Səhər yeməyini qaçırmamalısınız
İmmuniteti gücləndirməyin və infeksiyalara qarşı davamlı olmağın bəlkə də ən əhəmiyyətli qaydası pəhrizə diqqət yetirməkdir, Romatem Kocaeli Xəstəxanası Qidalanma və Pəhriz Mütəxəssis Selin Cengiz.Virusla mübarizədə immun sisteminin güclü olması böyük əhəmiyyət kəsb edir. Hər gün səhər yeməyi yemək zehni performansı artırır. İmmunitet sistemimizin güclü olması üçün balanslı və keyfiyyətli qidalanmamız lazımdır. Balanslı və keyfiyyətli qidalanmanın birinci qaydası; Bu, tam yemək və ən əsası səhər yeməyini atlamamaq deməkdir. Növbəti yeməkləri nə qədər güclü və sağlam etsək də səhər yeməyini atlamaq kifayət deyil. “Ninki kifayət qədər toxluq hissi yoxdur, hətta bir çox qida maddələri də əskik ola bilər” deyən o, sistemin güclənməsinə böyük təsir göstərir. C vitamini və antioksidant baxımından çox zəngindir. Lakin tərəvəzlər bişirilərkən B və C vitaminlərinin itirilməsinin qarşısını almaq üçün çox bişirilməməlidir. Vitaminlər, minerallar və antioksidantlardan maksimum yararlanmaq üçün çiy tərəvəzlərdən istifadə etmək də lazımdır. Qırmızı kələm, soğan, yerkökü, turp kimi tərəvəzlər tərkibindəki A və C vitamininə görə salatlara əlavə edilə bilər. Xüsusilə balıq; Qoz, badam, fındıq kimi qoz-fındıq müntəzəm istehlak edilməlidir. Bu qidaların tərkibindəki omeqa-3, immunitetimizi qoruyan, infeksiyanın daha da irəliləməsinin qarşısını alan və uşaqların beyin inkişafını dəstəkləyən qidalardır. Son araşdırmalar göstərir ki, bu yağ turşuları immunitet sisteminin funksiyasını artıraraq immuniteti gücləndirir. Ona görə də həftədə 2-3 dəfə müəyyən hissələrdə balıq və qoz-fındıq yemək uşaqlarda immun sistemini gücləndirmək üçün çox vacibdir.”
Yuxu böyük əhəmiyyət kəsb edir
“D Vitamini A immunitet sistemini dəstəkləyir və sağlamlıq üçün çox vacibdir. Qışda gün işığının kifayət qədər qəbul edilməməsi səbəbindən uşaqlarda olduğu kimi böyüklərdə də D vitamini çatışmazlığı müşahidə edilə bilər. Ona görə də payız aylarından əlavə qidalanmaya başlamaq lazımdır. 1 yaşdan yuxarı Bütün körpələrə il boyu D vitamini əlavələri verilməlidir. Bundan əlavə, uşaqların sağlam inkişafı üçün qidalanma qədər fasiləsiz gecə yuxusu da vacibdir. Melatonin hormonu yuxu zamanı, xüsusən də qaranlıqda ifraz olunur. Bu hormonun ifrazı immunitet sisteminin gücləndirilməsində mühüm rol oynayır və hipofiz vəzinin daha çox böyümə hormonu ifraz etməsini təmin edir. Yuxu zamanı uşağın işləməyən əzələləri də işləyir və enerji ehtiyatları yenilənir. Uşaqlar yatarkən beyinləri işləyir və inkişaf edir. O, oyaq ikən oyunda öyrəndiyi məlumatları nizamlayır və yuxu zamanı beyninə qeyd edir. Beləliklə, beyində neyronlar arasında əlaqələr yaranır və möhkəmlənir.”
oxumaq: 0
