Qida bədənimizə daxil olduqda, qidaya dözmək mümkün deyilsə, qidaya qarşı arzuolunmaz əlamətlər yaranır. Bu əlamətlərə qida reaksiyası və ya qida allergiyası deyilir.Orqanizmdə anormal reaksiyaya qida reaksiyası deyilir.
-
Qida allergiyası nədir?
bunların hamısına qida allergiyası deyirik.
-
Ölkəmizdə ən çox hansı allergen-qidalar var?
Ölkəmizdə qida allergiyası ən çox süd, yumurta, küncüt və qida allergiyaları inkişaf edir.
-
Qida allergiyası niyə vacibdir?
ABŞ-da (ABŞ) hər 13 uşaqdan biri qida allergiyası şikayəti ilə həkimə müraciət edir. Onların əhəmiyyətli bir hissəsində qida allergiyası ilə əlaqəli anafilaksi inkişaf edir. Yenə ABŞ-da bu şikayətlər bir neçə dəqiqədən bir təcili yardım otağına gəlir. Son 15 ildə qida allergiyası halları 50% artıb. Buna görə qida allergiyası çox vacibdir. Uşaqlarımıza sağlam, təhlükəsiz dünya buraxmaq və onların gələcəyi üçün allergiyanın qarşısını almaq vacibdir.
-
Qida allergiyası daha çox hansı orqanlara təsir edir. ?
Qida allergiyası ən çox dəri (60%), həzm sistemi (50-60%) və tənəffüs sistemini (20%) təsir edir.
-
Qida allergiyası necə yaranır?
Qidaya reaksiya orqanizmin immun sistemi ilə baş verir. Qida allergiyaları 3 növə bölünür: IgE vasitəçiliyi, qeyri-IgE vasitəçiliyi (qeyri-IgE) və ya hər iki (qarışıq) növ. Genetik, ətraf mühit, qidalanma vərdişləri-həddindən artıq gigiyena allergiyaya səbəb ola bilər. Uşaqların 5-15%-də IgE ilə əlaqəli qida allergiyası, 0,16-17%-də isə IgE ilə əlaqəli olmayan qida allergiyası müşahidə edilir.
-
Qida qəbulundan nə qədər sonra simptomlar inkişaf edir?
Allergik simptomlar qida qəbulundan sonra erkən və gec baş verir.
IgE vasitəçiliyi ilə olanlar bir neçə dəqiqə ilə iki saat arasında inkişaf edir. Qeyri-IgE-vasitəçiliyi olmayanlar da qida qəbulundan iki həftə sonra baş verə bilər.
-
Qida allergiyası olan uşaqlarda hansı tapıntılar var. həyatın ilk ayı?
Həyatın ilk aylarında qida allergiyası olduğunu göstərən tapıntılar, tezlik sırasına görə; Həzm sistemi, dəri və tənəffüs sistemi şəklində inkişaf edə bilər.
-
Qida allergiyası ilə bağlı tapıntıları aşağıdakı kimi ümumiləşdirmək olar;
Qıcıqlanma, naməlum səbəblərdən ağlama, *arxa nahiyəsində təkrarlanan uşaq bezi səpgiləri, *həyatın ilk ayında kolik,
birinci ayda ekzema həyat, qida qəbulundan sonra ürtiker (ürtiker), dərinin qızarması, hazır yeməklərin şişməsi *qəbizlik,
ishal, həyatın ilk aylarında üzərində selikli (lilikli, yapışqan) nəcislə punktat və ya xətti qanın olması ,
qida verməkdən imtina,
həyatın ilk ayında davamlı qusma,
müalicəyə cavab verməyən reflü xəstəliyi,
p>
böyümə və inkişafın ləngiməsi,
*burun axması, hırıltı, öskürək ,
*yemək qəbulundan 1-2 saat sonra inkişaf edən anafilaksi şok hesab edilə bilər.
-
Qida allergiyası testləri həmişə müsbət cavab verir. Qan testləri və dəri testləri çox vaxt müsbət olmur. Yalnız müsbət dəri və qan testləri kifayət deyil. Qanda müsbət spesifik testlər yalnız sensibilizasiyanı göstərir. Dəyər artdıqca, klinik reaksiya ehtimalı artır. Dəri testləri klinik əlamətlərlə birlikdə qiymətləndirilməlidir.
-
Yeni doğulmuş körpədə qida allergiyası diaqnozu necə qoyulur?
Proktokolit (məsələn, selik, nəcisdə nöqtəli irin) Spesifik qanı olan körpədə) ilk olaraq simptomlar yox olduqdan sonra 2-4 həftə ərzində sualım olan ALLERGEN qidanı pəhrizdən çıxarmaq; Allergiyaya cavabdeh olan qidanın yenidən əlavə edilməsi və baş verəcək simptomların müşahidə edilməsi ilə diaqnoz qoyula bilər. Diyetə məsul ALLERGEN qida əlavə edildikdə 1-14 gün arasında simptomlar baş verirsə, səbəb bu pəhrizə əlavə olunan qidadır. Semptomlar baş vermirsə, bu, fərqli ALLERGEN qida və ya səbəbdir.
-
Əgər ALLERGEN qida aşkar edilərsə, tərkibində məsul qida olan məhsullar ALLERGENİ qidadan xaric edilir. ana və körpənin pəhrizi. Altı ay ərzində ciddi bir pəhriz həkim nəzarəti altında aparılır. Süd zülalına allergiyası nəzərə alınarsa və körpə ana südü alırsa. Bu dövrdə ananın qida rasionuna kalsiumla zəngin qidalar əlavə edilir. Anaya tərkibində kalsium olan dərman əlavə edilir.
-
Körpə süni südlə qidalanırsa; Klinik gedişatdan asılı olaraq qismən hidrolizə edilmiş və ya tam hidrolizə olunmuş formulalar verilməlidir.
-
Əlavə qidalanma vaxtında başlanmalı, yemək reseptləri təcrübəli həkimlər tərəfindən hazırlanmalıdır.
-
Pəhrizə başlayarkən məsul qida pilləkən pilləsi şəklində tədricən pəhrizə daxil edilir. Süd və yumurta allergiyası zamanı pəhrizə ilk olaraq bişmiş məhsullar əlavə edilir. Körpə ana südü alırsa, o, ananın pəhrizinə, daha sonra isə körpənin qidasına addım-addım əlavə edilir. Beləliklə, mümkün allergik reaksiyalar daha yaxşı müşahidə oluna bilər və pəhriz həkim nəzarəti altında açılacaq
oxumaq: 0
-
