İlk növbədə oruc tutanlara və sahur üçün oyanıb düzgün iş görənlərə böyük bir qucaq olsun!Bu il Ramazan ayında gün ərzində təxminən 16 saat ac qalırıq və qida maddələrini almalıyıq. bir şəkildə ehtiyacımız var.
Bunun üçün ehtiyacımız olan qidaları almalıyıq.
Sahura oyanmaq və iftarla sahur arasında yemək sayını artırmaq çox vacibdir, Ramazan olsa belə. İftardan sahura qədər mütləq qəlyanaltı planı yaratmalı və ona uyğun yeməliyik.
Əslində bir çox insanın etdiyi səhvlər arasında ən çox rastlaşdığımız problem yemək və sudan bir az çox istifadə etməyimizdir. Ramazanda iftar süfrəsi. Və yenə də bu səbəbdən sahura qədər şişən mədəmiz qəlyanaltı yeməyə imkan vermir.
Əziz müştərilərim! Əbəs yerə “Pəhriz sağlam qidalanma planımızdır”demirik. Deməli, səhv yeyiriksə, hətta misal çəkmək üçün; Əgər iftarda çox yeməyə, qəlyanaltı yeməyə və sahura qədər qarnımızı doyurmaq üçün heç bir şəkildə qəlyanaltı yeməyə öyrəşməmişiksə, bu, artıq yanlış qidalanırıq. Düzgün qidalanma rejiminə keçdiyiniz zaman isə “İftarda necə az yeyə bilərik?” sualını verməniz çox normal olur. Beynimizi və bədənimizi düzgün qidalanma tərzinə öyrəşdirdiyimiz zaman iftarda çox yeməyə meylimizin əhəmiyyətli dərəcədə azalacağını mütləq görəcəyik.
Təəssüf ki, normal olaraq gündəlik istehlak etməli olduğumuz suyun miqdarı azalır. Ramazanda bir az. Bunun ən böyük səbəbi, yuxarıda qeyd etdiyim kimi, mədəmizin birdən yüklənməsi və mədəmizdə su içməyə yer qalmamasıdır. Digər səbəb isə Ramazan ayında süfrələrimizi bəzəyən və əslində sağlamlığımızı təhlükə altına alan “bəzi” içkilərdən istifadə etməklə maye ehtiyacımızı qarşılayırıq. Amma əslində suya olan ehtiyacımız dəyişməz olaraq qalır.
Ona görə də xüsusilə Ramazan ayında süfrələrimizə hakim olan kola kimi tərkibində yüksək turşu və yüksək şəkər olan içkilərdən uzaq durmalıyıq. mümkün qədər evlərimizə. Və əmin olun ki, maye ehtiyacınızı bu cür içkilər əvəzinə su ilə qarşıladığınız zaman vücudunuz sanki bu içkiyə ehtiyacı varmış kimi davranmağı dayandıracaq.
Digər vacib məsələ də odur ki, hələ də necə yemək barədə məsləhətləşməlisiniz. sahur üçün. Beynimizdə sual işarələrinin qalması. Öncə onu qeyd edək ki, sahur 16 saatlıq orucun başlanmasına hazırlıq deməkdir. Təbii ki, əsərin mənəvi ölçüsünü başqa cür şərh etmək olar. Qeyd etmək istərdim ki, sahur üçün mütləq proteinlə zəngin qidalardan istifadə etmək lazımdır.
Ona görə də mütləq; Süfrələrimizə yumurta, pendir, süd və süd məhsulları daxil etməliyik ki, gün ərzində qan şəkərimizin tez düşməsinin qarşısını ala bilək. Təbii ki, bunun faydası təkcə qan şəkərini aşağı salmaq baxımından deyil. Zülalla zəngin qidalar gün ərzində bir az gec aclığımızı hiss etdirəcək çox qiymətli qidalardır. Məsələn, sahur süfrənizdə mütləq olmalıdır;
- Haşlanmış yumurta
- Çörək
- Süd, qatıq, ayran və ya kefir
- Pendir
- Zeytun
- Bollu Su
Bol su olduğundan əmin olun. Təbii ki, burada yazılanları pəhriz menyusu hesab etmək olmaz. Ancaq ən azından deyə bilərik ki, bunlar tövsiyə edə biləcəyimiz ən yaxşı qidalardır. Ancaq məndən soruşsanız deyərdim ki, sahur süfrənizdə mütləq qatıq olmalıdır. Və sizə karbohidrat əsaslı pəhrizdən uzaq durmağı tövsiyə edirəm. Yəni bal, mürəbbə, bəkməz, marmelad, tort, tort, peçenye və şokolad kimi qidaları mümkün qədər istehlak etməməyə çalışaq.
Və lütfən, diqqətli olun!
İftarda. Yaxşı olar ki, çox yeməsiniz və iftarla sahur arasında qəlyanaltılar daxil etməyi tövsiyə etdiyimiz az-çox prinsipi tətbiq edin.
"Yaxşı, əfəndim, mən Ramazanda kökəldim!” Demək olar ki, insanların dediklərini eşidirəm. Şirniyyatlarınızı şərbətdən və ya yağlıdan seçməyin və anlayın ki, hər axşam desert yemək lazım deyil. Şərbətli desertlər yerinə südlü desertlər istehlak etməyə diqqət edin. Həm də həftədə iki dəfədən çox olmamağınız xahiş olunur! İftardan sonra yavaş gəzintilər də edə bilərsiniz. Məncə, siz də bunu etməlisiniz!eren
oxumaq: 0