Son illərdə uşaqlıqda piylənmə əhəmiyyətli dərəcədə artmışdır. Əslində, bu, 21-ci əsrin ən mühüm ictimai sağlamlıq problemlərindən biridir. Ölkəmizdə uşaq yaşlarında piylənmə halları 6,5% ilə 15,4% arasında dəyişir. Genetik faktorlar, oturaq həyat tərzi və pəhriz piylənmənin əsas səbəblərindəndir. Bu məlum səbəblərlə yanaşı, valideynlərin qidalanma tərzləri və uşaqların yemək davranışları da uşaqlarda piylənmənin yaranmasında aktiv rol oynayır. Anormal yeməyə münasibət və davranışlar, sonrakı dövrdə meydana gələn yemək pozğunluqlarının ən güclü və etibarlı xəbərçisi kimi qəbul edilir. Uşaqların qidalanma davranış modelləri və qida seçimlərinin həyatının ilk 2 ilində formalaşdığı və sonrakı illərdə piylənmənin inkişafı ilə əlaqəli olduğu müəyyən edilmişdir. Valideynlərin qidalanma tərzi uşaqların yemək davranışı ilə sıx bağlıdır və yemək davranışını təyin edən mühüm amillərdən biridir. Uşaqlıqda yemək təhsili verilərkən mükafat olaraq yemək verilən uşaqlarda virtual həzz duyğunun inkişaf etdiyi və emosional yeməyə meylinin artmasının müşahidə edildiyi bildirilir. Ona görə də yemək təhsilində uşaqlara tətbiq edilən mükafatlandırma üsulu düzgün görünmür. Yenə uşaqlıqda piylənmənin inkişafında rol oynayan faktorları araşdıranlar, piylənmənin formalaşmasında valideynlərin yemək vərdişləri, valideynlərin qidalanma tərzləri və uşaqların yemək davranışlarının mühüm yer tutduğunu göstəriblər. Başqa sözlə desək, əgər valideynlər yemək yeməyə həvəslidirlərsə, övladları da çox vaxt eyni olur və ya əksinə, valideynlər yemək istəməyib və yemək istəmirlərsə, övladları da yemək istəməyə bilər. Bu, obez valideynlərin uşaqlarında piylənmənin daha çox yayılmasını izah edir. Bu məlumatların işığında həm sağlam, həm də obez uşaqlarda yemək davranışlarını aşkar etmək vacibdir. Davranışın aşkar edilməsi bu uşaqlarda piylənmənin qarşısının alınmasında ilk addım sayıla bilər.
oxumaq: 0
