HƏYATINIZA SPICE ƏLAVƏ EDİN; DARÇININ FAYDALARI
Darçın 4000 il əvvələ aid, Asiya mədəniyyətlərindən gələn və ənənəvi olaraq ishal və artrit kimi xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilən ən qədim bitki mənşəli dərmanlardan biridir.
Qış aylarında soyuqdəymə üçün əvəzolunmaz olan və südlü desertlərimizi bəzəyən darçın əslində bir çox istedada malikdir.
Aktiv maddələr;
- Kumarin, >
- Polifenol,
- Cinnemaldehid olan darçın,
- Xüsusilə ftorla zəngindir,
- Xlor,
natrium.
Həmçinin
- Yod,
- Xrom,
- Mis,
- Tərkibində dəmir,
- Manqan,
- Kalium,
Darçının quruluşunda polifenollar və kumarinlər güclü antioksidant təsirə malikdir. Bu antioksidanlar sayəsində darçın həm də maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə kömək edən təsirli bir ədviyyatdır. Qış aylarında güclü immunitetə sahib olmaq istəyirsinizsə, darçının virus infeksiyalarına qarşı qoruyucu təsirindən faydalanmalısınız.
Son illərdə aparılan araşdırmalar darçının antioksidant, xoraya qarşı, antiallergik və antibakterial.Bu gün də daxil olmaqla, ən çox araşdırılan xüsusiyyətlərindən biri də qan şəkərinə təsiridir. Darçın üzərində aparılan araşdırmalar göstərib ki, darçın insulinə bənzər bir maddə kimi fəaliyyət göstərir və qanda şəkər mübadiləsini stimullaşdırır. Darçın mədənin boşalma müddətini uzatmaqla qəfil şəkər sıçrayışlarının qarşısını alır və insulin hormonunun daha effektiv işləməsini təmin edir.
Alzheimer xəstəliyi zamanı darçın qabığının ekstraktı beyində əlaqənin kəsilməsinə səbəb olan beyin disfunksiyalarının inkişafının qarşısını aldığı göstərilib. xəstənin yaddaşı, davranışı və düşüncə prosesləri. Laboratoriya təcrübələrində darçın ekstraktının təsiri hətta dörd ay müddətində aşkar edilmişdir.Nəhayət, darçının arıqlama xüsusiyyətindən danışsaq, tək darçının arıqlamağa təsiri yoxdur. Ancaq daha əvvəl də qeyd etdiyim kimi tərkibindəki antioksidantlar sayəsində maddələr mübadiləsini sürətləndirərək və qan şəkərini tarazlaşdıraraq pəhrizinizə qatqı təmin edir. Bunu unutma Qan şəkərindəki balanssızlığa görə aclıq hücumları baş verir və çəki artımı başlayır. Burada darçın bu balanssızlığı düzəltməyə kömək edir.
SADE TÖVSİYƏLƏR;
- Səhər acqarına bir stəkan süd, bir az darçın ilə içmək. .
- Meyvə və ya südlü desertin üzərinə darçın səpmək qan şəkərinizin balanslı şəkildə artmasına kömək edəcək.
- Səhərlər acqarına 1 stəkan su içmək maddələr mübadiləsini sürətləndirəcək. Ancaq suyunuza darçın və nazik bir dilim limon əlavə etmək suyunuzun effektivliyini artıracaq.
Sağlam məlumatlarla sağlam qalın...
oxumaq: 0
