrdə daha çox rast gəlinir.

Dərman terapiyası ilə yanaşı, qidalanma müalicəsi və maye və elektrolit balansının təmin edilməsi də deliryumda müalicə addımları kimi vacibdir.

  • Xəstəliyin etiologiyasında qidalanma pozğunluqları olduğu üçün düzgün qidalanma da mühüm əhəmiyyət kəsb edir.Pəhriz təmin edilməli, xəstənin boyuna,çəkisinə və yaşına uyğun ehtiyacları hesablanaraq qidalanma planı yaradılmalıdır.

  • Ümumiyyətlə yaşlı xəstələrdə müşahidə olunduğu üçün Ca və D vitamini əlavələri verilə bilər.

  • Omeqa-3 yaxşılaşdığı üçün əlavələrdən istifadə edilməlidir. beyin funksiyaları.

  • Xəstənin dərmanları ilə qida ilə qarşılıqlı əlaqə yarana biləcəyi üçün yemək və dərman qəbulu arasında 2 saat vaxt olmalıdır.

  • Ağır vəziyyətdə olan reanimasiya xəstələrinə enteral və ya parenteral qidalanma aparılmalıdır.

Delirium üçün nümunə menyu

< güclü >Səhər

Şəkərsiz açıq çay

1 qaynadılmış yumurta + 1 dilim ağ pendir

2 bütöv qoz

2 dilim tam buğda çörəyi

Axtarın 

 

1 stəkan süd + 1 meyvə

 < / p>

Nahar

 

2 küftə ət/toyuq/balıq

4 xörək qaşığı tərəvəz yeməyi

p> >

Zeytunyağlı salat

4 xörək qaşığı bulqur plov

 

Axtar 

1 stəkan kefir + 5-6 fındıq

 

Axşam

 

2 küftə ət/toyuq/balıq

Zeytun yağı ilə salat

1 stəkan qatıq

2 dilim tam buğda çörəyi

 

Zəng edin

 

1 orta boy meyvə + 1 çay stəkan süd

p>

Demansda qidalanma

Psixi xəstəliklərin qarşısının alınması və inkişafı Piylənmənin irəliləməsində ən əhəmiyyətli nöqtələrdən biri olan vitamin və mineral çatışmamazlıqları aradan qaldırılmalıdır. Xüsusilə, nevroloji çatışmazlıqlara səbəb olduğu bilinən və yaşlılarda tez-tez rast gəlinən bir vəziyyət olan B12 vitamini çatışmazlığının aradan qaldırılması lazımdır.

  • Antioksidant vitaminlərin də müsbət təsirləri olduğu düşünülür. Alzheimer xəstəliyinin qarşısının alınmasında. Fındıq və qoz kimi qoz-fındıqların tərkibində antioksidant olan yağlar var. Xüsusilə E vitamininin istifadəsinin yaşlı qadınlarda koqnitiv geriləmənin qarşısını aldığı müəyyən edilmişdir. Bundan əlavə, pəhrizdə dəmir və sink kimi mineralların artırılması da koqnitiv funksiyaların artırılmasında vacibdir.

  • Kəpək buğda unundan hazırlanan çörək də B qrupu vitaminlərinin yaxşı mənbəyidir. , sinir hüceyrələrinin və beynin yaxşı işləməsi üçün vacibdir.Orqanizmə təsir edən zəhərli maddələrin bədəndən çıxarılmasında iştirak edirlər.
    Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, bostan, portağal, artishok, çuğundur, brokoli, bamya və paxlalılar fol turşusunun ən zəngin qaynaqlarıdır.

