Saçlarımızın cansızlaşmasına, qırılmasına və nəticədə tökülməsinə və incəlməsinə səbəb olan bir çox səbəblər arasında pəhrizimizdəki səhvlər və qeyri-adekvatlıqlar böyük əhəmiyyət kəsb edir. Araşdırmalar göstərir ki, gündə 1000 kalori və ya daha az olan pəhrizlərdə saç tökülməsi 1-6 ay ərzində başlayır və pəhriz normallaşdıqda saçların böyüməsi normallaşır. Protein baxımından zəif bir pəhriz mənfi azot balansına səbəb olur, saç tökülməsinə səbəb olur və protein qəbulunu artıraraq saç tökülməsi dayanır və ya azalır. Gündə 1000 kaloridən az pəhriz yeyənlərdə bazal metabolizm zamanla yavaşlayır, bu da qalxanabənzər vəzinin fəaliyyətini ləngidir və saç tökülməsinə səbəb olur.Uzun müddətli oruc tutma şərtlərinin yarı ömrünü uzatdığı da bildirilmişdir. kişi hormonunun məhv olma müddətini uzadır və nəticədə kişi tipi keçəlliyə səbəb olur.
Orqanizmimizin sintez edə bilmədiyi və əldə etməli olduğumuz omeqa 3, 6, 9 adlanan əsas yağ turşularının çatışmazlığı halında. pəhriz vasitəsilə saç tökülməsi 2-4 ay ərzində başlayır.Tərkibində omeqa-3 olan ən məşhur qidalar qızılbalıq, torik balığı, skumbriya, palamut balığı, balqabaq toxumu, kətan toxumu və semizotudur. Həmçinin omeqa-6 tərkibli topikal məhsulların tətbiqi ilə baş dərisindəki kəpək və qızartıları 3 həftədə, saçların dəyişməsini isə 3 ayda düzəltdiyi də müşahidə edilmişdir.Saç tökülməsi ilə bağlı ən çox günahlandırılan faktorlardan biri dəmir çatışmazlığıdır. Saç tökülməsi dəmir çatışmazlığının ilkin əlamətlərindən biridir, anemiya inkişaf etməmişdən əvvəl müşahidə olunur.Dəmir çatışmazlığında anemiya inkişaf etməmişdən əvvəl anbar dəmirinin və toxuma dəmirinin azalması müşahidə edilir. Saçların sağlam böyüməsini təmin etmək üçün dəmirin (ferritin) saxlama səviyyəsi > 40 mikroqram/litr olmalıdır. Əsas dəmir tərkibli qidalar qırmızı ət, qaraciyər, hinduşka, toyuq əti, ispanaq və kələm kimi tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, tuna, ətirşah, skumbriya, mezgit kimi paxlalılar, noxud və quru lobya, püstə, günəbaxan tumu, balqabaq tumu və badam, qoz-fındıq, kişmiş, gavalı, quru əncir, yumurta və bəkməz kimi quru meyvələr.Sink mineralı saç köklərinin inkişafında mühüm funksiyaları olan bir çox fermentin sağlam işləməsi üçün vacibdir. Onun fəaliyyət göstərməsinə şərait yaradır.Sink çatışmazlığında saç tökülməsi müşahidə olunur,saçlar ağarır, seyrək,qısa və kövrək olur.Krevet,istridyə,balıq,ət,qaraciyər,buğda cücərtisi,balqabaq tumu,günəbaxan tumu,bütün taxıllar,qoz,badam , yumurta. , pendir və süd sink olan qidalar arasındadır.
Mis çatışmazlığı xüsusilə süddən ibarət uzun müddətli pəhrizlərdə və ya xroniki qida çatışmazlığı və ya bəzi genetik xəstəlikləri olanlarda kifayət qədər qəbul edilməməsi səbəbindən müşahidə olunur. Saç follikullarının qeyri-adekvat inkişafına səbəb olaraq bir çox saç anomaliyalarına və saçların ağarmasına səbəb ola bilər. Mis mineralı; Zeytun, fındıq, qoz, badam, üzüm, arpa, qəhvəyi çörək, brokoli, çuğundur, bəkməz, bal, portağal, bəkməz, quzu ciyəri, lobya və noxud kimi qidalardan əldə edilə bilər.
Bunun üçün lazım olan digər vitamindir. saç follikullarımızın sağlam böyüməsi biotindir. Çatışmazlıq halında saçların seyrəlməsi, qırılması və tökülməsi başlayır.Biotin çatışmazlığı xüsusilə yumurta ağının həddindən artıq istehlakında və ya bəzi genetik mənşəli xəstəliklərdə müşahidə olunur.Biotin daha çox yumurta sarısı,fındıq,fındıq və yerfıstığı kimi paxlalı bitkilərdə olur. .
Xüsusilə saçlarda C vitamini çatışmazlığı halında Saçın tıxac adlanan bir çox yerində qıvrımlar başlayır və burulmalar başlayır. Xüsusilə yaşlılarda, alkoqoliklərdə, siqaret çəkənlərdə, kortizon preparatlarının uzun müddət istifadəsi, təzə tərəvəz və ya meyvələrin kifayət qədər istifadəsi ilə inkişaf edir.Təzə tərəvəz və meyvələr, tərkibində C vitamini olan qidalar olaraq, lazımlı C vitamini ehtiyacımızı ödəyir. Limon, qreypfrut, portağal, çiyələk, kivi, qarağat ən çox C vitamini olan meyvələr sırasındadır. Kələm, pomidor, itburnu, gül kələm, ispanaq, cəfəri, turp, kartof və yaşıl bibər kimi tərəvəzlər ən çox C vitamini ehtiva edən tərəvəzlər kimi C vitamini qaynaqları arasındadır. Bunların xaricində L-lizin və Kənardan L-sistin.Quru və kövrək saçlar, saçların tökülməsi və vaxtından əvvəl ağarması kimi əsas amin turşularının çatışmazlığında da müşahidə olunur.
Nəhayət, yaşıl çay istehlakının saç köklərinin böyüməsini stimullaşdırdığı və xüsusilə kişi tipi keçəlləşmədə faydalıdır.
Nəticədə, yemək vərdişlərimizi şüurlu şəkildə dəyişdirməliyik.Sağlam və elmi əsaslı pəhrizləri tənzimləmək belə özlüyündə saç tökülməsinə səbəb ola bilər. Bu, ölümün və bir çox başqa problemlərin qarşısını almaq üçün kifayət edəcək.
oxumaq: 0
