Qış aylarında gündüzlər qısa, gecələr uzun olur və qapalı yerlərdə daha çox vaxt keçirərək oturaq həyat tərzinə səbəb olur. Bu vəziyyət orqanizmin enerji sərfini azaldır və buna düzgün olmayan qidalanma əlavə olunduqda orqanizmin müqaviməti və xəstəlikləri riski artır. Memorial Diyarbakır Xəstəxanası Qidalanma və Pəhriz Şöbəsindən Mütəxəssis Dietoloq Özlem Tay qış aylarında xəstəliklərdən qorunmaq üçün təkliflər verdi.
Xəstələnməyi gözləmədən bol C vitamini istehlak edin
İnsanlar qış aylarında soyuqdan daha çox təsirləndiyi üçün qrip infeksiyasına yoluxma riski artır. Bu səbəbdən xüsusilə qış aylarında xəstələnməyi gözləmədən bol-bol C vitamini qəbul etmək lazımdır. Portağal, naringi və qreypfrut kimi meyvələr qışın uzun gecələrində qaçırılmamalıdır. Və həmçinin; Çuğundur, turp, kök, kərəviz, ispanaq, pırasa, kələm və pazı kimi tərəvəzlər də qış aylarında orqanizmin müqavimətini artıraraq xəstəliklərdən qoruyur. Bu cür təzə tərəvəz və meyvələr təkcə qış aylarında deyil, əslində ilin bütün fəsillərində süfrələrdən əskik olmamalıdır.
Kökəlməmək və xəstəliklərdən qorunmaq üçün. qış aylarında soyuqdəymə...
Balıq qışda süfrədən əskik qalmaması lazım olan qida qrupudur. Tərkibindəki omeqa 3 yağ turşusu sayəsində immunitet sistemini gücləndirir. Balıq həftədə ən az 2 gün istehlak edilməlidir.
D vitamininin ən yaxşı mənbəyi günəşdir. Qışda hava ümumiyyətlə buludlu olduğu üçün günəşdən kifayət qədər faydalana bilmirik. Ancaq hava gözəl və günəşli olduqda, gəzintiyə çıxaraq günəşdən faydalana bilərsiniz.
Hava soyuq olduğu üçün qış aylarında bədən istiliyi ümumiyyətlə azalır. Bədən istiliyini balanslı saxlamaq üçün bol su istehlak edilməli, çay və ya qəhvə içmək yerinə cökə, qızılgül, nanə limonu, adaçayı kimi C vitamini ilə zəngin içkilərə üstünlük verilməlidir.
Uzun qış gecələrində qəlyanaltı və şirniyyatlara daha çox ehtiyac yaranır ki, bunlara şirniyyat deyirik. Qovrulmuş noxudu yağlı qoz-fındıq ilə qarışdıraraq yemək məsləhətdir. Xüsusilə yüksək kalorili Quru köftələrdən qaçınmaq lazımdır və desertə ehtiyac həftədə 2 dəfədən çox olmayan südlü desertlərlə təmin edilə bilər.
Sarımsaq və soğan. təbii antibiotiklər. Bunları istehlak edərək immunitet sistemini gücləndirə bilərsiniz.
Qış aylarında tərəvəzlərdən bol istehlak edilməlidir. Xüsusilə yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər həm vitamin, həm də mineral baxımından sizi xəstəliklərdən qoruyacaq.
Sink çatışmazlığı da immun sisteminin zəifləməsinə səbəb olur. Xüsusilə qırmızı və ağ ət sinkin ən zəngin qaynaqlarıdır.
Qış aylarında immunitet sistemi müdafiə hüceyrələri vasitəsilə işləyir. Müdafiə hüceyrələrinin azalması da problemlər yaradır. Stress, depressiya, həddindən artıq yorğunluq və bədbəxtlik müdafiə sistemini aşağı salır. Ona görə də stressdən mümkün qədər uzaq olmaq lazımdır. Xüsusilə payızda rast gəlinən depressiya əlamətlərini hiss edirsinizsə, dərhal mütəxəssisə müraciət etməlisiniz. Unutmayın, depressiya immunitet sisteminə dərindən təsir edir.
Qışda maye istehlakına diqqət yetirin
Qış aylarında maye ehtiyacı ağla gəlmir, ona görə də orqanizmdə kifayət qədər maye olmur. Bu səbəbdən qış aylarında orqanizmin maye ehtiyacını tarazlaşdırmaq üçün gündə ən az 2 litr su istehlak etmək lazımdır. Əks halda, kifayət qədər su qəbul etməzsə, orqanizm zəhərli maddələri xaric edə bilməyəcək və bədəndə yağ nisbəti artacaq.
oxumaq: 0