  • Digər bir vəziyyət də Alzheimer xəstələrinin beyin lövhələrində alüminiumun yığılmasıdır. Bunun bu insanların ümumiyyətlə kalsium və maqnezium baxımından qeyri-kafi qidalanmaları ilə əlaqədar olduğu düşünülür. Gənclik dövründə süd, pendir, qatıq kimi kalsium qaynaqlı qidalar qeyri-kafi istehlak edilirsə; Alüminium tədricən beyin lövhələrində toplanır və Alzheimer riski artır.
    Təzə meyvə və tərəvəzlər tərkibindəki antioksidantlar və 'fol turşusu' sayəsində beyin yaşlanmasının və hüceyrələrin zədələnməsinin qarşısını alır.

  • Beyin İnsan inkişafına ən çox təsir edən qrup olan amin turşuları yumurta, ət, balıq, süd, qatıq, mərcimək, noxud və lobya kimi qidalarda olur. Bundan əlavə, dənli taxıllar, fındıq, badam və paxlalı bitkilərdə olan 'inositol'; yumurta və soyada olan "kolin" və "lesitin"; Ət və süd məhsullarında olan 'Karnitin' beyindəki sinir hüceyrələri arasında əlaqəni təmin edən ən əhəmiyyətli kimyəvi maddələrdən biri olan asetilkolin səviyyəsini dəstəkləyir. Beləliklə, insanların zehni qabiliyyətlərini və yaddaşını gücləndirir.

  • Kortizol:Stress zamanı orqanizmdə kortizol hormonunun istehsalı artır. Tədqiqat göstərir ki, artıq kortizol beyin zədələnməsinə səbəb olur Var . Kortizol səviyyəsini azaltmaq üçün qan şəkərində ani hərəkətlərə səbəb olan qidalardan, yəni sadə karbohidratlardan uzaq durmaq, doymuş və trans yağların, spirt və kofeinin qəbulunu məhdudlaşdırmaq lazımdır. Bundan əlavə, yeməkləri atlamadan müntəzəm yemək, nizamlı yatmaq və stressi azaldan məşqlər etmək kortizol səviyyəsini azaltmağa kömək edəcək.

Nümunə Menyu. Demans üçün

strong>

 

Səhər

 

1 qaynadılmış yumurta + 2 dilim ağ pendir

2 bütöv qoz

2 dilim tam buğda çörəyi

Çoxlu pomidor, xiyar, göyərti

p>

Axtar

strong>

 

1 stəkan süd + 1 orta ölçülü meyvə

 

Nahar

3 küftəyə qədər balıq (somon, tuna və s.)

8 xörək qaşığı tərəvəz yeməyi

2 dilim tam buğda çörəyi

1 çay stəkan qatıq

 

Axtar

 

1 stəkan kefir + 5-6 fındıq + 2-3 qrissini

Şam yeməyi

 

1 kasa şorba (20 qaşıq) və ya 8 qaşıq paxlalılar

8 xörək qaşığı tərəvəz yeməyi

1 çay stəkan qatıq

4 qaşıq bulqur plovu

 

Axtar

 

1 orta ölçülü meyvə + 5 formalı peçenye

 

 

 

Depressiyada qidalanma

 

1. Qida dəyəri yüksək olan qidaları yemək

Qidada olan qida maddələri orqanizmin təmiri, böyüməsi və sağlam yaşaması üçün istifadə olunur. Bədənimizin vitaminlərə, minerallara, karbohidratlara, zülallara və yağlara qidadan ehtiyacı var. Bu qidalardan hər hansı biri əskik olduqda bədənimiz tam gücü ilə işləyə bilmir və bəzi xəstəliklər yaranır. B12 vitaminləri və fol turşusu çatışmadıqda, depressiyaya daha çox meylli oluruq.

2. Antioksidanlarla zəngin bir pəhriz yemək

Normal bədən funksiyaları zamanı bədənimizdəki zərərli sərbəst radikallar. Bu sərbəst radikallar yaşlanmaya və orqan disfunksiyasına kömək edir. Beta karoten, C vitamini və E vitamini kimi antioksidantlar sərbəst radikallara bağlanır və onların dağıdıcı gücünü tarazlaşdırır.

oxumaq: 0

yodax