Avokado vətəni Mərkəzi Meksika olan və ölkəmizdə, xüsusilə Alanya və cənub sahillərində yetişdirilən çiçəkli bir bitkinin meyvəsidir. Anjiyospermlər sinfinə daxil olan bu meyvə “timsah armudu” kimi də tanınır. Yağ tərkibinə görə ən zəngin meyvələrdən biri olan avokado yağı yüksək qida dəyərinə malik yağlar sinfindədir.
Sağlam tort reseptini sınamağa nə deyirsiniz? Dadı ilə fərqli dadlara xitab edən, tərkibləri ilə fərq yaradan avokadolu tort reseptini çox bəyənəcəksiniz. Asanlıqla hazırlanan bu ləzzət qidalandırıcı tort reseptləri arasındadır. Qoxusu ilə mətbəxləri dolduracaq və onu sınayan hər kəs mütləq onun reseptini soruşacaq. Tərkibindəki avokado və balqabaq tumlarının miqdarını zövqünüzə uyğun dəyişmək mümkündür. Eyni şəkildə limon suyunun miqdarı da artırıla bilər. Resepti hazırlamağa başladıqdan sonra qısa müddətdə bişirildiyini görəcəksiniz.
Avokadolu Limonlu Tort üçün inqrediyentlər;
Bir yarım orta boy avokado
1 yumurta< br /> 1 yaşıl limon
1 stəkan buğda unu
3 xörək qaşığı silinmiş bal
Dörddə bir stəkan su
1 paket qabartma tozu< br /> 1 miqdar duz
/> Balqabaq tumlari
Hazırlanması
Avokadoları doğrayın. Yaşıl limonun qabığını rəndələyin. Bir qaba avokado dilimləri, rəndələnmiş limon qabıqları, limon suyu, bal və duz əlavə edib blenderlə qarışdırın. Bir müddət sonra qarışığa su və yumurta əlavə edib yenidən qarışdırın. Sonra unu əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. Tort qəlibini çörək kağızı ilə örtün və üzərinə tort xəmirini tökün. Xəmirin üzərinə balqabaq toxumu səpin. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və təxminən 45 dəqiqə bişirin. Tort bişdikdən sonra soyumağa qoyub süfrəyə verə bilərsiniz :) Xoş iştaha
oxumaq: 0
