1- Kollagen nədir?
Kollagen dəri, sümük, qığırdaq, vətər və əzələlər kimi bədənin müxtəlif toxumalarında əsas struktur zülaldır.
O, zülalın 25%-ni təşkil edir. bədən.
Dərinin 75%-ni təşkil edən zülaldır.
Kollagen dərinin qalınlığını, elastikliyini, parlaqlığını, yumşaqlığını, canlılığını və elastikliyini təmin edir.
Yaşla birlikdə dəridə kollagenin miqdarı azalır.
Kollagen qadınlarda menopoz zamanı əhəmiyyətli dərəcədə azalır.
Dəridə kollagenin azalması ilə dərinin elastikliyi, parlaqlığı, yumşaqlığı və canlılığı itir.
Dərinin qırışlarına, sallanmasına, ləkələnməsinə və qurumasına səbəb olur.
2- Kim və necə istifadə edə bilər?
Kosmetik protein əlavəsi kimi istifadə olunur.
3- Təbii kollagen mənbələri hansılardır?
Kollagen mal-qara, donuz və balıqların sümüklərində, qığırdaqlarında, vətərlərində, dərilərində və oynaq bağlarında olur.
4- Tərkibində kollagen olan qidalar hansılardır?
Kollagen mal-qara, donuz və balıqların sümüklərində, qığırdaqlarında, vətərlərində, dərilərində və oynaq bağlarında olur. Ancaq heyvanların bu hissələri təbii olaraq istehlak edilə bilməz. Məsələn, balığın qabığı, sümükləri və başı bişməzdən əvvəl ayrılır və atılır.
5- Kollagen əlavəsi nədir?
Kollagen əlavəsi; Donuz və balıqların sümük, qığırdaq, vətər, dəri və oynaq bağlarından əldə edilən toz, kapsul və ya maye formada istifadə oluna bilən kollagen peptid proteinidir.
6- Hər kəs üçün uyğundurmu?
Orqan çatışmazlığı və ya otoimmün xəstəliyi olmayan sağlam şəxslər (40 yaşdan sonra kollagen azaldığından) qida əlavəsi kimi istifadə edilə bilər.
7- Kollagen itkisinə səbəb olan amillər hansılardır?
20-25 yaşlarında bədənimizdə kollagenin sintezi azalmağa başlayır.
Orqanizmdə kollageni təyin edən 2 əsas amil var.
Birinci genetik faktoru dəyişmək şansımız yoxdur.
İkinci amil ətraf mühit və şəxsi vərdişlər; qocalma, siqaret, alkoqol, qidalanma
Vitamin C antioksidant təsiri ilə birlikdə udulmuş kollageni parçalayan kollagenaza fermentini boğaraq kollagenin effektivliyini artırır.
8- Bəzi insanlar saat 21.30-da yatır, çünki o saat bədən kollagen istehsal edir. Bu düzgün məlumatdır? Bədən yuxu zamanı kollagen istehsal edirmi?
Məlumdur ki, klassik olaraq orqanizmdə mənəvi metabolik regenerasiya daha çox istirahət və yuxu dövrlərində özünü göstərir.
Təsadüfi deyil ki, yaxşı yuxudan sonra özümüzü daha yaxşı hiss edirik.
Orqanizmdə kollagen istehsalının saatı və vaxtı ilə bağlı dəqiq elmi məlumat yoxdur.
Kollagenin istifadəsi ilə bağlı müxtəlif tövsiyələr olsa da; Səhər və axşam, oruc və ya tam mədə istifadəsi arasındakı fərq haqqında kifayət qədər elmi məlumat yoxdur.
Bəzi kollagenlərin istehsalında istifadə edilən meyvə şirələrinin tərkibindəki antosiyaninlər səbəbindən kollagenin sabitliyini poza biləcəyi bildirildi.
oxumaq: 0