Yüngül Məhsulların İstifadəsi Düşündüyünüz qədər Məsum deyil

Çoxları üçün arıqlama dövrü gəlib çatıb və bununla paralel olaraq yüngül məhsullara meyl artıb. Odur ki, sizə yüngül məhsulların reallıqlarını göstərməyin vaxtıdır.

Məhsulun qablaşdırmasında "işıq" sözünün yazılması üçün yağ miqdarını azaltmaq kifayətdir. Eyni şəkildə məhsulun üzərinə “şəkərsiz” yazmaq üçün şəkərin növünü dəyişmək kifayətdir. Bildiyimiz kimi qlükoza və ya süfrə şəkəri meyvə şirəsi ilə əvəz edildikdə və ya yağın miqdarı azaldıqda məhsul həmin pəhriz anlayışına uyğun gəlməyə bilər.

                                                                                                                                                                                                                                    insanlarda "mən bu məhsulu seçə bilərəm, bu məhsuldan çox yeyə bilərəm" anlayışı. Bununla belə, belə deyil. Üzərlərində bu ifadələrin olması sizin çox yeyə biləcəyiniz və ya onların çox az kalorili olması demək deyil. Paketləri oxuduqda görürsən ki, yüngül məhsullarda yalnız yağ azalıb, şəkər isə əvvəlki kimi qalır. Eynilə, şəkərsiz məhsulların etiketlərini oxuduğunuz zaman yalnız şəkərin növü dəyişir. Tip dəyişikliyi, enerji, yəni kalori, bu məhsulların kalori eyni qalır.

Bu səbəblərə görə şüurlu bir istehlakçı olmaq üçün etiketlərin əhəmiyyətini başa düşməliyik. Aldığınız məhsulların tərkibini və qida cədvəllərini mütləq oxuyun. Xüsusilə arıqlamağa çalışırsınızsa, bu məhsullar hətta arıqlamağınıza mane ola bilər. Ona görə də düzgün seçim etmək üçün etiketləri mütləq oxuyun.

                Az yağlı süd və onun məhsullarına gəldikdə; Tam yağlı süd məhsullarında doymuş yağ və az miqdarda trans yağ ola bilər. Bu səbəbdən yarı yağlı məhsulların istehlakı yaxşı bir yanaşma ola bilər. Ancaq mütləq az yağlı çeşidlərdən istifadə etməlisiniz.

Əgər tam yağlı məhsullar sizin üçün çox ağırdırsa və arıqlama dövründəsiniz, az yağlı pendir və yarı yağlı süd seçirsiniz həm də yaxşı strategiyadır. Ancaq hələ də heç bir öhdəlik yoxdur. Tam yağ istehlak etmək istəyirsinizsə, doğru miqdarda Ar tənzimlənməsi ilə onu rahatlıqla istehlak edə bilərsiniz.

                Pəhrizinizdə heç bir qadağa olmamalıdır. Rutini saxlamaq üçün o, sizə və vərdişlərinizə uyğun olmalıdır. Ən yaxşı yolu tapmaq üçün dietoloqdan kömək almanızı tövsiyə edirəm.

oxumaq: 0

yodax