Uzun yaşamaq önəmlidirmi? Sağlam və keyfiyyətli həyat? Məndən soruşsanız, insan sağlam olduğu müddətcə və ondan həzz ala bildiyi qədər yaşayır.Sağlamlığın qədrini bilən və həyatdan sağlamlıqla həzz almağı seçənlərdənsinizsə, bu yazı sizin üçündür.
Sağlamlığına sağlamlıq qatmaq istəyənlər üçün QIZIL Dəyərli 10 Qida:
KƏTƏN TOHUMU: Zəngin omeqa-3 yağ turşusu mənbəyidir, lif və lignan. Lignanlar xəstəliklərdən qoruyur və toxunulmazlığı artırır. Gündə 40 qram toz kətan toxumu istehlakının menopoz problemlərini azaldacağı araşdırmalarda göstərilib. HDL xolesterini artırdığı halda qəbizliyin aradan qaldırılmasında və döş xərçənginin qarşısının alınmasında mühüm yeri vardır. Tərəvəz yeməklərinə, qatığa, salata və ya şorbaya əlavə edilərək istehlak edilə bilər.
QOTURT: Xəstəliyin qarşısını alır. bağırsaqlarda zərərli bakteriyaların böyüməsini təmin edir və bağırsaqları nizamlı saxlayır.işləməsini təmin edir. Bədəndə ümumi xolesterinin və LDL-xolesterolun miqdarını azaldır. Antibiotik istifadə edən insanlar, faydalı bakteriyaları dərmanın zərərli təsirlərindən qorumaq üçün qatıq istehlak etməlidirlər.Laktoza dözümsüzlüyü olan və bağırsaqlarında qaz problemi olan insanlar süd qəbul edə bilmədiklərindən qatığa üstünlük verə bilərlər. Eyni zamanda, qatıq yaxşı probiotik mənbəyidir.
QARALARI: Əksər meyvələrlə müqayisədə gavalı bəzi qida maddələri ilə daha zəngindir.Tərkibində banandan təxminən 2 dəfə çox kalium var və qaragilə ilə müqayisədə antioksidant tərkibi demək olar ki, eynidir. Yüksək lif tərkibinə malikdir. Bu sayədə bağırsaq sağlamlığını qoruyur. Tərkibində difenil izatenin maddəsi var və işlətmə təsirinə malikdir.
YAŞIL MƏCRƏCİ: Yüksək liflidir. və vitamin B. Paxlalı bitkilərin bir növüdür. Yaşıl mərcimək bitki mənşəli zülal mənbəyidir, vegetarianlar və müntəzəm olaraq ət yeyə bilməyən insanlar üçün protein mənbəyidir.
QOZ:
güclü> Araşdırmalara görə.Gündə 10 qoz yemək osteoporoz riskini azaldır və döş xərçənginə qarşı qoruyucu təsir göstərir. Fitosterol və omeqa-3 yağ turşusu xərçənginin qarşısının alınması Qaraciyərin inkişafını ləngidir və qozun tərkibində fitosterol və omeqa-3 var.
BACKBERRY: Tərkibində proantosiyaninlər və flavonoidlər yəni antioksidantlarla zəngindir.Antioksidant təsir göstərir. Tərkibində hippurik turşusu olduğu bilinən böyürtkən xəstəlik törədən bakteriyaları məhv edir və qadınlarda tez-tez rast gəlinən sidik yolu infeksiyalarına qarşı qoruyucu təsir göstərir.
SOLMON:Omeqa-3 yağ turşusu yüksəkdir və xüsusilə hamiləlik dövründə körpənin sinir-beyin inkişafı üçün əhəmiyyətli bir yerə malikdir. Laktasiya dövründə ana südünün keyfiyyətini artırır. Menstruasiya problemlərini minimuma endirir. O, menopozda olan qadınlarda estrogen ifrazını artırır və sümük sağlamlığına gücləndirici təsir göstərir.
POMITOR: Pomidor likopenlə zəngindir, döş və döş xərçəngi üçün istifadə olunur.İmmunitetimizi gücləndirir və bir çox xərçəng növlərinə, xüsusilə uşaqlıq yolu xərçənginə qarşı qoruyucu təsir göstərir, eyni zamanda ürək xəstəliklərinə qarşı da qoruyucu təsir göstərir. Araşdırmalar göstərib ki, emal olunmuş likopenin təsiri daha böyükdür, məsələn, tomat pastasının tərkibindəki likopenin miqdarı pomidordan, yaxud bişmiş pomidorun tərkibindəki likopen miqdarı çiy pomidordan çoxdur.
ZEYTİN-ZEYTUN YAĞI: Möcüzə qaynağı sayılan zeytun yağının tərkibində ehtiyac duyduğumuz mono doymamış yağ turşuları var. Araşdırmalar göstərib ki, xolesterol səviyyəsinin ən yüksək olduğu bölgə ən az zeytun yağı istehlak edən Qara dəniz bölgəsidir. Ən aşağı xolesterolun olduğu bölgənin bol zeytun yağı istehlak edən Ayvalık bölgəsi olduğu təsbit edildi. Bundan əlavə, Yunanıstan və İtaliya kimi zeytun yağını bol istehlak edən ölkələrdə ürək-damar xəstəliklərinin xəstələnmə və ölüm nisbətləri aşağıdır. Bundan əlavə, zeytun yağının tərkibində olan E vitamini hüceyrələrin yenilənməsi və beyin funksiyalarına zərərli təsirinin azalmasında təsirlidir. Buna görə də yaşlanma əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Mədə turşusunu azaldıcı təsiri ilə qastrit və mədə-bağırsaq xorasına qarşı qoruyur.
NOXAT: Tərkibində fitoestrogenlər var və qadınlar üçün faydalıdır. Hamiləlik dövründə estrogen hormonunu tarazlaşdırmaqda təsirli olur və menopoz dövrünü daha rahat edir. Liflə zəngindir və qəbizlikdən qoruyur.
oxumaq: 0
